Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 17:00 - 23:00 Mardi 07:15 - 14:00 17:00 - 23:00 Mercredi 07:15 - 14:00 17:00 - 23:00 Jeudi 07:15 - 14:00 17:00 - 23:00 Vendredi 07:15 - 14:00 17:00 - 23:00 Samedi 17:00 - 23:00

" Le Cobh"

Name: " Le Cobh"
Address: 10 Rue Forges, Ploërmel, 56800, FR
Telephone: +33297740049
Price range: $$$

Récemment rénovée, cette mythique auberge du centre-ville s’est mise au goût du jour et s... (2 Toques Gault et Millau 2019).

Récemment rénovée, cette mythique auberge du centre-ville s’est mise au goût du jour et s’est trouvée une nouvelle clientèle. C’est face à cette attente que Michaël Suire a décidé de proposer une carte plus actuelle. Le résultat est convaincant, et la carte a de quoi faire voyager : Céviche de Dorade, pomelos et groseilles marins « Umibudo », Truite rose cuite dans un bouillon Miso fumé au bois de

cerisier « Sakura », pâtes de blé noir, pickles de légumes,Aubergine rôtie façon « Dengaku », Miso .

22/06/2025

12/12/2024

Fermeture annuelle du Vendredi
20 Décembre 2024 au Lundi 06 Janvier 2025.

Adresse

10 Rue Forges
Ploërmel
56800

Heures d'ouverture

Lundi	17:00 - 23:00
Mardi	07:15 - 14:00
	17:00 - 23:00
Mercredi	07:15 - 14:00
	17:00 - 23:00
Jeudi	07:15 - 14:00
	17:00 - 23:00
Vendredi	07:15 - 14:00
	17:00 - 23:00
Samedi	17:00 - 23:00

Téléphone

+33297740049

Site Web

http://www.hotel-lecobh.com/

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