BW Plus Hotel & Restaurant Les Humanistes - Sélestat - Haut Koenigsbourg

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BW Plus Hotel & Restaurant Les Humanistes - Sélestat - Haut Koenigsbourg

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Les Humanistes**** à Sélestat en Alsace, plus qu'un hôtel, un art de vivre, et une cuisine inventive et raffinée.
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Horaires :
Hôtel : 24/24h et 7/7j
Restaurant : du lundi au vendredi : 12h-14h et 19h-22h, samedi : 19h-22h Alliant modernisme et tradition, l'hôtel et restaurant Les Humanistes offrira tout le charme discret d'un hôtel haut-de-gamme au cœur de l'Alsace

24/10/2026

Découvrez nos suggestions du midi pour la semaine du lundi 26 au vendredi 30 octobre 2026.

Découvrez nos formules d'automne ! 🍂

🍽️ uniquement pour les déjeuners, sur place,
📲 réservation en ligne : https://tr.ee/nalMac
☎️ ou par téléphone au 0 367 201 367

À bientôt aux Humanistes !

21/10/2026

Brunch automnal des Humanistes 🧡

Merci à toutes celles et ceux qui étaient présents pour le retour de nos brunchs ce week-end !
Toute l'équipe du petit-déjeuner vous a régalé autour de saveurs réconfortantes d'automne 🍁
Quel était votre élément préféré ?

20/10/2026

Journée internationale des cuisiniers 👨‍🍳

Vous connaissez déjà Alain et David, Chef et Sous-Chef des Humanistes, mais connaissez-vous également toute l'équipe en cuisine ? 🍳

Chaque jour, Marie, Régine, Franck, Benjamin, Melih, Ange & Lucie s'activent aux fourneaux pour vous préparer un déjeuner gourmand et un dîner inoubliable ✨

Combien de likes d'encouragement pour notre équipe de cuisine ?! 💪

17/10/2026

Découvrez nos suggestions du midi pour la semaine du lundi 19 au vendredi 23 octobre 2026.

Découvrez nos formules d'automne ! 🍂

🍽️ uniquement pour les déjeuners, sur place,
📲 réservation en ligne : https://tr.ee/nalMac
☎️ ou par téléphone au 0 367 201 367

À bientôt aux Humanistes !

15/10/2026

CONCOURS TERMINÉ Jeu-concours pour les fans du SAHB 🤾

En tant que sponsor officiel des Violets depuis plusieurs années, nous sommes fiers de vous faire remporter des places pour les matchs à domicile de la saison 2026-2027 💜

Pour remporter les places du 23 octobre contre Caen, répondez à la question suivante :
🤾‍♂️ Quel est le nom de l'association soutenue par les Humanistes et le SAHB dans le cadre d'Octobre Rose ?

Vous avez la réponse ?
🍀 Inscrivez votre réponse en commentaire,
🍀 Dites nous avec qui vous souhaitez assister à ce match,
🍀 Patientez jusqu'au tirage au sort qui aura lieu la semaine prochaine !

Bonne chance à vous ! 🤞

Cette opération n’est pas sponsorisée, soutenue ni gérée par Méta.

13/10/2026

Avez-vous déjà réservé votre place pour le brunch d'octobre ?

Dépêchez-vous avant qu'il ne soit trop t**d !

📅 Dimanche 18 octobre 2026, entre 11h et 14h, au restaurant uniquement
🍁 Réservations par téléphone au 0 367 201 367
🍁 Réservations en ligne : https://tr.ee/nalMac
🍁 42€ par personne et à volonté
🍁 20 € pour les 3-13 ans

10/10/2026

Découvrez nos suggestions du midi pour la semaine du lundi 12 au vendredi 16 octobre 2026.

Découvrez nos formules d'automne ! 🍂

🍽️ uniquement pour les déjeuners, sur place,
📲 réservation en ligne : https://tr.ee/nalMac
☎️ ou par téléphone au 0 367 201 367

À bientôt aux Humanistes !

06/10/2026

À la carte 🔪🍁

En ce moment, à la carte, retrouvez des créations automnales raffinées et généreuses :
🍴Gravlax de saumon à la betterave rouge,
pickles de légumes, endive, couscous de chou-fleur et émulsion aux suprêmes d’orange,
🍴Toast de pain aux céréales au chèvre chaud, figues et marrons,
feuille de roquette et vinaigre balsamique en réduction,
🍴Filet de lotte en robe de lard,
ravioles de Royan, nuage à l’ail fumé et variation autour de la courge butternut,
🍴 Suprême de volaille jaune aux champignons des bois,
déclinaison autour du panais, chou chinois, écume de noisette, jus brun et risotto au grana padano.

Qu'allez-vous goûter en premier ?

➡️ Réservation : https://tr.ee/nalMac

05/10/2026

Octobre Rose 🎀

Comme chaque année, nous nous associons à Sélestat Contre le Cancer pour soutenir la sensibilisation à la lutte contre le cancer du sein et la collecte de fonds en faveur de la recherche et des patientes.

Durant tout le mois d'octobre, découvrez les cocktails et mocktails de Clint 🍹
Pour chacune de ces boissons commandées, 2 € seront reversés à l’association Sélestat contre le cancer.

Merci pour votre soutien 🩷

03/10/2026

Découvrez nos suggestions du midi pour la semaine du lundi 5 au vendredi 9 octobre 2026.

Découvrez nos nouvelles formules d'automne ! 🍂

🍽️ uniquement pour les déjeuners, sur place,
📲 réservation en ligne : https://tr.ee/nalMac
☎️ ou par téléphone au 0 367 201 367

À bientôt aux Humanistes !

Adresse

4 Rue Du Golf/Carrefour Du Haut-Koenigsbourg
Sélestat
67600

Téléphone

+33367201367

Site Web

http://www.hotel-les-humanistes.fr/

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