Domaine de Rymska - Relais & Châteaux

04/03/2026

À redécouvrir, le pâté en croûte ✨

Cochon Mangalitza de la ferme, sélectionné pour la finesse de son gras et la profondeur de ses arômes 🐖Un travail d’équilibre, de texture et de précision.

À découvrir très prochainement sur notre nouvelle carte 🍽️

Informations & réservations en bio.

17/02/2026

Journée grenouille 🐸
Jeudi 26 février
Menu unique

09/02/2026

NOS CHEVAUX PUR SANG

Puissance, élégance et noblesse…

Le Pur-Sang Anglais incarne l’excellence du cheval de course, alliance parfaite entre finesse et énergie. Au Domaine de Rymska, cette race d’exception trouve un cadre à sa mesure : des prairies vallonnées, une nature préservée et un savoir-faire unique en matière d’élevage. 🌿

Chaque Pur-Sang élevé ici bénéficie d’une attention quotidienne, d’une alimentation soignée et d’un environnement propice à son épanouissement. Le résultat : des chevaux équilibrés, élégants et performants, véritables ambassadeurs du Domaine.

✨ Entre passion, tradition et exigence, l’élevage du Pur-Sang Anglais au Domaine de Rymska perpétue une philosophie simple : respecter le cheval, sublimer sa nature et célébrer son talent.

📍 Domaine de Rymska – Saint-Jean-de-Trézy (Bourgogne)

Bourgogne

28/01/2026

✨ Le Domaine à l’honneur sur France 3 ! 📺

Nous avons eu l’immense plaisir de recevoir l’équipe de et pour son émission Flavie en France consacrée à Autun et ses alentours 🌿

Un grand merci aux équipes de France 3 pour ce beau moment de partage et cette magnifique mise en lumière.

👉 Retrouvez ce reportage complet sur France.tv 📲

23/01/2026

GOURMANDISE 🤤

L’entremets fruits exotiques & vanille 🍍🍦

Glace à la vanille grillée, ananas rôti et délicatement flambé au rhum, mousse à la passion, et un assortiment de fruits exotiques…

Une création tout en douceur et en fraîcheur qui est venue sublimer le Menu Comme Chez Jeanne de cette semaine ✨🍨

✨ Et la semaine prochaine… quelle sera la surprise sucrée ?

Venez la découvrir à notre table 🍽️

📲 Réservez dès maintenant en cliquant sur le lien en bio.

🍍🍦✨🌴

15/01/2026

CHAMBRES

✨ Chambre Irma – Élégance & Sérénité au Domaine de Rymska ✨

Nichée au cœur du domaine, la chambre Irma incarne le charme discret et le raffinement bourguignon.
Pierre apparente, lumière douce, matières nobles… tout y invite à la détente et à l’évasion. 🌿

Depuis votre fenêtre, la campagne s’étend à perte de vue, offrant un spectacle paisible à chaque heure du jour.

Un cocon raffiné où confort, authenticité et art de vivre se rencontrent.

🍷 Après une balade dans les vignes ou un dîner à la table du domaine, laissez-vous envelopper par le calme absolu de la chambre Irma

24/12/2025

✨ Joyeux Noël ✨

Que ces fêtes soient remplies de douceur, de partage et de précieux moments avec ceux que vous aimez. 🎄🤍
À très vite au

01/12/2025

🎄 JEU CONCOURS DE NOËL 🎁

À l’occasion des fêtes, tentez de gagner un séjour d’exception au Domaine de Rymska ! ✨

🏨 À gagner :
✨ 1 nuit en Junior Suite pour deux personnes
🍽️ 1 dîner Menu Campagne Rymska, boissons incluses

Séjour d’une valeur de 1300€

Une escapade gastronomique et idyllique au cœur de la campagne… ❤️

🎁 Participation automatique
Pour tout achat d’un coffret cadeau d’une valeur supérieure à 130€, vous êtes automatiquement inscrit au tirage au sort !

🛒 lien de la boutique en ligne en bio

📆 Fin du concours : 24 decembre 2025 à 18h00

🎉 Tirage au sort : 31 decembre 2025 à 19h00
Bonne chance à tous ! 🍀

Découvrez les coffrets cadeaux de Domaine de Rymska à Saint-Jean-de-Trézy en Bourgogne-Franche-Comté. Réservation directe et sécurisée pour offrir un coffret cadeau original pour toutes les occasions : anniversaire, noël, nouvel an, saint-valentin, fête des mères, fête des pères, fête d...