GHR

04/09/2026

𝐒𝐀𝐕𝐄 𝐓𝐇𝐄 𝐃𝐀𝐓𝐄 — 𝐋𝐄𝐒 𝐑𝐄𝐍𝐂𝐎𝐍𝐓𝐑𝐄𝐒 𝐃𝐔 𝐆𝐇𝐑 𝐀̀ 𝐌𝐀𝐑𝐒𝐄𝐈𝐋𝐋𝐄 !

☀️⚓ Professionnels de l’hôtellerie, de la restauration, traiteurs et acteurs du monde de la nuit : anticipez les mutations de votre métier et faites entendre votre voix !
Le GHR vous donne rendez-vous pour un temps fort d'échange, de prospective et d'action au plus près de vos réalités de terrain.

📅 𝗤𝘂𝗮𝗻𝗱 ? Lundi 28 septembre 2026
📍 𝗢𝘂̀ ? Les Docks — 7 place de la Joliette, Entrée 10, 13002 Marseille

𝗔𝘂 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗲 :
✔️ Actualités sociales et syndicales : tout ce qui impacte vos équipes et votre gestion au quotidien
✔️ Échanges directs avec les acteurs économiques du territoire
✔️ Enjeux locaux : relever ensemble les défis propres à notre région
✔️ Cap sur l'élection présidentielle 2027 : porter haut les priorités et revendications de la profession
Un rendez-vous incontournable pour s’informer, peser sur les décisions à venir et développer son réseau entre pro.

🎟️ 𝗘́𝘃𝗲́𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁 - 𝗜𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗼𝗯𝗹𝗶𝗴𝗮𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲 :
👉 https://forms.gle/w4cLHC9PYRQCxA2S7

01/09/2026

📣 𝐏𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐇𝐂𝐑, 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐯𝐨𝐢𝐱 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐭𝐞 !

La rentrée s’annonce sous haute tension pour notre secteur.

📉 𝟓 𝟎𝟓𝟕 𝐝𝐢𝐫𝐢𝐠𝐞𝐚𝐧𝐭𝐬 𝐝𝐞 𝐥’𝐡𝐞́𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭-𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐨𝐧𝐭 𝐩𝐞𝐫𝐝𝐮 𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐞́ 𝐚𝐮 𝟏𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐦𝐞𝐬𝐭𝐫𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔
📈 Les défaillances continuent de progresser.

Mais derrière ces chiffres, quelle est votre réalité ?

Quelles sont aujourd’hui vos principales difficultés ?
Quelles sont vos priorités ?
Qu’attendez-vous des pouvoirs publics ?
Et surtout, quelles solutions permettraient de redonner des perspectives à nos entreprises et à nos métiers ?

👉 Le GHR a lancé une grande enquête nationale auprès des professionnels de l’hôtellerie, des cafés et de la restauration pour recueillir directement votre parole.

🎯 Vos réponses nous permettront de mieux comprendre les réalités du terrain et de porter des propositions qui répondent véritablement aux besoins de la profession.

⏱️ Quelques minutes suffisent pour participer.

Vous êtes hôtelier, restaurateur, cafetier, traiteur ou professionnel d’un établissement de nuit ?

👉 Répondez au questionnaire et faites entendre votre voix ! https://cvip.sphinxonline.net/surveyserver/s/zFh3mytJky

📅 Les résultats seront présentés le 14 septembre, à l’occasion de la Rentrée politique du GHR.

Plus nous serons nombreux à répondre, plus notre parole collective sera forte.

26/08/2026

📣 𝐅𝐚𝐜𝐭𝐮𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞́𝐥𝐞𝐜𝐭𝐫𝐨𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 : 𝐥𝐞 𝐆𝐇𝐑 𝐚̀ 𝐁𝐞𝐫𝐜𝐲 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐯𝐨𝐢𝐱 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐬

À quelques jours de l’entrée en vigueur de la réforme, Catherine Quérard, présidente du GHR, a été reçue mardi 25 août à Bercy par David Amiel, ministre chargé des Comptes publics.

