Brittany & Spa

19/03/2026

Dans le cadre du développement de notre bistrot, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e), prêt(e) à s’investir au sein d’une équipe dynamique.

👨‍🍳 Vous travaillerez aux côtés de notre chef Loïc Le Bail, autour d’une cuisine créative et de saison, mettant en valeur les produits locaux.

✨ Vos missions :

Participer à l’élaboration et à la réalisation des plats

Assurer la mise en place et le service

Veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité

📍 Poste basé à Roscoff
⏱️ Poste à pourvoir immédiatement

👉 Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez le travail en équipe ? Rejoignez-nous !

📩 Envoyez votre candidature en message privé ou par email : [email protected].

17/03/2026

Le Brittany & Spa conserve son étoile Michelin ✨

C’est avec une immense fierté que nous vous annonçons que notre restaurant « Nori » garde son étoile Michelin ⭐️

Une magnifique récompense qui vient saluer le travail, la passion et l’exigence de toute notre équipe, jour après jour.

Bravo au chef Loïc Le Bail et à toute la brigade pour leur talent, leur créativité et leur engagement sans faille 👏

14/11/2025

Nedeleg Laouen ! "Noël heureux ! "
Noël, comme toute fête à organiser, apporte son lot d'excitation, d'effervescence mais aussi de fatigue et de stress. Pourquoi alors ne pas profiter de cette période, pour vous offrir le calme, le repos et la vitalité d'un Noël breton, au Brittany & Spa ?

12/11/2025

Un horizon infini, une mer apaisée, une adresse d’exception.
Le luxe dans sa forme la plus pure.🌊

07/11/2025

C’est vendredi… Le moment parfait pour ralentir, se détendre et profiter d’une recharge en magnésium marin dans notre Spa ✨

05/11/2025

Le Sunset Bar vous reçoit tout l'hiver face à la mer🌊
Cocktails, Tea time, dîners face à la mer, ambiance chaleureuse et vue imprenable vous attendent.
Nous vous accueillons du mardi au samedi de 19h00 à 21h00.

31/10/2025

Dernières soirées gastronomiques avant notre réouverture le 11 février 2026.
Réservez votre table étoilée pour un dîner d'exception. ✨

29/10/2025

En Musique et aux chandelles,
le Brittany & Spa est heureux de vous annoncer la tenue de deux dîners-concerts exceptionnels, emmenés par le violoniste virtuose Paul Serri et ses formations.

Le vendredi 28 novembre :

« Les 4 saisons de Vivaldi ». Enjouée, enlevé et en quatuor, Paul Serri nous offre un voyage baroque au fil des œuvres d’Antonio Vivaldi.

Le vendredi 5 décembre :

« De Bach à L’exil ». En duo avec Laurent Derache, ce concert aux mélodies classiques et populaires vous promène de folklore en exil, toujours dans la joie et la lumière.



Soirée dîner-concert au Sunset Bar

Menu bistronomique : Entrée, Plat et Dessert 75€ par personne (Hors boisson)

Sous condition de disponibilité et réservable uniquement sur notre site ou par téléphone au 02 98 69 70 78.

24/10/2025

Marchez, respirez, ressourcez-vous…
Et laissez la chaleur de notre piscine prolonger le bien-être d’une journée face à la mer.
L’hiver en Bretagne n’a jamais été aussi doux.

23/10/2025

22/10/2025

Savourez chaque instant depuis votre terrasse privée, face à la mer. 🌊
Un séjour inoubliable, entre élégance et grand large.

18/10/2025

Un weekend aux saveurs étoilées
Quand le savoir rencontre la créativité : Chair de tourteau de Roscoff fraîchement décortiqué par notre chef .loic.lebail , émulsion de potimarron, figue fraîche et gel figue verveine, jus corsé de carcasses émulsionné au lait de coco.
Réservez votre table au 02.98.69.70.78 ou cliquez ici https://urlr.me/ufUPja