Le Bosquet de l'Ardèche

21/03/2024

En tant que voisins nous sommes directement menacés par ce projets. Merci de votre soutien !
Als unmittelbare Nachbarn sind wir direkt von diesem Projekt betroffen. Danke für Ihre Unterstützung!

Préservons les champs de St Didier face aux investisseurs du photovoltaïque agricole. Il manque encore 1 signatures!

27/04/2022

Get ready pour "A l'ombre du Levant", bar à cocktails éphémère ! Collaboration exclusive entre le chef Claude Brioude et la distillerie Helvia du 5 au 8 mai, à partir de 18h !
Pensez à réserver vos places pour cette expérience dans une scénographie inédite !

21/03/2022

Tentez une belle expérience !

10/11/2021

Retour sur la première rencontre des distillateurs ardéchois qui a eu lieu chez nous au Bosquet dimanche dernier. Plusieurs centaines de personnes ont profité du soleil, des démonstrations de distillation et de dégustation dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Un bel événement que nous espérons rééditer l'année prochaine !

01/01/2021

Pascal's Distillerie auf der Titelseite der regionalen Wochenzeitung plus ein einseitiger Artikel!

Pascal et sa distillerie HELVIA font la une avec un reportage détaillé. L'année se termine avec plein de promesses :)!

👉 Pour sa dernière parution de l'année 2020, La Tribune fait la part belle à Pascal Harder, le créateur d'un whisky ardéchois à Saint-Didier-sous-Aubenas. L'occasion de se poser une question : l'Ardèche est-elle en train de devenir une nouvelle terre de whisky ?

Par ailleurs, découvrez notre rencontre avec Patach'touille, extravagante piaf du cabaret et plongez dans l'univers de Jérôme Van-Theemsche, pâtissier ô combien créatif à Joyeuse.

25/05/2020

Alors que nous ne nous y attendions pas Sidonie nous a quitté le jour de l'Ascension, sans souffrance. Nous avons perdu une petite grande dame et Ugolin sa chérie. Nous avons passé des moments inoubliables avec elle. Elle nous manque beaucoup.

Entgegen unseren Erwartungen hat uns Sidonie an Auffahrt (gibt es einen symbolischeren Tag?) verlassen. Eine liebenswerte Grossmutter ist heimgekehrt, und sie fehlt uns und Ugolin ganz einfach schrecklich.

18/05/2020

Endlich wieder einmal raus!!! :)

Enfin pouvoir sortir et se balader :)!

06/05/2020

Pour tous les fans de Sidonie, notre jument de bientôt 40 ans, et qui se demandent si elle va toujours bien 😃

Und unserer Sidonie, bald 40 Jahre alt, geht es immer noch bestens!

28/04/2020

Und ab und zu spielen wir ein bisschen "Louvre in Le Bosquet" 🙃
.. et de temps en temps on joue à "Le Louvre au Bosquet" 🙃

24/04/2020

Pour échapper à la prochaine sécheresse nous avons décidé de faire un forage. Sauf qu'à 65m de profondeur, il n'y a pas d'eau (contrairement à l'avis du sourcier). A 75m non plus. Allez, on insiste. 80m, toujours rien. Mais à 85m..... on se croirait à Yellowstone 🍾!

Um der nächsten Trockenheit ein Schnäppchen zu schlagen, haben wir beschlossen, nach Wasser zu bohren. Auf 65m Tiefe sollten wir auf Wasser stossen, meinte der Rutengänger. Da war aber nichts. 75m, immer noch kein Wasser. Weitermachen?? Auf die Zähne beißen, allez, encore un peu! 80m, trocken. 85m, die Erlösung!!! Wir fühlten uns wie im Yellowstone 🍾!!!

22/04/2020

Vous êtes nombreux à vous demander et nous demander comment ça se passe au Bosquet! Voici donc quelques nouvelles: tout va bien, nous sommes sept à partager le confinement et notre quotidien n'a pas trop changé - à part nos amis vacanciers qui nous manquent beaucoup 😔. Nous continuons donc la rénovation de la piscine (avec plus de souplesse vue les circonstances), attendons le feu vert pour le forage et avons creusé un trou pour une serre enterrée qui permet une production à l'année. Et un nouveau cheval et un chaton nous ont rejoint. Tout le monde se porte bien, même Sidonie 😊! A bientôt!

Es ist höchste Zeit, dass wir wieder einmal von uns hören lassen! Hier in Le Bosquet ist alles in Ordnung. Ausser dass uns unsere Gäste schon sehr fehlen 😔, hat sich unser Alltag nicht sehr verändert: wir renovieren das Schwimmbad, planen ein Wasserbohrung, um der nächsten Trockenheit zu entgehen, haben ein Gewächshaus gebaut und ein neues Pferd und eine Katze sind zu uns gestossen. Es geht uns allen gut, und sogar Sidonie ist in Form 😊! Bis bald!

30/10/2019

.... malgré des efforts quasiment surhumains et des prières ferventes... 😉
.. trotz titanischer Anstrengungen und glühenden Gebeten... ;)