Mas dels Esquirols

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Saint-André
Mas dels Esquirols

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Mas dels Esquirols, Hôtel et hébergement, 2 Bis Rue National, Saint-André.

Le mas dels esquirols, Chambres d'hôtes & SPA se trouve dans un parc de 6900 m2 clos arboré éclairé sonorisé avec de nombreuses places de parking Il est chauffé ou climatisé par l

10/06/2025

🌊 Coup de projecteur sur les saveurs de la Côte Vermeille !
Parce qu’ici, on aime partager toutes les richesses de notre terroir, on vous raconte aujourd’hui l’histoire gourmande des anchois de Collioure… et on vous glisse, en prime, la recette traditionnelle de la pissaladière 🐟
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🐟 Petite histoire salée

Depuis le Moyen Âge, les pêcheurs de Collioure salent à la main leurs anchois, un savoir-faire devenu IGP. Résultat : des filets fondants au goût unique, ambassadeurs de toute la Méditerranée catalane.

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📝 Recette à sauvegarder : Pissaladière niçoise

Ingrédients (1 grande tarte)
• Pâte : 250 g farine · 12 cl eau tiède · 1 sachet levure boulangère · 4 c.s. huile d’olive · ½ c.c. sel
• Garniture : 1 kg oignons · 2 c.s. huile d’olive · 1 c.c. sucre · thym + 2 feuilles laurier · 1 boîte d’anchois de Collioure (~16 filets) · 15 olives noires · poivre

Étapes express
1️⃣ Pâte : pétris, laisse lever 1 h.
2️⃣ Oignons : confis 45 min à feu doux.
3️⃣ Montage : pâte 🔜 oignons 🔜 anchois en croisillons 🔜 olives.
4️⃣ Cuisson : 25-30 min à 200 °C jusqu’à bord croustillant.

(Pâte à pizza du commerce ? Ça marche aussi !)

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🌿 Pourquoi on partage ?
Parce que séjourner chez nous, c’est aussi découvrir l’âme culinaire du Roussillon. On adore échanger recettes, bons plans marché et anecdotes marines avec nos hôtes !

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04/06/2025

🌲 Randonnée sauvage le long du Tech 🏞️

Aujourd’hui, on vous emmène avec nous dans les hauteurs catalanes, à la découverte d’un joyau caché : une cascade majestueuse nichée dans les gorges du Tech 💧✨

📍 Départ : Vallée du Tech, Hautes-Pyrénées-Orientales
➡️ Une randonnée sauvage et peu fréquentée, accessible depuis le fond de la vallée, entre sapins, rochers et névés encore présents au printemps.

🥾 À quoi s’attendre ?
• Une montée progressive dans un cadre minéral et forestier
• Un décor à couper le souffle, avec un superbe point de vue sur une cascade encaissée dans les roches granitiques
• Une eau cristalline à la couleur émeraude… irrésistible pour les plus courageux en fin de parcours !

📸 Les photos parlent d’elles-mêmes : nature brute, calme total, et un air pur qui recharge les batteries.
🍃 Encore un coin de paradis à deux pas de notre maison d’hôtes Le Mas dels Esquirols, parfait pour les amoureux de randonnées et de tranquillité.

👉 Envie de tester cette rando pendant votre séjour chez nous ? On vous file l’itinéraire et nos petits conseils locaux en bonus 🗺️

15/05/2025

✨ Collioure, joyau de la Côte Vermeille ✨

À seulement quelques minutes de notre maison d’hôtes Le Mas dels Esquirols 🐿️, venez découvrir le charme authentique de Collioure 🏖️ :
🌸 ruelles colorées,
🏰 patrimoine chargé d’histoire,
🌅 coucher de soleil magique sur le clocher de l’église Notre-Dame-des-Anges.

Flânez le long du port 🚤, dégustez une anchoïade 🐟 en terrasse et laissez-vous séduire par l’ambiance unique de ce village catalan. Une escapade incontournable lors de votre séjour dans les Pyrénées-Orientales 🌄.

Profitez d’un moment hors du temps chez nous et partez explorer cette perle méditerranéenne 🐚 !

👉 Et vous, quelle est votre plus belle photo de Collioure ? Partagez-la avec nous en commentaire 📸❤️ !

