Maison_aubepine

03/06/2026

📣 Voici les prochaines dates au Micro-Restaurant...

Les fruits rouges, les petits pois, les carottes nouvelles ou les courgettes seront de la partie et viendront rejoindre les pistaches 🥳, et en toutes saisons les mêmes valeurs : 💚100% fait maison, local et bio et tout ça fait avec amour 💚, pour réserver, c'est juste en dessous...
Les dernières dispo en juillet, 🥰 Merci !

👉 le samedi 6 juin (❌ici, c'est complet !)
👉 le samedi 13 juin (❌ici, c'est complet !)
👉 le samedi 4 juillet (❌ici, c'est complet !)
👉 le samedi 11 juillet (📈ici, il nous reste deux tables, on fonce !)

🌱 un menu végé ? une demande de modification sur le menu, dites-le nous à la réservation !

👩‍🦱🧔‍♂️🧑‍🦰👧🧑‍🦳👴👦👱 À partir de 8 personnes, pensez à privatiser 🎉 !

⚠️ Les disponibilités étant limitées, réservez dès maintenant par mail [email protected] ou par téléphone au 03.27.66.24.23. N’hésitez pas à nous indiquer allergies ou habitudes alimentaires.



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27/05/2026

Le mois de mai est toujours assez intense à Maison_aubepine, il faut passer du jardin 🌸 à la cuisine 👨‍🍳 tout en gardant du temps pour vous accueillir et papoter un peu avec vous 🤝 et préparer vos chambres 🛎️! Et avec les beaux jours et les week-ends à rallonge, vous êtes nombreux à vous arrêter dans le Parc naturel Régional de l'Avesnois

Alors quoi de plus sympa que de découvrir vos avis, en général le matin en ouvrant la boite mail... mais plus que ça, votre ressentie, les souvenirs que nous vous aurons laissés ou encore les petites attentions que vous avez appréciées !

Oui, un peu fatigué en cette fin de mois, mais heureux que tout ça vous plaise !

Merci😍 ! Et à très vite 😘 !

12/05/2026

Les oiseaux 🐦 qui chantent, les abeilles 🐝 qui essaiment, l'écureuil 🐿️ qui se balade ou l'araignée 🕷️ qui fait bronzette... Le jardin était bien vivant ce week-end à Maison_aubepine !

07/05/2026

Envie de venir manger ce samedi soir, une table de deux s'est libérée... 🌿🧑‍🍳🐞 !

⚠️ Réservez dès maintenant par mail [email protected] ou par téléphone au 03.27.66.24.23.

📣 Voici les prochaines dates au Micro-Restaurant...

Asperges, légumes nouveaux, fraises, rhubarbe et le sureau qui commence à fleurir pour parfumer tout ça 🥳, et en toutes saisons les mêmes valeurs : 💚100% fait maison, local et bio et tout ça fait avec amour 💚, pour réserver, c'est juste en dessous...

En mai, c'est complet et vous êtes déjà super motivé à venir en juin et juillet 🥰 Merci !

👉 le samedi 9 mai (❌ici, c'est complet !)
👉 le samedi 16 mai (❌ici, c'est complet !)
👉 le samedi 23 mai (❌ici, c'est complet !)

👉 le samedi 6 juin (📉par là, il ne reste qu'une table...)
👉 le samedi 13 juin (📉et par ici aussi, il ne reste qu'une table...)

👉 le samedi 4 juillet (❌ici, c'est complet !)
👉 le samedi 11 juillet (📈ici, il nous reste pas mal de place, on fonce !)

🌱 un menu végé ? une demande de modification sur le menu, dites-le nous à la réservation !

👩‍🦱🧔‍♂️🧑‍🦰👧🧑‍🦳👴👦👱 À partir de 8 personnes, pensez à privatiser 🎉 !

⚠️ Les disponibilités étant limitées, réservez dès maintenant par mail [email protected] ou par téléphone au 03.27.66.24.23. N’hésitez pas à nous indiquer allergies ou habitudes alimentaires.

05/05/2026

📣 Voici les prochaines dates au Micro-Restaurant...

Asperges, légumes nouveaux, fraises, rhubarbe et le sureau qui commence à fleurir pour parfumer tout ça 🥳, et en toutes saisons les mêmes valeurs : 💚100% fait maison, local et bio et tout ça fait avec amour 💚, pour réserver, c'est juste en dessous...

En mai, c'est complet et vous êtes déjà super motivé à venir en juin et juillet 🥰 Merci !

👉 le samedi 9 mai (❌ici, c'est complet !)
👉 le samedi 16 mai (❌ici, c'est complet !)
👉 le samedi 23 mai (❌ici, c'est complet !)

👉 le samedi 6 juin (📉par là, il ne reste qu'une table...)
👉 le samedi 13 juin (📉et par ici aussi, il ne reste qu'une table...)

👉 le samedi 4 juillet (❌ici, c'est complet !)
👉 le samedi 11 juillet (📈ici, il nous reste pas mal de place, on fonce !)

🌱 un menu végé ? une demande de modification sur le menu, dites-le nous à la réservation !

👩‍🦱🧔‍♂️🧑‍🦰👧🧑‍🦳👴👦👱 À partir de 8 personnes, pensez à privatiser 🎉 !

⚠️ Les disponibilités étant limitées, réservez dès maintenant par mail [email protected] ou par téléphone au 03.27.66.24.23. N’hésitez pas à nous indiquer allergies ou habitudes alimentaires.

22/04/2026

🙏 Merci à vous !

