Le Moulin Fouret

Name: Le Moulin Fouret
Address: 2, Route du Moulin Fouret, Saint-Aubin-le-Vertueux, 27300, FR
Telephone: +33232431995
Price range: £££

Un havre de paix à 5 minutes de Bernay. C'est dans cet écrin qu'ils ont créé un havre de paix à 5 min du centre ville de Bernay.

Situé au coeur d'un parc boisé au bord de la Charentonne, Le Moulin Fouret est une bâtisse du XVIe siècle entièrement rénovée, transformée en Hôtel de Charme*** et Restaurant. Formé par un chef étoilé et fort de plusieurs années d’expérience comme chef à Honfleur, Cédric Auger est un enfant du pays passionné par le terroir normand. Après avoir voyagé à travers l’Europe, Cédric (Chef) et Maxime (m

aître d’hôtel) ont posé bagage en 2018 dans cet ancien moulin à aube du XVIe siècle, situé au cœur d’un parc boisé, au bord de la Charentonne. Entièrement rénovée, l'établissement est aujourd'hui un Hôtel de Charme*** composé de 6 chambres donnant sur le parc et la rivière, et un restaurant gastronomique qui propose une cuisine moderne et de qualité (BIB Gourmand 2020). Les plats y sont préparés exclusivement à partir de produits frais, de saison et locaux. En été, le salon de thé vous accueille de 15h à 18h, où vous pourrez profiter d’un moment de calme au bord de la rivière en dégustant une petite douceur (sucrée ou salée).

13/07/2026

✨ LES GRANDES NOCTURNES DU CHÂTEAU DE BEAUMESNIL ✨
👑 Le Banquet des Rois 👑

📅 Samedi 18 juillet 2026
🕖 À partir de 19h

Le temps d'une soirée, prenez place à la table des Rois dans le cadre exceptionnel du Château de Beaumesnil.

Profitez d'un grand banquet convivial installé dans le parc du château, d'une ambiance musicale, d'un marché de producteurs et d'un magnifique feu d'artifice pour clôturer cette soirée d'exception.

🍽️ Au menu

Mise en bouche
Truite gravlax, crème acidulée et herbes fraîches.

Entrée
Tourte de volaille fermière et légumes de saison.

Plat
Épaule de cochon de lait rôtie, croquette de pomme de terre et légumes de saison à partager.

Dessert
Pavlova aux fraises, miel et épices d'époque.

💶 60 € par personne (hors boissons)
🎟️ Entrée du parc incluse.

🍷 Les boissons seront proposées directement par le Château de Beaumesnil (vins, bières, cidres et boissons sans alcool).
💳 Le règlement des boissons se fera directement auprès du Château.

⚠️ Réservation obligatoire – Places limitées

Afin de garantir votre place et de nous permettre d'organiser cet événement dans les meilleures conditions, le règlement intégral est demandé au moment de la réservation. Seules les réservations accompagnées du paiement seront confirmées.

📞 Réservez dès maintenant auprès du Moulin Fouret :
☎️ 02 32 43 19 95
📧 [email protected]

Nous vous donnons rendez-vous pour une soirée unique, mêlant gastronomie, patrimoine et convivialité, dans l'un des plus beaux châteaux de Normandie. ✨🏰

12/07/2026

📢 Petit rappel concernant les réservations de groupe

Depuis le mois de mai, nous avions le plaisir d'accueillir aujourd'hui un groupe de 10 personnes.

La réservation avait été confirmée, un devis établi, plusieurs échanges avaient eu lieu par téléphone et par e-mail. Encore cette semaine, nous avions pris le temps de préparer leur venue en adaptant notre installation aux fortes chaleurs : table dressée sous les bouleaux, parasols, brumisateurs... Tout était prêt pour les recevoir dans les meilleures conditions.

Finalement, personne ne s'est présenté. Pas un appel, pas un message pour nous prévenir.

Au-delà de la déception, ce sont des heures de préparation, une table immobilisée et une occasion perdue d'accueillir d'autres clients qui souhaitaient peut-être déjeuner chez nous.

Nous comprenons qu'un imprévu puisse arriver à chacun. En revanche, un simple appel ou un message pour annuler ne prend que quelques secondes et permet à toute notre équipe de s'organiser.