🐿️ ☀️ 🏡 💙 🚗 🌊 🐢 🇫🇷 🚶‍♀️ 🌞 ✨

07/05/2025

Plongez dans l’équilibre parfait entre douceur de vivre en ville et évasion marine… 🌊🏘️✨

À Collioure, la côte dévoile ses ruelles colorées et ses escaliers secrets qui mènent à des panoramas dignes d’une carte postale. D’un côté, les façades pittoresques et l’ambiance chaleureuse du village catalan, de l’autre, le bleu azur de la Méditerranée qui danse avec la lumière du soleil. 🌅💙

Au Mas dels Esquirols, notre maison d’hôtes à Saint-André, on cultive ce même art de vivre :
🍇 Réveils face aux vignes
🥐 Petits‑déjeuners gourmands
🌿 Moments de détente au coin du jardin parfumé
🍷 Apéros en terrasse sous le ciel étoilé

➡️ Envie de découvrir Collioure et ses trésors cachés ? Réservez votre séjour et laissez-vous charmer par l’alliance unique de la mer et de la ville, à deux pas de chez nous ! 📲🏡💫

🌟

30/04/2025

Randonnée magique au-dessus de Font-Romeu ⛰️❄️
Aujourd’hui, on a pris de la hauteur ! Depuis Le Mas dels Esquirols, nous avons chaussé les chaussures de rando 🥾 pour une ascension spectaculaire à travers sapins 🌲, neige fondante ❄️ et panoramas à couper le souffle 🌄.

Au sommet, une récompense : une vue plongeante sur la vallée et les sommets encore enneigés des Pyrénées catalanes 🏔️✨.

Neige, soleil et air pur : tout était réuni pour une journée parfaite ☀️❄️❤️
On vous attend pour vivre ça à votre tour !

24/04/2025

📍 Collioure, joyau de la Côte Vermeille
À seulement quelques minutes du Mas dels Esquirols, partez à la découverte de l’un des plus beaux villages du sud de la France 🌊☀️

Avec son clocher emblématique, ses barques catalanes colorées et ses ruelles pleines de charme, Collioure est un lieu chargé d’histoire. Ancien village de pêcheurs, il a inspiré les plus grands peintres comme Matisse et Derain, pionniers du fauvisme 🎨

Aujourd’hui encore, Collioure rayonne par sa douceur de vivre, son patrimoine et son authenticité. Un incontournable de votre séjour chez nous 🏡

📸 N’oubliez pas votre appareil photo : chaque coin de rue est une carte postale 💙

08/04/2025

🍇🚴‍♀️ Entre mer et montagne, bienvenue au cœur des Pyrénées-Orientales…
Ici, le temps ralentit, les papilles s’éveillent et les paysages coupent le souffle.
Au Mas dels Esquirols, on savoure le terroir local, on explore à vélo les vignes au pied du Canigou 🏔️ et on respire le vrai, le pur, l’authentique.

🧺 Fromage, pain frais, vin du coin, soleil et cigales… que demander de plus ?

📍Saint-André – votre prochaine escapade vous attend.

🛏️ Réservez votre séjour : lien en bio !

🍷🌿🇫🇷

19/03/2025

📍 Évasion à Collioure, joyau de la Côte Vermeille ! 💙❤️

À seulement quelques minutes de notre maison d’hôtes Le Mas dels Esquirols, laissez-vous envoûter par le charme intemporel de Collioure. Entre son château royal baigné de lumière dorée, son phare emblématique et ses ruelles colorées, chaque coin de cette ville respire l’histoire et la douceur méditerranéenne 🌊☀️.

🍷 Savourez un verre de Banyuls face au coucher de soleil.
🏰 Flânez entre les remparts chargés d’histoire.
🎨 Marchez dans les pas des grands artistes inspirés par cette ville.

Besoin d’un séjour mêlant détente et découverte ? Nous vous accueillons avec plaisir au Mas dels Esquirols, votre havre de paix niché au cœur des Pyrénées-Orientales 🏡🌿.

📅 Réservez votre escapade dès maintenant et plongez dans l’authenticité catalane !

