Ferme Brasserie Solongo

03/09/2026

Quaïdou pousse bien 🫏
(Très intéressé par ses voisins les chevaux)

13/08/2026

À ce soir à Villespassans 👩‍🌾

28/07/2026

Pour nous retrouver sur les marchés cette semaine (et vous rafraîchir le gosier avec nos bières ... 🍻)

Rendez-vous :
☀️ Mercredi soir à Causses-et-Veyran Office de Tourisme des Avant-Monts
📌 Mercredi soir à Velieux Autobus Velieux
☀️Jeudi soir à Villespassans Lo Mercat Villespassans
📌 Vendredi soir à Rouairoux Le Four Pas Banal de Rouairoux
☀️ Samedi matin à Bize-Minervois Syndicat d'Initiative de Bize-Minervois

Un petit coucou de Quaïdou qui grandit bien 🫏 (et qui est TRÈS curieux 😚)

28/06/2026

Ça y est ! Les moissons 2026 sont finies !
C'est reparti pour un tour 💫

04/06/2026

À ce soir au marché de Villespassans à partir de 18h 🌾👩‍🌾

Bonjour, RDV pour notre prochain mercat jeudi 4 juin à partir de 18h, place de l'Espace Vert, avec :

🍎Les fruits d'Audrey (Argeliers, Producteur Belmonte) (DE RETOUR !)
🧀 Les fromages de brebis de Clémence (Aigne)
🍻 Les bières artisanales de Léo (Ferme Brasserie Solongo, Pardailhan)
🍯 Les miels de Jehan (O2L, Saint Jean de Minervois)
🌺 Les hydrolats et tisanes de Didy, cueilleuse de Villespassans (l'esprit des fleurs )
🥦 Les légumes de Bertrand maraicher (Bertrand maraîcher Bio Puisserguier)
🥠 Les biscuits de Sergio (Bassan)
🧀 les fromages de chèvre de Carole (Saint Nazaire d'Aude, Vente directe d'agneaux St Nazaire d'Aude)
🍷Le vin du Domaine de Gabelas (Epicure De Gabelas, Cruzy)
🫒 L’huile d’olive de Gabelas (Cruzy)
🐐 Les terrines de chevreaux de Kim (Cruzy)
🍷 Le vin de Yannick Pelletier (Saint Nazaire de Ladarez)
🪻 Les produits à base de lavande de Djig (Pardailhan) sur le stand Ferme Brasserie Solongo

Et pour les gourmands, notre association proposera une assiette du mercat !

Au plaisir de vous y retrouver.

01/06/2026

Pépouze comme un lundi... ☀️💤

25/05/2026

Mireille a mis bas il y a quelques jours d'un petit mâle, Quaïdou de Solongo, second ânon des Pyrénées PP de l'élevage 🫏🐣
(Il n'avait que quelques heures sur la vidéo, d'où les galipettes 😂)

Mascotte avait ouvert le bal des naissances, mais son ânon est parti dans les étoiles... La dure loi de la vie quand elle s'y met.
Mais on se concentre sur le positif 🌈

02/05/2026

Ça pointe ...🌾🌾🌾🍻🍻🍻

23/04/2026

À ce soir au marché de producteurs de Villespassans 👩‍🌾

08/04/2026

À demain soir au marché à Villespassans, ça y c'est la reprise yihiiiiiii🌾👩‍🌾🍻

Bonjour à toutes et à tous,

Après un hiver pluvieux et venteux, le printemps est là et le Mercat est de retour !

Rendez vous à la place de l'espace vert jeudi 9 avril à partir de 18h, avec :

🧀 Les fromage de brebis de Clémence (Aigne)
🥖 Le pain de Patrick (Saint Pons)
🥦 Les légumes de Bertrand maraîcher Bio (Puisserguier)
🥠 Les biscuits de Sergio (Bassan)
🐝 Les miels d'OdeuxL (www.odeuxl-miel.com, Saint-Jean-de-Minervois)
🍷 Le vin du Domaine de Gabelas (Epicure De Gabelas Cruzy)
🫒 L’huile d’olive de Gabelas (Cruzy)
🍻 Les bières artisanales de Léo (Solongo, Pardailhan)

Et pour les gourmands, notre association vous propose le burger du mercat 🍔!

Au plaisir de vous y retrouver !