03/04/2026
🌸 MENU DE PÂQUES À LA CARAVELLE 🌸
À l’occasion de Pâques, La Caravelle vous accueille le dimanche 5 et le lundi 6 avril 2026 pour un moment gourmand au bord du lac.
Menu de Pâques à 47€ avec petites mises en bouche pour bien commencer
Entrées au choix :
• Saumon en gravlax, duo d’asperges, royale de choux-fleurs
ou
• Œuf parfait sur mousseline de châtaigne, foie gras IGP Sud-Ouest, copeaux de truffe d’été
Plats au choix :
• Gigot d’agneau de 7 heures, risotto de Frégola Sarda, légumes glacés
ou
• Saint-Jacques juste snackées aux agrumes, légumes de printemps, fondue de poireaux
ou
• Filet de cannette à la mandarine, purée de patate douce
Dessert :
• Dessert aux trois chocolats, cœur aux fruits rouges
Possibilité de menu avec les Saint-Jacques et une viande : 68€
🧀 Assiette fromagère : +5€
Cette année, venez célébrer Pâques à La Caravelle et goûtez la différence.
Pensez à réserver, les places seront limitées.
📍 La Caravelle – Auphelle, Lac de Vassivière
📞 Réservations par téléphone ou message privé