Logis Hôtel Restaurant Nougier

03/09/2026

À déguster en ce moment au restaurant :
Crème de moules de bouchot / julienne de courgettes / langoustines snackées 🦐

Un vrai délice !
📞 Réservez votre table au 05 55 63 60 56.

01/09/2026

🍂 En coulisses...

Le Chef est déjà en pleine réflexion pour imaginer les saveurs qui composeront notre carte d'automne. 🍽️

Champignons, courges, gibier, châtaignes, desserts gourmands... Et vous, quels plats ou quelles saveurs aimeriez-vous retrouver à notre table cette saison ?

28/08/2026

🌿 À la recherche d'une destination fraîche et naturelle pour cet été ?

Offrez-vous une parenthèse au cœur de la Creuse : paysages préservés, air pur et déconnexion garantie. ☀️ Et pour compléter votre escapade, laissez-vous tenter par un repas gourmand 🍽️

📞 Réservez votre table au 05 55 63 60 56.

27/08/2026

Merci La Montagne Creuse pour ce bel article sur les 70 ans de l'établissement ! 😊

27/08/2026

✨ Le produit de saison : la myrtille ! 🫐

Chaque saison, nous mettons à l’honneur un produit à retrouver dans vos assiettes.

En ce moment, place à la myrtille ! Gourmande et fruitée, elle vient sublimer notre dessert avec ses délicieuses saveurs estivales.

Un grand merci à notre producteur Le verger de Lascoux pour la qualité de ses produits et son précieux savoir-faire.

24/08/2026

Merci La Montagne Creuse pour ce bel article sur les 70 ans de l'établissement ! 😊

C’est une institution, une table renommée, un logis reconnu : la maison Nougier à Fursac fête cette année ses 70 ans. Tenue aujourd’hui par la troisième génération, elle a su se réinventer en gardant ce qui a fait sa réputation. Rencontre avec le chef Stéphane Nougier, à la tête de l...

21/08/2026

La jolie valériane rouge plantée près de la piscine attire chaque été de nombreux papillons, offrant un spectacle aussi paisible que fascinant.

👀 Petit jeu du jour : combien de papillons arrivez-vous à compter sur cette photo ? Dites-nous votre réponse en commentaire ! 🦋

18/08/2026

Thon rouge et seiche snackée / cœur de bœuf et betterave Les Jardins de Joëlle / ketchup tomate-fraise

Un délice de saison à retrouver dans vos assiettes 🍴
On vous garde une table ?

14/08/2026

Avis à tous les amateurs de desserts gourmands, frais et fruités, nous avons ce qu'il vous faut ! 🤤

Pêches de Corrèze pochées, dans l'esprit d'une Melba ✨

👉 Réservez votre table : 05 55 63 60 56

13/08/2026

🌿 Pas besoin de partir loin pour déconnecter.

Envie d'une parenthèse de calme cet été ? Entre notre piscine, nos 10 chambres pleines de charme, un environnement paisible et la cuisine de saison du Chef, tout est réuni pour vous offrir une véritable pause.

📅 Réservez votre séjour dès maintenant :
https://pulse.ly/ieompilbyi