17/03/2026
C’est avec une immense fierté et une profonde gratitude que nous partageons avec vous notre entrée dans le Guide Michelin.
Cette distinction, nous vous la devons chers clients, pour votre confiance et votre fidélité. Votre présence à nos tables, vos sourires et vos retours qui nous inspirent chaque jour à repousser nos limites.
Nous la devons aussi à notre équipe, dont le talent, l’engagement et la passion font vivre chaque plat, chaque service.
Merci aussi à nos familles, amis, voisins, toujours présents pour nous écouter, conseiller, épauler.
Enfin, merci au Guide Michelin de croire en une cuisine qui mêle les racines argentines, l’exigence française et le terroir alpin.
Nous sommes très reconnaissants envers chacun d’entre vous, vous qui nous accompagnez depuis notre ouverture il y a 2 ans maintenant.
Por adelante siempre !
Estamos muy agradecidos 🙏🏻
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