Auberge Quintessence

Auberge Quintessence La gastonomie en altitude Situé aux abords du Parc National du Mercantour l'Auberge Quintessence à ouvert ses portes depuis le 13 Mai.
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Après cinq mois de travaux l'Auberge vous propose désormais une table panoramique où l'accueil et la qualité de la cuisine sont les maîtres mots. Les chambres équipées de salle de douche, vous offrirons calme et repos pour un séjour en harmonie avec la vie à la montagne!

21/04/2026

Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique en CDD ou CDI :
- un/une chef de rang
- un/ une sommelier

Apprenti accepté

Vos avantages à rejoindre notre équipe :
- vous travaillerez en horaire continu pour service du dîner
- vous aurez deux jours de congés consécutifs.
- vous serez logé.
- vous travaillerez dans un cadre naturel exceptionnel.
- vous aurez la possibilité d’évolution professionnelle.

Pour profiter de tous cela , nous recherchons un/une candidate qui :
- soit passionné par son métier.
- soit capable de mémoriser notre menu unique.
- soit en possession du permis de conduire ET de la voiture.

Encore 30cm de neige fraîche cette nuit 😎. 💪 Il faut savoir tout faire quand on est aubergiste!!  💪
06/02/2026

Encore 30cm de neige fraîche cette nuit 😎.

💪 Il faut savoir tout faire quand on est aubergiste!! 💪

Guide Michelin : 10 des meilleures maisons de Chef transformées en restaurant (et hôtel).       🇫🇷
16/01/2026

Guide Michelin : 10 des meilleures maisons de Chef transformées en restaurant (et hôtel).

🇫🇷

06/01/2026
Sur le devant de la scène.
27/09/2025

Sur le devant de la scène.

Retour sur une très belle journée. 😜 Un grand merci à mon copain .dugourd pour le temps que tu nous as accordé à prépare...
28/08/2025

Retour sur une très belle journée. 😜
Un grand merci à mon copain .dugourd pour le temps que tu nous as accordé à préparer cette belle soirée.
C’était un grand plaisir de partager ce moment à taper la cloche ensemble. 🔔🙏✌️

17/08/2025
17/07/2025

🎯 RECRUTEMENT – Rejoins l’équipe de l’Auberge Quintessence !

🔎 Nous recherchons un(e) Commis de salle ou Chef de rang, passionné(e) par l’accueil, le détail et le travail en équipe.

Profil :
✔️ Diplômé(e) en hôtellerie
✔️ Curieux(se), souriant(e) et organisé(e)
✔️ Bon niveau d’anglais
✔️ Référence similaire requise
✔️ Véhicule personnel indispensable

Avantages:
✔️Deux jours de congés consécutifs
✔️Horaire en continue
✔️Service du dîner uniquement
✔️Possibilité de logement
✔️Deux mois de congé payé par an
✔️Poste évolutif

📧 Candidature : [email protected] ou en message privé

Plus d’info :
👉 auberge-quintessence.com
👉Recrutement
👉Poste à pourvoir

L’Auberge vient d’accueillir pour cette saison de nouvelles locataires 🐝🐝🐝 Merci à Agnès, Renaud et Jules, nos maraîcher...
09/07/2025

L’Auberge vient d’accueillir pour cette saison de nouvelles locataires 🐝🐝🐝
Merci à Agnès, Renaud et Jules, nos maraîchers près de Puget Theniers, pour cette belle initiative.
On espère qu’elles vont se plaire chez nous! pour que vous puissiez retrouver dans vos assiettes le fruit de leur travail. 🤞🤞🤞🤞

Adresse

Col De La Couillole
Roubion
06420

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