💬 Au cœur des échanges : la mise en œuvre de la facturation électronique et ses conséquences pour les entreprises de l’hôtellerie-restauration.

Pour les professionnels HCR, très majoritairement des TPE, l’échéance du 1er septembre 2026 est immédiate : ils devront être en mesure de recevoir des factures électroniques.

Le GHR a rappelé la nécessité d’un accompagnement simple, concret et opérationnel, afin que cette transition puisse se faire sans rupture et sans ajouter de complexité au quotidien des entreprises.

𝐍𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐨𝐫𝐢𝐭𝐞́ : 𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐚 𝐫𝐞́𝐟𝐨𝐫𝐦𝐞 𝐬𝐨𝐢𝐭 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞, 𝐚𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢𝐩𝐞́𝐞 𝐞𝐭 𝐫𝐞́𝐞𝐥𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐚𝐩𝐩𝐥𝐢𝐜𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐞 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐢𝐧.

26/08/2026

🚨 𝐋𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐝𝐫𝐨𝐠𝐮𝐞, 𝐨𝐮𝐢. 𝐒𝐭𝐢𝐠𝐦𝐚𝐭𝐢𝐬𝐞𝐫 𝐭𝐨𝐮𝐭𝐞 𝐮𝐧𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧, 𝐧𝐨𝐧.

Le Gouvernement a lancé la campagne « On paie tous le prix de la drogue » pour sensibiliser aux dangers du narcotrafic et de la consommation de drogues. Le GHR partage pleinement cet objectif.

Mais le spot mettant en scène un cuisinier consommant de la cocaïne pendant son service pose problème.

👉 Pour le GHR, cette représentation associe directement 𝐮𝐧 𝐦𝐞́𝐭𝐢𝐞𝐫 𝐞𝐭 𝐭𝐨𝐮𝐭𝐞 𝐮𝐧𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐨𝐦𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐝𝐫𝐨𝐠𝐮𝐞𝐬, tout en véhiculant une image particulièrement préjudiciable des cuisiniers et des professionnels de la restauration.

Nos professionnels se mobilisent chaque jour pour 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐦𝐞𝐭𝐭𝐫𝐞 𝐥𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐦𝐞́𝐭𝐢𝐞𝐫𝐬, 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐞𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐣𝐞𝐮𝐧𝐞𝐬, 𝐫𝐞𝐜𝐫𝐮𝐭𝐞𝐫, 𝐚𝐦𝐞́𝐥𝐢𝐨𝐫𝐞𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐝𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐯𝐚𝐢𝐥 𝐞𝐭 𝐫𝐞𝐧𝐟𝐨𝐫𝐜𝐞𝐫 𝐥’𝐚𝐭𝐭𝐫𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐞́ 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫.

Dans ce contexte, une campagne officielle de l’État ne peut pas contribuer à renforcer des clichés dont la profession cherche précisément à se défaire.

𝐋𝐞 𝐆𝐇𝐑 𝐝𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐝𝐨𝐧𝐜 𝐥𝐞 𝐫𝐞𝐭𝐫𝐚𝐢𝐭 𝐝𝐞 𝐜𝐞 𝐬𝐩𝐨𝐭, sans remettre en cause la campagne nationale de prévention ni la nécessité de lutter contre les addictions.

La branche HCR agit d’ailleurs déjà concrètement en matière de prévention des conduites addictives, notamment à travers le dispositif HCR Bien-Être.

📢 𝐍𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐦𝐞𝐬𝐬𝐚𝐠𝐞 𝐞𝐬𝐭 𝐜𝐥𝐚𝐢𝐫 : 𝐩𝐫𝐞́𝐯𝐞𝐧𝐢𝐫, 𝐬𝐞𝐧𝐬𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐬𝐞𝐫 𝐞𝐭 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞́𝐠𝐞𝐫, 𝐨𝐮𝐢. 𝐒𝐭𝐢𝐠𝐦𝐚𝐭𝐢𝐬𝐞𝐫, 𝐧𝐨𝐧.