📍 Saint-André, à deux pas de Collioure
🔗 Lien en bio pour réserver ✨

12/03/2025

🌄 Le Mont Canigou : Majesté des Pyrénées-Orientales 🏔️✨

📍 Situé à quelques pas du Mas dels Esquirols, le Mont Canigou domine notre horizon avec une aura mystique et imposante. Vénéré par les Catalans et les amoureux de la nature, ce sommet de 2 784 mètres est bien plus qu’une montagne : c’est un symbole, une invitation à l’aventure et à la contemplation. 🌿

📸 Voici le Canigou sous différents angles, révélant toute sa splendeur au fil des saisons :
🔥 Des Orgues d’Ille-sur-Têt, où la roche sculptée par le temps contraste avec la blancheur des cimes.
💙 Depuis les rives paisibles du Tech, offrant une vue imprenable sur la silhouette enneigée du géant.
🍇 À travers les vignobles du Roussillon, où les couleurs dorées des ceps s’harmonisent avec le bleu profond des montagnes.
🧗‍♂️ Encadré par les ruines d’un ancien fort, témoignant du passé historique de cette terre de caractère.

🏕️ Que vous soyez randonneur, photographe ou simplement amateur de grands espaces, le Canigou vous offre un spectacle unique à chaque lever et coucher de soleil. Depuis notre maison d’hôtes à Saint-André, laissez-vous envoûter par la beauté sauvage des Pyrénées-Orientales ! 🌿✨

💬 Quel est votre spot préféré pour admirer le Canigou ? Dites-nous en commentaire ! 👇📍

05/03/2025

🌿 Un coin de paradis au Mas dels Esquirols 🌿

Installez-vous confortablement, respirez l’air pur et laissez-vous envelopper par la douceur du jardin… Entre les senteurs méditerranéennes et le murmure du vent dans les feuillages, chaque instant ici est une invitation à la sérénité. 🍊✨

Que diriez-vous d’un moment de détente sous le soleil des Pyrénées-Orientales ? 🌞 Venez découvrir notre havre de paix à Saint-André et laissez-vous séduire par l’authenticité et la tranquillité du sud.

📍 Le Mas dels Esquirols – Une maison d’hôtes où nature et bien-être ne font qu’un.

26/02/2025

📍 Randonnée à la découverte des trésors des Aspres ⛰️🏰🌿

Ce week-end, nous avons exploré un itinéraire exceptionnel au départ du Mas dels Esquirols, à Saint-André, pour une randonnée immersive entre nature et patrimoine historique.

✨ Parcours & points d’intérêt :
📌 Départ : Forêt de hêtres et chênes des Aspres, une montée progressive jusqu’au sommet du Puig de Cabrerès (1299m), où le panorama sur la plaine du Roussillon et les Pyrénées est à couper le souffle.

📌 Torre Alta de Cabrenc 🏰 : Ruines d’un château médiéval dominant les vallées environnantes, un lieu chargé d’histoire avec une vue imprenable sur le Canigou enneigé.

📌 Roches rouges du Fenouillèdes 🌋 : Un paysage saisissant qui rappelle le Colorado provençal, avec ses formations géologiques spectaculaires et sa terre ocre contrastant avec la végétation environnante.

📌 Retour par des sentiers serpentant entre forêt et crêtes, parfait pour une immersion en pleine nature.

🎒 Infos pratiques :
📍 Distance : Environ 12 km
📈 Dénivelé : 600 m
⏳ Durée : 4h30 (avec pauses photos 📸)

Si vous séjournez au Mas dels Esquirols, cette randonnée est un incontournable pour les amateurs de paysages sauvages et d’histoire locale ! 🌿🏞️

👉 Qui est partant pour cette aventure lors de votre prochaine visite ? 😊

11/02/2025

✨ Une nuit magique au Mas dels Esquirols ✨

Plongez dans l’atmosphère féérique de notre maison d’hôtes à Saint-André, où chaque recoin s’illumine sous les étoiles. 🌙✨

🏡 Nos hébergements chaleureux et nos espaces extérieurs raffinés vous offrent une parenthèse hors du temps. Entre cabanes en bois, spa privatif et piscine scintillante, le Mas dels Esquirols vous promet une expérience inoubliable.

🔥 Profitez d’un moment de détente dans notre espace bien-être, bercé par la douceur de la nuit. Que ce soit pour une escapade romantique, un séjour en famille ou une pause bien-être, notre domaine est l’évasion dont vous rêvez.

📍 Saint-André, Pyrénées-Orientales
📅 Réservez votre séjour et laissez-vous envoûter par la magie du Mas…

Adresse

2 Bis Rue National
Saint-André
66690

Site Web

http://www.mas-dels-esquirols.fr/

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