Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 14:00 - 21:00 Mardi 14:00 - 21:00 Mercredi 14:00 - 21:00 Jeudi 14:00 - 21:00

Nicey - Hôtel, Spa, Lounge, Coworking

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France
Romilly-sur-Seine
Nicey - Hôtel, Spa, Lounge, Coworking

Découvrez le Nicey - Lounge restaurant un endroit convivial et cosy à Romilly sur Seine.

Situé en Champagne sud, entre Provins et Troyes, Nicey, hôtel-spa-lounge-coworking, nouveau concept novateur qui allie convivialité, flexibilité, tout en profitant d’un service professionnel du lundi au jeudi où l’authenticité reste le maître mot. Ouvert de 7h à 21h du lundi au jeudi, régalez vous au Lounge toute la journée du petit déjeuner au dîner, chaque moment de la journée peut devenir une

pause gourmande avec un service efficace et convivial dans un cadre feutré pour que chaque moment soit synonyme de plaisir. Faites une halte au Nicey pendant votre séjour professionnel ou touristique, un hôtel de 20 chambres confortables ouvert du lundi au jeudi pour un séjour en toute sérénité.

03/09/2026

C'est Jeudi ! " Faites vous plaisir " au Nicey - Lounge, et où le prime ! Nous sommes un restaurant avec notre formule "Faites vous plaisir " des petits prix sur des plats chaque jeudi. Des produits locaux dans votre assiette pour un dîner des plus agréables
Ouvert du lundi au jeudi ( sauf jours fériés )- carte et menu du jour
Pensez à réserver
L'anti gaspillage alimentaire est dans notre ADN, profitez de notre offre chaque semaine sur certains plats ( dans la limite des quantités et produits cités ci dessous).
Aujourd'hui :
- 2 Salade de concombre à la crème.............................5€ au lieu de 6,50€
- 2 Cuisse de canette ....................................................10€ au lieu de 14,50€
- 3 spaghetti carbonara................................................10€ au lieu de 14.50€
- 2 Tarte aux mirabelles ................................................. 5€ au lieu de 6.00€
- 3 Pomme au four, miel et fruits secs...........................5€ au lieu de 6,00€
*****ne Voir moins

31/08/2026

La rentrée est là...notre menu du jour aussi revient ! Chaque jour un menu différent du lundi au mercredi. Le Mercredi au Nicey - Lounge, c'est le jour du poisson avec les beaux poissons de la Poissonnerie Quillier et le jeudi notre formule "Faites vous plaisir " des petits prix pour que vous profitiez de beaux produits en fin de semaine.
Envie de réserver 0325241007
A bientôt
+d'infos https://denicey.com/lounge/nos-formules-sur-place/dejeuner-diner-au-nicey-lounge-restaurant/

27/08/2026

La rentrée approche, et si vos meilleures idées de 2026 naissaient chez Nicey ?

Après la pause estivale, place à une rentrée pleine de projets ! Le Nicey - Coworking/Séminaire rouvre ses portes pour accueillir vos réunions, journées de travail et séminaires dans un cadre convivial et professionnel. Espaces équipés, accompagnement sur-mesure, tout est pensé pour que vos idées avancent vite et bien.

Réservez dès maintenant votre salle de séminaire [email protected]

22/08/2026

Merci à toutes celles et ceux qui ont vécu avec nous cette belle journée de vendanges le 18 août, au Domaine Collet à Fontaine-Denis !

Entre dégustation, visite du pressoir et explications passionnées sur le travail de la vigne, cette immersion aura marqué nos vendangeurs d'un jour.

Un grand merci au Domaine Collet et à Florent pour leur accueil chaleureux et le partage de leur savoir-faire.

Vous n'avez pas pu venir cette année ? Restez connectés, on prépare déjà la suite !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

21/08/2026

Plus que quelques jours avant de vous retrouver au Nicey Lounge…
La pause estivale touche à sa fin et notre équipe revient pleine d'énergie pour vous accueillir à nouveau au Nicey - Lounge ! Cuisine authentique, produits locaux, plats généreux… tout ce qui fait notre identité vous attend très bientôt. Encore quelques jours de patience et on rouvre les portes !

16/08/2026

Plus que quelques jours pour vivre les au Domaine Famille Collet - Ch*****ne !

Rendez-vous le 18/08/2026 pour l'expérience Vendanges en Ch*****ne, au Domaine Collet à Fontaine-Denis, avec Lola comme guide.

Il reste des places sur nos 2 formules :
🍇 Après-midi (14h30-16h00) — cueillette dans les vignes, dégustation, visite du pressoir : 30€
🍇 Fin de journée (17h30-19h00) — même programme + un apéritif gourmand : 40€

Envie de prolonger l'expérience ? Réservez votre séjour au Nicey - Hôtel Spa (chambre, petit-déjeuner, spa et une coupe de Ch*****ne par personne).