👉 Retrouvez le communiqué du GHR : https://www.ghr.fr/presse/communique-de-presse/campagne-on-paie-tous-le-prix-de-la-drogue-le-ghr-demande-le-retrait-du-spot

20/08/2026

🔥 𝐈𝐧𝐜𝐞𝐧𝐝𝐢𝐞𝐬 𝐞𝐧 𝐆𝐢𝐫𝐨𝐧𝐝𝐞 : 𝐥𝐞 𝐆𝐇𝐑 𝐝𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐫𝐞́𝐩𝐨𝐧𝐬𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐜𝐫𝐞̀𝐭𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐬

Après les incendies qui ont durement touché la Gironde et son activité touristique, le Gouvernement a annoncé plusieurs mesures de soutien aux entreprises, notamment un dispositif d’activité partielle pris en charge par l’État, un moratoire sur certaines cotisations sociales et la taxe foncière, ainsi que des mesures spécifiques pour soutenir le tourisme.

Mais pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration, des précisions sont encore nécessaires.

🎙️ Invitée sur BFM Business, Catherine QUÉRARD, présidente du GHR, appelle notamment à clarifier :
➡️ Qui pourra précisément bénéficier des trois mois d’exonération annoncés ?
➡️ Le dispositif concernera-t-il uniquement les établissements directement sinistrés ou également ceux qui ont subi les conséquences économiques des incendies ?
➡️ Quel niveau de perte de chiffre d’affaires permettra d’en bénéficier ?
➡️ Quelles seront les périodes et les modalités concrètes d’application ?

« 𝑵𝒐𝒖𝒔 𝒂𝒗𝒐𝒏𝒔 𝒃𝒆𝒔𝒐𝒊𝒏 𝒅𝒆 𝒄𝒍𝒂𝒓𝒊𝒇𝒊𝒄𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 » pour permettre aux professionnels concernés de bénéficier rapidement et efficacement des dispositifs annoncés.

👉 Retrouvez l’intervention de Catherine Quérard dans le 18h Eco de BFM Business : https://www.dailymotion.com/video/xayjnli

Retrouvez l’émission le 18h Eco présentée par Stéphanie Coleau du lundi au jeudi et réécoutez-la en podcast.

06/08/2026

Notre présidente, Catherine Quérard est intervenue plusieurs fois sur BFMTV ces derniers jours au sujet des incendies, l’occasion de souligner la solidarité dont ont fait preuve les professionnels de notre secteur ainsi que les conséquences économiques de cette catastrophe.
L’occasion également d’inciter les touristes à maintenir leur séjour et soutenir la filière régionale dont la majeure partie des entreprises sera surtout touchée par les conséquences économiques des dernières semaines.
« un acte salutaire pour la région »

Plein soutien à tous les habitants et toutes les entreprises de la région.

03/08/2026

𝐒𝐀𝐕𝐄 𝐓𝐇𝐄 𝐃𝐀𝐓𝐄 - 𝐋𝐄𝐒 𝐑𝐄𝐍𝐂𝐎𝐍𝐓𝐑𝐄𝐒 𝐃𝐔 𝐆𝐇𝐑 𝐅𝐎𝐍𝐓 𝐄𝐒𝐂𝐀𝐋𝐄 À 𝐍𝐀𝐍𝐂𝐘 ! ⚜️
Dirigeants et professionnels des hôtels, cafés, restaurants, traiteurs et établissements de nuit : préparez l’avenir de votre entreprise !
Le GHR vous invite à une nouvelle journée d'échanges, d’informations et d’opportunités au cœur de votre territoire.

📅 Quand ? Lundi 19 octobre 2026
📍 Où ? Château d’Art-sur-Meurthe (à 10 km de Nancy)

Ce qui vous attend lors de cette journée :
🔹 Décrypter les nouvelles réglementations et mutations du secteur HCR
🔹 Anticiper les défis économiques et les transformations sociales
🔹 Développer votre réseau professionnel et échanger entre pairs
🔹 Accéder à des outils pratiques et des solutions directement applicables

Une occasion unique de prendre de la hauteur, de trouver des réponses concrètes à vos problématiques de terrain et d’échanger avec les acteurs clés de la profession.