➡️ À compter d'aujourd'hui, un acompte sera demandé pour toutes les réservations de groupe. Cette décision n'est pas prise de gaieté de cœur, mais elle est devenue nécessaire afin de préserver notre organisation et le travail de nos équipes.

Nous remercions sincèrement tous nos clients qui, eux, respectent leurs engagements et nous font confiance au quotidien. ❤️

L'équipe du Moulin Fouret

30/06/2026

🥳 Samedi 4 juillet à partir de 19h au Moulin Fouret
Cette année, j'ai envie de fêter mes 40 ans avec vous... et de transformer cette soirée en un véritable moment de partage ! ❤️
Au programme : 🎸 Concert live avec Les Mustangos (Pop-Rock)
🎧 DJ Set pour enflammer la piste
🎤 Karaoké jusqu'au bout de la nuit
🔥 Animations culinaires au brasero réalisées en direct tout au long de la soirée.
Côté gourmandise, venez déguster au fil de la soirée : 🥙 Mini pita d'agneau confit
🍔 Mini burger à la joue de bœuf confite & camembert fumé
🥯 Mini bagels à la truite marinée
🦪 Bar à huîtres
🐟 Brochettes de thon rouge au brasero
🔪 Jambon Serrano découpé devant vous
🥔 Frites belges croustillantes
🥬 Légumes grillés au brasero
🍰 Et un Saint-Honoré géant spécialement réalisé pour l'occasion !
✨ Une soirée festive, conviviale, gourmande et pleine de surprises vous attend.
💶 52 € par personne (hors boissons)
📍 Le Moulin Fouret – Saint-Aubin-le-Vertueux 📞 Réservations : 02 32 43 19 95
⚠️ Les places sont limitées, pensez à réserver rapidement !
👉 Partagez cette publication et venez célébrer cet anniversaire avec nous ! 🎉🔥

26/06/2026

⚠️ Information importante

En raison d'une panne de courant électrique sur notre secteur, Le Moulin Fouret est exceptionnellement fermé ce midi.
Cette coupure nous prive également de notre ligne téléphonique. Nous sommes donc dans l'impossibilité de répondre à vos appels.
Nous vous remercions pour votre compréhension et nous vous tiendrons informés dès que le courant sera rétabli.
À très bientôt, L'équipe du Moulin Fouret 🌿

25/06/2026

🎉 Cette année, je fête mes **40 ans**… et j'avais envie de partager ce moment avec vous !

À cette occasion, le Moulin Fouret se transforme le temps d'un week-end en un véritable **mini festival gourmand**.

🔥 **Samedi 4 juillet**
🎸 Concert live avec **Les Mustangos**
🍔 Street food gastronomique au brasero
👨‍🍳 Animations culinaires
🎧 DJ en plein air
🎤 Grand karaoké sous les étoiles

🔥 **Dimanche 5 juillet**
Une journée placée sous le signe du brasero, du barbecue et de la convivialité avec un buffet gourmand et des cuissons au feu de bois.

Deux jours pour se retrouver, partager, bien manger, écouter de la musique et profiter de l'été dans le parc du Moulin Fouret.

📅 **4 & 5 juillet 2026**
📍 Le Moulin Fouret – Saint-Aubin-le-Vertueux

⚠️ Les places sont limitées et les réservations sont déjà en cours.

📞 Réservations : **02 32 43 19 95**

Nous avons hâte de vous accueillir pour célébrer ce bel anniversaire avec vous ! 🥂

18/06/2026

📢 Le Moulin Fouret recrute !

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons :

🍽️ Serveur(se)
🍽️ Chef(fe) de rang
🍽️ Possibilité de poste de Maître d'hôtel selon profil
🛏️ Femme de chambre

✅ Débutants motivés acceptés
✅ Formation possible en interne
✅ Temps plein ou temps partiel à étudier
✅ Possibilités d'évolution
✅ Cadre de travail agréable au sein d'une maison reconnue

Vous aimez le contact avec la clientèle, le travail en équipe ou souhaitez découvrir les métiers de l'hôtellerie-restauration ?

N'hésitez pas à nous contacter ou à partager cette publication autour de vous. Un simple partage peut nous aider à trouver la bonne personne !

📧 CV ou candidature à :
[email protected]

📍 Le Moulin Fouret – Saint-Aubin-le-Vertueux

Merci à tous pour vos partages 🙏

17/06/2026

☀️ La météo s'annonce idéale pour la Fête de la Musique au Moulin Fouret !

