Hôtel/Restaurant Eychenne

28/04/2020

Nous décalons notre ouverture initialement prévue pour Mai, en Juin 2020 en raison de la crise du Covid 19. En attendant nous vous souhaitons tout le meilleur et prenez soin de vous.

13/12/2019

Fermeture annuelle de l'hôtel et du restaurant jusqu au 01 mai 2020.

27/03/2019

Nous sommes ravis de vous annoncer la réouverture de l'Hôtel et du Restaurant ce lundi 01 Avril 2019. Nous serons ouverts le soir du Samedi au Jeudi ainsi que le Dimanche midi!

Réservation conseillée au 05 61 04 04 50 ou bien [email protected] .

Nous serons enchantés de vous accueillir et de vous rencontrer!

Bien à vous.

L'équipe de l'Hôtel Eychenne

26/11/2018

Fermeture Annuelle du 01 Décembre 2018 au 31 Mars 2019
Nous vous donnons Rendez-vous pour la Réouverture dès le 01 Avril 2019

Dans les Pyrénées Ariégoises, au coeur du parc naturel, à 1 minute du centre ville, l'Hôtel Restaurant Eychenne vous accueille avec beaucoup de sourires et de bonne humeur.

24/09/2018

A COMPTER DU 01 OCTOBRE NOTRE RESTAURANT SERA OUVERT TOUS LES SOIRS SAUF LE VENDREDI DE 19H30 A 20H45, AINSI QUE LE SAMEDI ET DIMANCHE MIDI DE 12H A 13H
FERME LE VENDREDI SOIR

01/05/2018

En ce moment à notre Carte,

Salade de Saumon mariné aux Agrumes, Magret de Canard frotté aux Epices, et toujours le fameux Soufflé Chaud au Grand Marnier.

24/04/2018

Pour un moment de plaisir, nous vous accueillons au restaurant tous les soirs pour le dîner (sauf vendredi); ou bien en terrasse si le temps le permet le Samedi et le Dimanche midi!

09/04/2018

Nous avons le plaisir de vous partager notre carte du moment; produits frais, de saison et du terroir à l'honneur.

Nous proposons aussi des menus à 29€ et 45€.

Les Entrées
Les Œufs Cocotte 10€
La Salade de Chèvre Chaud au Miel 16€
Le Saumon mariné à l’Aneth 21€
Le Foie Gras de Canard au Naturel 24€
Les Ris d’agneau persillés 18€
La Tête de Veau 18€
Le Boudin grillé aux Pommes 14€

Les Plats
Le Filet de Merlu Meunière 20€
Le Gigot de Lotte safrané 26€
Le Pavé de Saumon au Beurre citronné 22€
Le Foie Gras Chaud aux Raisins 30€
Le Magret de Canard 26€
Le Pigeon 28€
Les Ris de Veau aux Morilles 26€
Les Côtes d’agneau 25€
Le Châteaubriand 30€
Le Faux Filet 25€

Les Desserts (à commander en début de repas)
La Poire Belle Hélène 11€
Les Profiterolles 11€
La Crème Brûlée 11€
Le Nougat glacé 11€
Le Fondant au Chocolat 11€
Le Soufflé au Grand Marnier 14€
La Glace / Le Sorbet 10€

Le restaurant est ouvert tous les soirs ainsi que le Samedi et Dimanche midi

22/03/2018

Nous serons heureux de vous accueillir de nouveau à l'Hôtel à partir du 01 Avril 2018
NOTRE RESTAURANT SERA OUVERT A PARTIR DU 01 AVRIL TOUS LES SOIRS SAUF LE VENDREDI DE 19H30 A 21H, AINSI QUE LE SAMEDI ET DIMANCHE MIDI DE 12H A 13H30
FERME LE VENDREDI SOIR

13/11/2017

FERMETURE ANNUELLE DE L'HÔTEL EYCHENNE ET SON RESTAURANT DU 01 DECEMBRE AU 31 MARS INCLUS!

07/08/2017

Le restaurant est dorénavant FERME LE MIDI du Lundi au Vendredi.
Il reste ouvert les Samedi et Dimanche, avec de nouveaux menus :)

03/08/2017

Menu du déjeuner du Samedi 05 Août 2017 -15€

Salade tomate et mozzarella
Bavette, sauce roquefort, écrasé de pommes de terre
Duo de mini éclairs chocolat et café