Gîte La Salamandre et permaculture

24/04/2026

04/12/2025

Un petit Noël au coin du feu ça vous dit? Nature... animaux... venez vous ressourcer au Gîte La Salamandre!
Pour réserver c'est ici 👇

airbnb.com/h/lasalamandre

27/08/2025

26/08/2025

Enfin! 7 petits poussins ont pointé le bout de leur petit bec dernièrement... il était temps!
Maman poule veille bien sur eux 🥰🥰🥰

16/05/2025

A 3 min du gîte 😍 hâte 🥳

𝗘𝗹𝗹𝗲 𝗻’𝗮𝘃𝗮𝗶𝘁 𝗽𝗮𝘀 𝗯𝗲𝘀𝗼𝗶𝗻 𝗱’𝗲𝗻𝘀𝗲𝗶𝗴𝗻𝗲 𝗹𝘂𝗺𝗶𝗻𝗲𝘂𝘀𝗲, 𝗷𝘂𝘀𝘁𝗲 𝗱’𝘂𝗻 𝗳𝗼𝘂𝗿𝗻𝗲𝗮𝘂, 𝗱’𝘂𝗻 𝘀𝗼𝘂𝗿𝗶𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗱’𝘂𝗻 𝗯𝗼𝗻 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝗻.

Pendant des années, 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗲-𝗖𝗵𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗻𝗲 a mis tout son cœur dans sa cuisine. Un lieu simple, où on venait pour manger… mais surtout pour rester.
Parce qu’il y avait ce truc en plus : l’odeur, l’ambiance, et la certitude qu’on finirait par parler à sa table voisine jusqu’à la dernière goutte de café.☕

Aujourd’hui, on rouvre l’auberge, pas pour la remplacer, pour 𝗿𝗲𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲 𝗹𝗲 𝗳𝗹𝗮𝗺𝗯𝗲𝗮𝘂 – en gardant la flamme. 🔥🔥

On garde l’esprit : sincérité, produits du coin, cuisine qui a du goût et du sens.

On y ajoute notre grain de sel : des producteurs à l’honneur, une épicerie terroir, des événements qui rassemblent… et un tire-bouchon toujours prêt. 🥂🍾

À très bientôt à l’𝗔𝘂𝗯𝗲𝗿𝗴𝗲 𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗲𝘆𝘀𝘀𝗲𝗻𝗲𝘁. Ici, on cuisine l’Ardèche… et on cultive les bons moments. 😁

▶️ Ouverture courant juin

03/05/2025

26/01/2025

La cascade de Rochecolombe en eau 😍 et le Gour de la Sompe qui coule à flot aussi 😍
2 belles balades proches l'une de l'autre à 30 min du gîte

10/01/2025

A visiter 😍😍😍 (30 min du gîte)
Sur la place du château vous pourrez aussi déguster une bonne glace, ou encore déambuler dans les rues piétonnes, sans oublier le super marché traditionnel du samedi matin!

28/10/2024

Voici le planning des prochains ateliers.
Me contacter en mp ou au 06 37 64 67 42 pour vous inscrire.

06/10/2024

Petite visite de dans la cabine du jury au concours 😍😍😍