14/11/2023
Bonjour à tous,
Après 3 ans d'activité, c'est le moment de vous annoncer que l'Auberge de Ruillé-en-Champagne fermera définitivement ses portes au soir du 22 Décembre 2023.
Cette dernière annonce s'écrit pour nous avec un sentiment d'accomplissement et de fierté d'avoir porté, si fortes cette exigence et cette passion pour notre métier, tout en vous servant au quotidien avec ce souci permanent de vous satisfaire.
Jamais un mot aussi simple n'aura signifié autant de choses pour nous, du fond du cœur, MERCI. Merci de votre confiance et de votre fidélité sans lesquelles l'Auberge de Ruillé-en-Champagne n'aurait pas été ce qu'elle est devenue.
Également un grand MERCI à nos fournisseurs, producteurs locaux, qui réalisent au quotidien un travail exceptionnel afin de toujours proposer des produits de qualité. Ferme de Tout Joly GAEC Debosque - Élevage AOP Maine Anjou EARL Garreau Séquoia Pâtes et Farines
Un dernier Merci aux jeunes qui nous ont toujours suivi en extra lors de nos différents traiteurs.
L'avenir pour nous s'écrit aujourd'hui vers d'autres horizons.....
Alors n'hésitez pas à réserver lors de nos 5 dernièrs week-end pour déguster une dernière fois les plats de notre cheffe Mélanie.
A tous MERCI,
Mélanie et James