Le CG - Restaurant & Chambres d'hôtes à Sélestat

Le CG - Restaurant & Chambres d'hôtes à Sélestat 👨🏼‍🍳 Où cuisine traditionnelle & spécialités revisitées se mêlent dans une ambiance chaleureuse...
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Dans un concept de restaurant urbain et cosy de 48 places et 28 places en terrasse, le CG vous propose une cuisine savoureuse et généreuse qui puise son inspiration dans les recettes de maman et grand'maman. Elles font un come-back dans une carte double-face qui mêle les références traditionnelles aux expériences de notre trio de cuisiniers. Le parcours de notre chef Damiens au sein de grands étab

lissements de référence en matière de gastronomie vous offre une expérience gustative sans cesse renouvelée. Les späetzles maison , revus et corrigés avec des goûts et des textures inédites y côtoient des burgers revisités aux accents des différents terroirs de notre beau pays. Une carte plus traditionnelle propose également grillades, tartes flambées et spécialités régionales. Enfin, les glaces artisanales aux multiples saveurs et les desserts maison viennent parfaire une offre gustative qui ravira les gastronomes les plus exigeants. Le CG est bien plus qu'un restaurant : il accueille sur ses murs des oeuvres d'artistes locaux à travers des expositions temporaires qui créent à chaque fois une nouvelle ambiance et découverte artistique. Enfin, comme vous le savez, le CG "s'emporte" toujours mais ne se livre pas. Nous défendons nos valeurs en choisissant de ne pas faire appel à des systèmes de livraison cautionnant la précarisation des travailleurs déjà fragiles.

04/06/2026

☀️ Envie de fraîcheur avec une belle touche de gourmandise ?

Craquez pour notre salade veggie, une assiette fraîche, colorée et pleine de peps, parfaite pour la saison 🌿🍓

Elle se compose de salade et de fraises fraîches, relevées par nos nuggets Veggie qui apportent cette petite touche de croustillant qu’on adore 😍

Une assiette légère, savoureuse et originale, idéale pour se faire plaisir tout en fraîcheur.

La salade veggie vous attend au CG ! À savourer en terrasse, à midi entre collègues ou lors d’un moment gourmand entre amis 🍴

📞 Réservations uniquement par téléphone au 03 88 92 18 59

🌹 Une nouvelle semaine gourmande vous attend au CG à Sélestat ☀️Entre les saveurs estivales, la terrasse qui reprend vie...
02/06/2026

🌹 Une nouvelle semaine gourmande vous attend au CG à Sélestat ☀️

Entre les saveurs estivales, la terrasse qui reprend vie et les bons petits plats préparés avec passion, toute l’équipe est prête à vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse 😋

Bonne humeur et cuisine généreuse sont au rendez-vous pour accompagner vos pauses déjeuner tout au long de la semaine 🌿🍽️

Profitez également des saveurs de saison avec nos suggestions autour des fraises 🍓 : cocktails rafraîchissants, magret de canard sauce aux fraises et notre incontournable gaufre gourmande.

Et si vous êtes plutôt salade, nous vous proposons la salade estivale aux fraises et jambon de la Forêt-noire ou sa déclinaison veggie aux nuggets croustillants.

📞 Réservations uniquement par téléphone au 03 88 92 18 59
📅 Fermé chaque lundi, jeudi soir et dimanche soir

31/05/2026
31/05/2026
31/05/2026

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31/05/2026

On s’active en 👨‍🍳

🌷 Bonne fête à toutes les mamans 🌷Aujourd’hui, on voulait simplement avoir une petite pensée pour toutes les mamans ❤️Ce...
31/05/2026

🌷 Bonne fête à toutes les mamans 🌷

Aujourd’hui, on voulait simplement avoir une petite pensée pour toutes les mamans ❤️
Celles qui rassemblent la famille autour d’une table, qui prennent soin des autres au quotidien et qui rendent les moments simples encore plus précieux. Mais également celles, qui de là-haut, veillent toujours sur leurs enfants.

À l’occasion de la fête des Mères, le CG vous accueille pour partager un bon repas dans une ambiance conviviale et chaleureuse, comme à la maison 😊

Toute l’équipe vous souhaite une très belle journée remplie de bonheur, de gourmandise et de beaux moments en famille 💐

28/05/2026
28/05/2026

🌸✨ Dimanche, c’est la fête des mamans… et au CG, nous avons imaginé un moment gourmand à partager en famille 💕

Pour célébrer celles qui réparent les bobos d’un regard, retrouvent tout dans la maison par magie et prétendent “ne rien vouloir” avant de piquer dans l’assiette des autres… notre équipe vous propose un menu spécial Fête des Mères plein de douceur et de gourmandise 😋🌷

Une cuisine réalisée avec passion, des produits frais, une ambiance chaleureuse et ce petit supplément d’âme qui transforme un repas en souvenir ❤️

L’occasion parfaite pour réunir la famille autour d’une belle table et profiter d’un moment simple, sincère et convivial 🌸

📞 Réservations uniquement par téléphone au 03 88 92 18 59
📅 Restaurant fermé lundi, jeudi soir et dimanche soir, sauf événements et services exceptionnels annoncés.

Adresse

9 Place Du Marché Aux Choux
Sélestat
67600

Heures d'ouverture

Mardi 11:45 - 14:00
18:30 - 21:00
Mercredi 11:45 - 14:00
18:30 - 21:00
Jeudi 11:45 - 14:00
18:30 - 21:00
Vendredi 11:45 - 14:00
18:30 - 22:00
Samedi 11:45 - 14:00
18:30 - 22:00
Dimanche 11:45 - 14:00
18:30 - 21:00

Téléphone

+33388921859

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