13/03/2026
La pavlova, ce dessert réconfortant que vous aimez tant !
Une meringue croustillante et fondante, un confit de fruit de la passion, une brunoise et un sorbet mangue, une ganache montée infusée au thé jasmin, le tout décoré d'un cuir de fruits à la mangue 🥭
Un mélange tout en texture, entre douceur et acidité !
📍Le Relais Champenois, 157 rue Notre Dame à Sézanne
03.26.80.58.03