🙌 Pour la 6ème année consécutive, les GITES DE FRANCE NORD nous attribuent un trophée clients !!! C'est grâce à vos 31 avis 🤩 sur l'année 2025 (28 avec la note de 5/5 et 3 avec la note de 4/5) 💪

❤️ Avec ça, on est remonté à bloc pour :

😄 toujours vous accueillir avec le sourire
👨‍🍳 vous préparer notre pâte à tartiner maison
🕵️‍♀️ traquer la moindre poussière
🌼 vous conseiller nos coups de cœurs aux alentours de la maison
🤤 dégoter les meilleurs produits fermiers, locaux et bio du Parc naturel Régional de l'Avesnois
🤝 prendre le temps d'échanger avec vous !

Et la saison 2026 a commencé début avril avec le week-end de Pâques... et vous êtes toujours aussi enthousiastes 😊

Alors en 2026, venez passer un petit moment chez nous !

09/04/2026

Le jardin de Maison_aubepine est à l'image de la nouvelle exposition de l' écomusée de l'Avesnois : 🌿

Ce matin dans le jardin, la brigade de coccinelles 🐞 est à l'œuvre... Les pucerons n'ont qu'à bien se tenir !

Cette après-midi, visite de la nouvelle exposition temporaire "Naturellement" de l'écomusée de l'Avesnois à Fourmies... Quel regard portons-nous sur la nature ?!?

À voir !

07/04/2026

📣 Voici les prochaines dates au Micro-Restaurant...

Le soleil est là, les fraises vont arriver, le sureau sera en fleur pour les parfumer 🥳, et toute l'année les mêmes valeurs : 💚100% fait maison, local et bio et tout ça fait avec amour 💚, pour réserver, c'est juste en dessous...

👉 le samedi 4 avril (oups, c'est déjà passé... 😆)

Mais on se retrouve dans un mois :
👉 le samedi 9 mai (📈ici, il nous reste 3 dernières tables...)
👉 le samedi 16 mai (📈ici, il nous reste 3 dernières tables...)
👉 le samedi 23 mai (❌ici, c'est complet !)

👉 le samedi 6 juin (📈ici, il nous reste pas mal de place, on fonce !)
👉 le samedi 13 juin (📈ici, il nous reste pas mal de place, on fonce !)

🌱 un menu végé ? une demande de modification sur le menu, dites-le nous à la réservation !

👩‍🦱🧔‍♂️🧑‍🦰👧🧑‍🦳👴👦👱 À partir de 8 personnes, pensez à privatiser 🎉 !

⚠️ Les disponibilités étant limitées, réservez dès maintenant par mail [email protected] ou par téléphone au 03.27.66.24.23. N’hésitez pas à nous indiquer allergies ou habitudes alimentaires.

24/03/2026

C'est ce samedi à Maison_aubepine ... Claire et Pauline de Pimpren'elles vous feront passer un super moment entre découvertes de plantes comestibles 🌿 et cuisine 🧑‍🍳 !

👉 Il reste quelques places...

Du gourmand et du sauvage depuis les fins fonds de l'Ariège 😋🌿

Par Claire qui sublime l'alliaire et le plantain 😉

Et... l'atelier cuisine de samedi continue de se préparer en parallèle 😍

Derniers jours pour vous inscrire et nous permettre d'organiser tout ça au mieux 👌🏻

Il reste encore quelques places c'est par ici et c'est maintenant ou jamais 🤩👇🏻

https://www.pimprenelles.org/cours/cuisine.php

Hâte de vous retrouver ! 💚

Claire et Pauline 🌼🌱✨

Atelier de cuisine sauvage - "Apéro sauvage" 🌿✨🌮 10h-13h

Atelier de cuisine sauvage - "Apéro sauvage" 🌿✨🌮 15h-18h

16/02/2026

🎉C'était il y a pile 10 jours, la toute première édition des « Talents du Tourisme en Avesnois »... 🎉

🙌On a déposé une candidature parmi soixante-neuf autres professionnels qui font vivre et rayonner le tourisme local, on a été nominé et Maison_aubepine a gagné son Oscar dans la thématique "Valeur", trophée Engagement et Conviction !!!

Et ça, ça nous touche beaucoup... Ça fait plus de huit ans que l’on met toutes nos valeurs d’écologie, de biodiversité, d’accueil et de transmission dans ce projet Aubépine : une maison d’hôtes et un micro-restaurant engagé dans le slow tourisme !

🌱Et tout ça, ça ne serait pas possible sans la vingtaine de producteurs locaux et bio avec qui travaillons au quotidien et qui font un travail de fou, ce prix « engagement et convictions » : c’est bien sûr le leur ! 😍Merci Les jardins d'eugénie maraîchage Ferme du Beau Pays Elevage et Boucherie Bio Le Carré Du Petit Bois Ferme de Clében La Ferme aux Hirondelles Tartine Errante, Fournil biologique Ferme Aquaponique du Cambrésis Sab&Seb Grains de plaisir Ferme Des Horbes Le Verger Bio d'Ohain - Fruits et légumes en Agriculture Biologique Ferme de la Corbière...

😍Merci également à tous nos clients, fidèles ou juste de passage dans l’Avesnois… pour leurs sourires, leurs petits mots et leurs encouragements à continuer dans cette démarche !

😍Merci beaucoup à Avesnois Tourisme pour ces mises en valeurs !

https://www.lavoixdunord.fr/1672675/article/2026-02-07/les-oscars-du-tourisme-de-l-avesnois-les-talents-du-tourisme-de-l-avesnois-mis-l

Ce vendredi 6 février, le Carré des Saveurs à Maroilles a pris des allures de tapi...