Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 15:00 18:00 - 22:00 Jeudi 08:00 - 15:00 18:00 - 22:00 Vendredi 08:00 - 15:00 18:00 - 22:00 Samedi 08:00 - 15:00 18:00 - 22:00 Dimanche 08:00 - 15:00 18:00 - 22:00

Café Brochier

Le café Brochier vous accueille au cœur du parc régional du Vercors à Saint Julien en Vercors.

06/04/2026

Poireau en papillote, escargots du Vercors, les bons croûtons à l’ail de Lalou, crème à l’ail des ours et huile de persil. En ce moment à la carte du Café !

Dans la jolie assiette de
📷

19/01/2026

Ragoût de haricots Black Turtle, shiitake, salade grillée, vieux Rocherousse et lemonade ! En ce moment à la carte du Café !

12/01/2026

Le Café Brochier recrute en cuisine un.e second.e de cuisine :
- Prise de poste en Mars 2026
- Temps plein
- Experience requise

On attend avec impatience vos CV sur [email protected]

Merci de partager au maximum ❤️

📷

01/01/2026

Un grand merci pour cette belle année 2025 !
Des client·es fantastiques, le comptoir du café toujours animé et des producteur·ices incroyables ❤️

Merci à notre équipe de folie, celles qui ont fait vivre ou continuent de faire vivre la maison : Lalou, Andréa, Axelle, Marie, Maeva, Chloé, Sophie et Anne-Claire ❤️

Et merci à nos ami·es, voisin·es, nos familles qui sont toujours là pour mettre la main à la patte dans nos différents chantiers ❤️

On a hâte de continuer tout ça a vos cotés en 2026.
Nous vous souhaitons une très bonne année !

📷

04/11/2025

Le Café Brochier part en congés pour travaux 🔨
Après une superbe saison, l’équipe fait une petite pause pour recharger les batteries un peu raplapla !
On en profite pour refaire entièrement la cuisine, plus ergonomique, plus confortable.

Alors merci infiniment pour cette belle saison, vous êtes toujours aussi fidèles, aussi nombreux.ses, aussi enjoué.es. Si on arrive à tenir la cadence c’est grâce à cette énergie que vous nous transmettez dès que vous passez la porte du Café !
Merci encore et toujours à nos producteur.ices, n’oublions pas que sans vous, on mangerait de l’air !
Et merci à notre équipe qu’on aime tant, quel bonheur d’être si bien entouré.es ❤️

On vous retrouve le Jeudi soir 11 Décembre !

18/08/2025

Soirée concert au Café !music débarque avec sa guitare dans le jardin du Café Brochier !
Suivi d’un DJ set avec

🗓️ Samedi 31 Août à 19h30
🔪Lalou et Andréa aux fourneaux !
Entrée libre (au chapeau)

Une chambre d’hôtel encore libre pour l’occasion !

07/08/2025

🚨 Alerte Job à l’hôtel 🚨
Le Café Brochier recrute à partir de Septembre :
Un.e employé.e de ménage

MISSIONS :
- Entretien des parties communes
- Entretien de nos 3 chambres d’hotel
- Gestion du linge (hôtel & restaurant)

PLANNING :
- 2,5h / jour (le matin) et 5 jours par semaine
- 10 semaines de congés par an

Nous contacter : [email protected]

📷 .sculpture

04/08/2025

Salade de pois-chiche, courgette et fenouil, bouillon de pois chiche sarriette & laurier, huile de feuilles de figuier. En ce moment à la carte du Café !

📷 Notre cliente pref ❤️

31/07/2025

Depuis le printemps, nous avons attaqué un joli chantier jardin : on lui refait une beauté grâce aux conseils avisés et l’aide précieuse d’Antoine, des Jardins du Petrichor, bravo et merci de nous avoir accompagné dans ce projet qui nous tenait à cœur !
Merci aux copains apprentis jardiniers qui ont mis la main à la pâte, , .guillaume , , , Marin. Merci à Pierrot d’avoir prêté ses bras pour déplacer les pots 💪
Merci à Agnès pour son acharnement sur les souches récalcitrantes, les blocs de béton…
Merci à pour notre sublime nouvel escalier !
Merci à Adeline (Les plants d'Adeline) pour les jolis plants !
On vous accueille tout l’été ☀️

10/06/2025

L’équipe du Café part se ressourcer avant la saison estivale, on vous retrouve en grande forme à partir du Jeudi soir 26 Juin !☀️

02/06/2025

Crémeux citron, sablé au romarin, gel sauge & citron, feuille de sauge caramélisée.
🍋 En ce moment à la carte du Café 🍋

16/05/2025

Panisse, confit d’oignon au garum d’omble chevalier🐟
Encore pour quelques jours à la carte du Café !

Adresse

Place De La Fontaine
Saint-Julien-en-Vercors
26420

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 15:00
	18:00 - 22:00
Jeudi	08:00 - 15:00
	18:00 - 22:00
Vendredi	08:00 - 15:00
	18:00 - 22:00
Samedi	08:00 - 15:00
	18:00 - 22:00
Dimanche	08:00 - 15:00
	18:00 - 22:00

Téléphone

+33475482084

Site Web

http://www.cafebrochier.com/

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