28/08/2026
Au Volcan’Hostel, les orages ont fait tomber nombre de fruits avant l'heure de la récolte.
Cette semaine, pommes et poires ont été réunies pour commencer une nouvelle transformation : des vinaigres de fruits du jardin, préparés ici, patiemment. Pour l’instant, ce n’est que la première étape. Le mélange va évoluer tranquillement au fil des semaines, avant une seconde intervention prévue dans environ six semaines.
Avez-vous déjà préparé votre propre vinaigre maison ?