Lac Birotos

05/10/2026

29/09/2026

La Buvette du Lac de Pradelles-Cabardès a accueilli samedi un repas cambodgien solidaire qui a réuni habitants, bénévoles et membres de la communauté cambodgienne autour d’une belle action en faveur de la Jean-Cyril School au Cambodge.
À l’initiative de Éric Joly et Luis Villarroel, gérants de la Buvette du Lac, cette journée a été organisée en collaboration avec la communauté cambodgienne de Mazamet, Castres et Toulouse. Plusieurs représentants de la communauté étaient présents, ainsi que les directeurs de l’école cambodgienne soutenant cette opération.
Durant le repas et tout au long de l’après-midi, les participants ont pu découvrir une cuisine cambodgienne entièrement préparée maison. Au menu : apéritif, soupe traditionnelle, poulet au curry et desserts, le tout dans une ambiance particulièrement conviviale.
La mobilisation a permis de récolter 2 900 euros directement envoyés à la Jean-Cyril School au Cambodge.
Cette somme est le fruit d’une mobilisation collective. Tous les intervenants ont participé bénévolement à l’organisation, à la préparation et au service. Une démarche particulièrement symbolique puisque même le personnel de la Buvette du Lac et les bénévoles ont payé leur propre repas, afin de permettre que la totalité des recettes soit reversée à l’école.
La journée s’est poursuivie dans la bonne humeur avec des danses traditionnelles cambodgiennes, offrant aux participants un moment de découverte culturelle et de partage.
Au-delà de la somme récoltée, Éric et Luis souhaitaient avant tout créer un moment de rencontre et de solidarité. Pari réussi puisque cette journée a rassemblé autour d’une même table des habitants de Pradelles Cabardès, des membres de la communauté cambodgienne et de nombreux bénévoles.
Une belle journée placée sous le signe de la générosité, du partage et de la découverte, qui permettra concrètement de soutenir la Jean-Cyril School au Cambodge.

29/09/2026

Retour sur la journée maquettes au lac Birotos

29/09/2026

Maquettes au Birotos : des passionnés sur le lac
Tout au long de la journée de dimanche, nous avons pu admirer, sur le lac Birotos à Pradelles-Cabardès, des dizaines de navires en modèles réduits.
Pour sa deuxième édition, la journée « Maquettes au Birotos », rencontre amicale sponsorisée par la Buvette du Lac, a rencontré un vif succès. Plus de 25 passionnés et de nombreux spectateurs ont pu échanger autour de la réalisation de ces véritables œuvres d’art.
Les maquettistes, grands enfants à la retraite pour la plupart, ont partagé leur passion en expliquant les secrets de leurs bateaux. C’est ainsi que l’on apprend qu’une bôme peut être, en fait, un morceau de do**he, qu’un chariot de voile peut provenir d’un élément de rideau de la même do**he… Il y aurait tant à raconter sur la réalisation de ces bijoux qu’il vaut mieux, si le sujet vous intéresse, vous procurer la littérature adaptée.
Vous y croiserez certainement quelques bateaux du Birotos, tel une magnifique vedette à vapeur, dont le moteur et la chaudière ont été entièrement réalisés par son créateur.
Parmi les spectateurs, les enfants ont également pu s’initier au pilotage : un porte-avions, une barge de débarquement avec un « vrai » char d’assaut, ou encore un voilier à leur taille étaient à leur portée.
La beauté de cette rencontre, c’est qu’elle réunit des passionnés du travail précis et bien fait, tout en étant résolument intergénérationnelle. Les curieux et les néophytes se sont ainsi laissés emporter par cette passion, qui entrouvre une porte vers notre enfance.
Pour la troisième édition, en 2027, une partie aérienne viendra compléter la manifestation, avec des hydravions et des hélicoptères. Elle sera, elle aussi, amicale et gratuite pour tous.
Eric et Luis, gérants de la Buvette du Lac

26/09/2026

Préparation du repas Cambodgien au profit de Jean-cyril School

06/09/2026

https://youtu.be/yrEl4rPu9qw?si=gUvdRXdtSEp9-1Q1

Vidéo tournée avec le drone Dji Avata 2Video footage done with Dji...

05/08/2026

https://www.facebook.com/reel/1967778233922440