🎟️ 𝗡𝗼𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲𝘀 𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲́ - 𝗜𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗼𝗯𝗹𝗶𝗴𝗮𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲 : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc9hSxMBvr27EttWOKBHRKqrkZpPEce89URiLcx_TLUpCsyBA/viewform

30/07/2026

🔥 𝐈𝐧𝐜𝐞𝐧𝐝𝐢𝐞𝐬 𝐞𝐧 𝐆𝐢𝐫𝐨𝐧𝐝𝐞 𝐞𝐭 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐋𝐚𝐧𝐝𝐞𝐬 : 𝐦𝐞𝐬𝐮𝐫𝐞𝐬 𝐝’𝐮𝐫𝐠𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐬 𝐬𝐢𝐧𝐢𝐬𝐭𝐫𝐞́𝐬 🔥

L’Urssaf et le CPSTI activent un dispositif exceptionnel pour accompagner les travailleurs indépendants et employeurs dont l’activité est impactée :
✅ Délais et étalements de paiement des cotisations
✅ Réduction des cotisations provisionnelles
✅ Aide financière d’urgence jusqu’à 8 000 € selon les dégâts subis

📍 Toutes les infos et les démarches sur le site du GHR : www.ghr.fr
📄 Consulter le communiqué complet Urssaf / CPSTI :https://www.ghr.fr/IMG/pdf/cp-urssaf-cpsti-incendies.pdf

30/07/2026

📢 𝐕𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐚𝐯𝐢𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐭𝐞. 𝐅𝐚𝐢𝐭𝐞𝐬 𝐞𝐧𝐭𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐯𝐨𝐢𝐱 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐬 𝐝𝐮 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫 𝐇𝐂𝐑 !

Le GHR lance son Observatoire du 2ᵉ trimestre 2026.

Chaque trimestre, vos réponses nous permettent de mesurer l'impact réel du contexte économique sur votre activité : fréquentation, recrutement, trésorerie, investissements… Vos retours sont indispensables pour défendre au mieux les intérêts de la profession.

💬 En participant, vous contribuez à :
✔️ alimenter nos analyses ;
✔️ renforcer nos prises de position auprès des pouvoirs publics ;
✔️ faire remonter les réalités du terrain.

⏱️ Quelques minutes suffisent pour répondre à l'enquête.

👉 Répondez dès maintenant : https://cvip.sphinxonline.net/v4/s/aaoU9uWL6w

Merci pour votre participation et votre confiance.

29/07/2026

𝐒𝐀𝐕𝐄 𝐓𝐇𝐄 𝐃𝐀𝐓𝐄 — 𝐋𝐄𝐒 𝐑𝐄𝐍𝐂𝐎𝐍𝐓𝐑𝐄𝐒 𝐃𝐔 𝐆𝐇𝐑 𝐀𝐑𝐑𝐈𝐕𝐄𝐍𝐓 𝐀̀ 𝐌𝐀𝐑𝐒𝐄𝐈𝐋𝐋𝐄 !

☀️⚓Professionnels des hôtels, cafés, restaurants, traiteurs et discothèques : prenez une longueur d’avance sur les enjeux majeurs de votre secteur !
Le GHR vous donne rendez-vous pour une nouvelle édition des Rencontres du GHR, un temps fort d'échange et d'action au plus près du terrain.

📅 Quand ? Lundi 28 septembre 2026
📍 Où ? 7 les docks Entrée 10, 13002 Marseille

Au programme :
✔️ Comprendre les évolutions et tendances du secteur HCR
✔️ Anticiper les enjeux économiques, sociaux et environnementaux
✔️ Échanger et partager vos retours d'expérience entre pairs
✔️ Découvrir des solutions concrètes à adopter au quotidien

Un moment privilégié à ne pas manquer pour vous informer, décider et faire avancer votre activité aux côtés des représentants et experts du secteur.

🎟️ 𝗘́𝐯𝐞̀𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁 𝘀𝘂𝗿 𝗶𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗼𝗯𝗹𝗶𝗴𝗮𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲 :
👉https://forms.gle/w4cLHC9PYRQCxA2S7

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