Réservation :
- votre expérience Vendanges : [email protected] ou Weezevent
- votre chambre : https://denicey.com/hotel/ ou 03.25.24.10.07

Réservez vite, places limitées

*****ne🍾

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

10/08/2026

Vivez l’expérience Vendanges en Ch*****ne chez Famille Collet - Ch*****ne de Fontaine Denis
Envie de découvrir ce moment intense des en *****ne ….une journée dédiée à votre accueil le 18/08/2026.

Que vous soyez locaux ou de passage, vivez l’expérience pleinement cette immersion au Domaine Collet à Fontaine Denis avec Lola, qui sera votre guide.
On vous propose 2 formules :
Formule après midi 14h30 16h00*
- un temps de cueillette dans les vignes,
- une dégustation,
- visite du pressoir et dégustation du jus
- explication du travail dans les vignes et vendanges
- tarif : 30€
- date : 18/08/2026
Formule fin de journée 17h30 19h*
- un temps de cueillette dans les vignes,
- une dégustation,
- visite du pressoir et dégustation du jus
- explication du travail dans les vignes et vendanges
- un apéritif et ses gourmandises
- tarif : 40€
- date : 18/08/2026
Envie de prolonger ce moment en vous accordant une pause au Nicey – Hotel Spa…
- Chambre double, petit déjeuner, spa et une coupe de Ch*****ne par personne : 156€*
- Chambre single, petit déjeuner, spa et une coupe de Ch*****ne par personne : 106€*

Pour réserver :
- votre expérience Vendanges au Domaine Collet :
- par mail : [email protected]
- https://my.weezevent.com/vivez-lexperience-vendanges-en-ch*****ne-au-domaine-collet-de-fontaine-denis

- votre chambre :
en ligne : https://denicey.com/hotel/
Tél : 03.25.24.10.07
E : [email protected]
+ d’infos :
téléphone : 03.25.24.10.07
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

03/08/2026

Chaque mardi, partez à la rencontre du *****ne_b_doyard à Vindey….
Un viticulteur local à 2 pas du Nicey, une bonne raison pour découvrir le Ch*****ne Bertrand et Bernard Doyard,mais aussi d'utres viticulteurs tout aussi passionnés Ch*****ne Frédéric TORCHET, Ch*****ne La Bar La Bonne Ch*****ne Marcoult Famille Collet - Ch*****ne...
Faites un break en Ch*****ne, voici le programme :
une nuit au Nicey - Hôtel Spa,
un petit déjeuner gourmand pour bien commencer la journée
des visites, des rencontres avec nos viticulteurs pour partager un moment ensemble

- une nuit en chambre double, petit déjeuner et accès spa : 156€
- accès à notre parking sans supplément
- les +
cumulez vos points Contact Hôtels, on vous double vos points sur une nuit ( en chambre double )
les conseils et l’organisation de Laurence pour votre ( vos ) journée (s)
un hotel à taille humaine où vous faire plaisir est notre priorité
*****ne

31/07/2026

🍇 La Ch*****ne vous attend pour vos vacances estivales !

Pendant les grandes vacances, le Nicey Hotel Spa reste ouvert tout l’été du lundi au jeudi.
C’est l’occasion parfaite pour prendre un moment et visiter la ch*****ne en semaine, et profiter de ces grands espaces et de son patrimoine, loin de l’agitation du weekend.

Partez à la découverte d’une région aux paysages apaisants, entre vignes, forêts et villages authentiques… et rentrez le soir vous ressourcer dans notre spa et faire une pause au frais dans notre piscine. Découvrez aussi le patrimoine local qui a tant à raconter (Troyes, Provins, Musée Camille Claudel, etc à proximité).

Faites-nous confiance, votre prochaine escapade commence ici. 🥂

Réservez directement par téléphone en contactant Laurence, via notre site internet ou via Contact Hôtels (la carte de fidélité est gratuite et vous offre une remise immédiate sur votre séjour !)

📍 24 Rue Carnot, 10100 ROMILLY-SUR-SEINE�
📞 03.25.24.10.07�
👉 www.denicey.com�
📧 [email protected]

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*****netourisme *****ne

28/07/2026

Profitez de notre terrasse pour vous relaxer le temps d un café ou d une coupe de Ch*****ne* locale....
*****ne

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Adresse

24 Rue Carnot
Romilly-sur-Seine
10100

Heures d'ouverture

Lundi	14:00 - 21:00
Mardi	14:00 - 21:00
Mercredi	14:00 - 21:00
Jeudi	14:00 - 21:00

Site Web

https://www.denicey.com/

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