Nous vous donnons rendez-vous ce samedi à partir de 19h pour une soirée placée sous le signe de la convivialité, de la gourmandise et de la musique live.

🔥 Cuissons au brasero devant vous
🍽️ Tapas à partager
🎶 Concert live
🍹 Bar extérieur dans le parc
🌳 Grandes tables conviviales ou privatisation possible et salons de jardin privatisables

Au menu :
• Encornets grillés à l'ail et au persil
• Gambas snackées au brasero
• Panoufle d'agneau confite puis grillée
• Filet de bœuf grillé
• Fromage rôti au brasero
• Légumes grillés et pommes de terre grenaille

Et pour terminer en douceur :
🍎 Tarte Tatin flambée
🍦 Glace vanille à l'italienne
🍫 Fontaine à chocolat, fruits frais et chamallows à griller

Il reste encore quelques places, pensez à réserver !

📞 02 32 43 19 95

📍 Le Moulin Fouret – Saint-Aubin-le-Vertueux

14/06/2026

🎶 Plus que quelques jours avant la Fête de la Musique au Moulin Fouret ! 🎶

Le samedi 20 juin, venez profiter d'une soirée gourmande et conviviale dans le parc du Moulin Fouret.

🔥 Cuissons au brasero devant vous
🎸 Concert live
🍷 Bar extérieur
🌳 Ambiance estivale dans le parc

Au menu, plusieurs tapas à partager préparés au feu de bois :

🦑 Encornets grillés à l'ail et au persil
🦐 Gambas snackées au brasero
🐑 Panoufle d'agneau confite puis grillée
🥩 Tigre qui pleure, sauce relevée et herbes fraîches
🧀 Fromage rôti au brasero

Pour les gourmands :

🍎 Tarte Tatin rôtie et flambée devant les convives
🍦 Glace vanille à l'italienne
🍫 Fontaine à chocolat avec fruits frais et chamallows à griller

🌳 Deux ambiances au choix :
🍽️ Grande table conviviale pour partager la soirée dans l'esprit Fête de la Musique
🛋️ Salons de jardin privatisables à partir de 4 personnes
🪑 Tables privatives possibles à partir de 8 personnes (selon disponibilités)

💰 48 € par personne (hors boissons)

📅 Samedi 20 juin 2026
🕖 À partir de 19h

☎️ Réservation obligatoire : 02 32 43 19 95

Les réservations continuent d'arriver, pensez à réserver votre place pour profiter d'une belle soirée d'été entre amis, en famille ou entre collègues au Moulin Fouret. 🎶🔥🍷

10/06/2026

📍 OUVERTURE DU KIOSQUE DU MOULIN LE 15 JUIN ! 🌳☀️

Après plusieurs semaines de préparation, nous sommes heureux de vous annoncer l'ouverture du Kiosque du Moulin à partir du 15 juin !

Un nouvel espace gourmand au cœur du parc du Moulin Fouret, idéal pour profiter des beaux jours dans un cadre paisible et verdoyant.

🍦 Glace à l'italienne
🍰 Cheesecake maison
🍫 Tarte chocolat cacahuète
🥛 Riz au lait maison

🍹 Boissons Necense
🍎 Jus de fruits
🍺 Bières pression Thörgoule
🧋 Thés glacés maison

☕ Salon de thé
Tous les jours de 14h30 à 17h30

🍸 Cocktails & tapas
De 18h00 à 20h00
• Les week-ends en juin et septembre
• Tous les jours en juillet et août

Installez-vous dans le parc, profitez des salons de jardin, d'un verre entre amis, d'une douceur maison ou simplement d'un moment au calme au bord de l'eau.

📍 Le Moulin Fouret – Saint-Aubin-le-Vertueux

✨ Rendez-vous à partir du 15 juin pour découvrir ce nouveau lieu de vie et de convivialité.

N'hésitez pas à partager cette publication et à inviter vos proches !

Petit clin d'œil : si quelqu'un passe ce week-end et trouve porte close, c'est normal 😄. Nous avons un mariage de prévu et souhaitons ouvrir dans les meilleures conditions le 15 juin.

Adresse

2, Route Du Moulin Fouret
Saint-Aubin-le-Vertueux
27300

Téléphone

+33232431995

Site Web

http://lemoulinfouret.fr/

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