Épi Baie de Pampelonne

Épi Baie de Pampelonne Established in 1959 on the Pampelonne Bay of Saint-Tropez
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07/09/2026

There are moments of the day you simply don’t miss.

Dinner at ÉPI is already marked on the agenda : a table by candlelight, familiar dishes and the last warmth of the day settling over Pampelonne. The rest takes care of itself.

Il y a des moments de la journée que l’on ne manque pas.

Le dîner à l’Épi est déjà noté dans l’agenda : une table à la lueur des bougies, des plats que l’on connaît bien et les dernières chaleurs du jour qui s’installent sur Pampelonne. Le reste se fait tout seul.

Your exclusive address in Pampelonne
+33 (0)4 22 82 19 59
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ÉpiPlage • Pampelonne • Saint-Tropez • Restaurant • Mediterranean Cuisine • French Riviera

Some of the most meaningful gestures are the quietest.Behind every tray brought, every wish anticipated, a concierge tea...
05/09/2026

Some of the most meaningful gestures are the quietest.

Behind every tray brought, every wish anticipated, a concierge team works quietly to make your stay feel effortless.

Meet one of the faces who bring ÉPI to life, the ones who turn a stay into something magical.

Les plus belles attentions sont souvent les plus discrètes.

Derrière chaque plateau apporté, chaque envie anticipée, une équipe de conciergerie veille en silence pour rendre votre séjour sans effort.

Découvrez l’un des visages qui font vivre l’Épi, ceux qui transforment un séjour en instant magique.

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• Épi 1959 • Pampelonne • Saint-Tropez • Hospitality • Art de vivre • French Riviera

03/09/2026

Today’s agenda is a full one.

A morning by the pool, a cocktail at noon, a swim in the afternoon, and sunshine that never seems to end. Some days ask for nothing but this.

Aujourd’hui, le programme est chargé.

Une matinée au bord de la piscine, un cocktail à midi, une baignade l’après-midi, et un soleil qui ne faiblit jamais. Certains jours ne demandent rien de plus.

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ÉpiPlage • Pampelonne • Saint-Tropez • Poolside • Art de vivre • French Riviera

There’s more than one way to unwind at ÉPI.Sometimes, the sweetest pause happens indoors : soft light, a few sweet bites...
01/09/2026

There’s more than one way to unwind at ÉPI.

Sometimes, the sweetest pause happens indoors : soft light, a few sweet bites, something cool to drink, and no reason to rush back outside.

Il y a plus d’une façon de se détendre à l’Épi.

Parfois, la pause la plus douce se vit à l’intérieur : une lumière tamisée, quelques douceurs sucrées, une boisson fraîche, et aucune raison de se presser dehors.

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• Épi Plage • Pampelonne • Saint-Tropez • Détente • Art de vivre • French Riviera

31/08/2026

Heading to the kitchen. 

Today, the chef invites us behind the scenes to discover our signature strawberry Charlotte. This dessert, crafted like a childhood memory, prolongs the sweetness of the holiday with every bite.

Direction la cuisine. 

Aujourd’hui, le chef nous invite en coulisses pour découvrir notre charlotte aux fraises signature. Un dessert pensé comme un souvenir d’enfance, qui prolonge la douceur des vacances à chaque bouchée.

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• ÉPI Plage 1959 • Restaurant • Pampelonne • Saint-Tropez • Art de vivre • French Riviera

27/08/2026

The body is still warm from the sun. 

After hours spent by the pool, the cool water of the outdoor shower brings the day to a gentle close. A quiet interlude before the evening begins. 

Welcome to ÉPI Plage 1959.

Le corps encore chaud du soleil. 

Après des heures passées au bord de la piscine, la fraîcheur de la do**he extérieure vient clore la journée en douceur. Une parenthèse de calme absolu avant que la soirée ne commence. 

Bienvenue à ÉPI Plage 1959.

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• ÉPI Plage 1959 • Pampelonne • Saint-Tropez • Wellbeing • Art de vivre • French Riviera

25/08/2026

Heading to Saint-Tropez.

A morning spent wandering through the quiet alleyways of Saint-Tropez, before returning to the calm of the beach. No schedule, no hurry—just the true art of living, just a few minutes from home. 

Direction Saint-Tropez.

Une matinée passée à flâner dans les ruelles calmes de Saint-Tropez, avant de retrouver la sérénité de la plage. Aucun programme, aucune urgence : le vrai sens de l’art de vivre, à quelques minutes de la maison.

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• ÉPI Plage 1959 • Saint-Tropez • Pampelonne • Art de vivre • French Riviera

Tonight, the choice is yours. Fish or meat : every evening brings a new creation to discover. Crafted by the chef, the r...
22/08/2026

Tonight, the choice is yours.

Fish or meat : every evening brings a new creation to discover. Crafted by the chef, the relaxed spirit of the day naturally extends to the table, finishing the journey on a perfect note. As it should be.

Ce soir, le choix vous appartient.

Poisson ou viande : chaque dîner invite à découvrir une nouveauté. Signée par le chef, la détente de la journée se prolonge naturellement à table, pour clore le moment en beauté. Comme il se doit.

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• ÉPI Plage 1959 • Restaurant • Pampelonne • Saint-Tropez • Art de vivre • French Riviera

The faces behind your best memories. Behind every shared moment, every thoughtful detail, and every quiet afternoon, sta...
21/08/2026

The faces behind your best memories.

Behind every shared moment, every thoughtful detail, and every quiet afternoon, stands a dedicated team you can truly rely on. Passions combined to ensure your stay is as seamless as it is unforgettable.

Le visage de vos plus beaux souvenirs.

Derrière chaque moment partagé, chaque attention discrète et chaque après-midi paisible, se cache une équipe de confiance sur laquelle vous pouvez compter. Des regards familiers et des savoir-faire réunis pour faire de votre séjour une parenthèse absolue.

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• Épi 1959 • Pampelonne • Saint-Tropez • Hospitality • Art de vivre • French Riviera

19/08/2026

Two paths, one shared feeling. 

On one side, the enveloping warmth of a customized treatment; on the other, the bracing clarity of cryotherapy. Whichever you choose, the destination remains the exact same. Taking care of yourself, the ÉPI Plage 1959 way.

Deux chemins, une même sensation. 

D’un côté, la chaleur enveloppante d’un soin sur-mesure ; de l’autre, la clarté saisissante de la cryothérapie. Quel que soit le choix du moment, la destination reste exactement la même. Prendre soin de soi, tout simplement.

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• Épi Spa • Pampelonne • Saint-Tropez • Wellbeing • Art de vivre • French Riviera

Adresse

1128 Route De L'Épi
Ramatuelle
83350

Téléphone

+33422821959

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