Domaine du Limonay

Domaine du Limonay Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Domaine du Limonay, Hôtel, 1 Limonay, Saint-Méloir-des-Ondes.
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Bienvenue au Domaine du Limonay, The Originals Collection****

🛏️Hôtel 4****
🍴Bistrot 1936 - La Gouesnière
💧Espace Aquatique
🌿Engagé et labellisé Clef Verte
💼Séminaire Coworking

🔧 Au , il y a ceux que l’on voit… et ceux sans qui rien ne fonctionnerait vraiment.Depuis 2025, 𝐒𝐲𝐥𝐯𝐚𝐢𝐧 a rejoint notre...
10/06/2026

🔧 Au , il y a ceux que l’on voit… et ceux sans qui rien ne fonctionnerait vraiment.

Depuis 2025, 𝐒𝐲𝐥𝐯𝐚𝐢𝐧 a rejoint notre équipe en tant qu’agent d’entretien et véritable homme de terrain.
𝑩𝒓𝒊𝒄𝒐𝒍𝒆𝒖𝒓 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏𝒏é, 𝒑𝒐𝒍𝒚𝒗𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕, 𝒎𝒊𝒏𝒖𝒕𝒊𝒆𝒖𝒙, 𝒊𝒍 𝒂𝒄𝒄𝒐𝒎𝒑𝒂𝒈𝒏𝒆 𝒂𝒖 𝒒𝒖𝒐𝒕𝒊𝒅𝒊𝒆𝒏 𝒍𝒂 𝒗𝒊𝒆 𝒅𝒖 𝒅𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝒂𝒗𝒆𝒄 𝒖𝒏𝒆 𝒆𝒇𝒇𝒊𝒄𝒂𝒄𝒊𝒕é 𝒅𝒊𝒔𝒄𝒓è𝒕𝒆 𝒆𝒕 𝒑𝒓é𝒄𝒊𝒆𝒖𝒔𝒆.

Après de belles expériences au sein de maisons reconnues de la région malouine, il met aujourd’hui son savoir-faire au service du Domaine du Limonay.

Merci Sylvain pour ton engagement, ton énergie et ton travail au quotidien 👏

09/06/2026

✨ 𝐆𝐚𝐮𝐥𝐭&𝐌𝐢𝐥𝐥𝐚𝐮 𝟐𝟎𝟐𝟔 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐋𝐚 𝐆𝐨𝐮𝐞𝐬𝐧𝐢è𝐫𝐞 !

Une belle reconnaissance pour la cuisine de notre chef .rouault et de toute sa brigade.

Produits locaux, saisons, terroir breton et créativité : chaque menu est pensé pour raconter une histoire et mettre en lumière les richesses de notre région.

Merci à nos équipes, à nos producteurs et à nos clients qui nous accompagnent chaque jour dans cette aventure.

Félicitations à Maxence et à toute la brigade 👏

📍 La Gouesnière Restaurant – Domaine du Limonay

🚲 Nous avions hâte de vous dévoiler notre 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥 𝐞𝐬𝐩𝐚𝐜𝐞 𝐝é𝐝𝐢é 𝐚𝐮𝐱 𝐜𝐲𝐜𝐥𝐢𝐬𝐭𝐞𝐬 au .Pensé pour accueillir nos clients voyag...
07/06/2026

🚲 Nous avions hâte de vous dévoiler notre 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥 𝐞𝐬𝐩𝐚𝐜𝐞 𝐝é𝐝𝐢é 𝐚𝐮𝐱 𝐜𝐲𝐜𝐥𝐢𝐬𝐭𝐞𝐬 au .

Pensé pour accueillir nos clients voyageant à vélo dans les meilleures conditions, cet atelier sécurisé a été conçu pour rendre vos escapades sur la Côte d’Émeraude encore plus simples et agréables.

🔐 Atelier sécurisé par code
📹 Télésurveillance
🧼 Station de lavage
🔧 Atelier équipé & outils à disposition
💨 Pompe de gonflage

𝑳𝒆 𝒕𝒐𝒖𝒕 𝒂𝒖 𝒔𝒆𝒊𝒏 𝒅’𝒖𝒏 é𝒕𝒂𝒃𝒍𝒊𝒔𝒔𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒍𝒂𝒃𝒆𝒍𝒍𝒊𝒔é 𝑨𝒄𝒄𝒖𝒆𝒊𝒍 𝑽é𝒍𝒐 𝒆𝒕 𝑪𝒍𝒆𝒇 𝑽𝒆𝒓𝒕𝒆 🌿

Merci à Sylvain pour la réalisation de ces travaux et pour la qualité du travail accompli.

Entre terre et mer, profitez désormais d’une halte pensée aussi pour les amoureux du vélo.

📍 Domaine du Limonay — Saint-Méloir-des-Ondes
📞 02 99 89 10 46
✉️ [email protected]



🌺 𝑨𝒖 𝑫𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝒅𝒖 𝑳𝒊𝒎𝒐𝒏𝒂𝒚, 𝒍𝒆𝒔 𝒃𝒆𝒂𝒖𝒙 𝒋𝒐𝒖𝒓𝒔 𝒓𝒆𝒗𝒊𝒆𝒏𝒏𝒆𝒏𝒕… 𝒆𝒕 𝒍𝒆𝒔 𝒇𝒂ç𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒔𝒆 𝒑𝒂𝒓𝒆𝒏𝒕 𝒅𝒆 𝒓𝒐𝒖𝒈𝒆. Comme chaque année, les géranium...
04/06/2026

🌺 𝑨𝒖 𝑫𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝒅𝒖 𝑳𝒊𝒎𝒐𝒏𝒂𝒚, 𝒍𝒆𝒔 𝒃𝒆𝒂𝒖𝒙 𝒋𝒐𝒖𝒓𝒔 𝒓𝒆𝒗𝒊𝒆𝒏𝒏𝒆𝒏𝒕… 𝒆𝒕 𝒍𝒆𝒔 𝒇𝒂ç𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒔𝒆 𝒑𝒂𝒓𝒆𝒏𝒕 𝒅𝒆 𝒓𝒐𝒖𝒈𝒆.
Comme chaque année, les géraniums viennent habiller le Domaine et accompagner l’arrivée de la saison estivale ☀️

Un clin d’œil à l’identité du lieu, entre les parasols rouges, les façades historiques et cette atmosphère chaleureuse que nos équipes entretiennent au quotidien.

Et parce que nous aimons travailler avec notre territoire, nos géraniums sont issus d’une production locale 🌿

Déjeuner au soleil, café en terrasse, dîner d’été ou simple pause sur la Côte d’Émeraude… le Domaine du Limonay reprend doucement ses couleurs de saison.

📍 Domaine du Limonay — Saint-Méloir-des-Ondes

🚗 Parking gratuit

🍊 𝐒𝐚𝐯𝐢𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐪𝐮’𝐚𝐮 𝐛𝐚𝐫 𝐝𝐮 𝐃𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐮 𝐋𝐢𝐦𝐨𝐧𝐚𝐲, 𝐥𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐮𝐭𝐢𝐥𝐢𝐬é𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐯𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥𝐬 𝐞𝐭 𝐛𝐨𝐢𝐬𝐬𝐨𝐧𝐬 𝐞𝐬𝐭 𝐩𝐫é𝐩𝐚𝐫é𝐞 𝐬𝐮𝐫 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞...
02/06/2026

🍊 𝐒𝐚𝐯𝐢𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐪𝐮’𝐚𝐮 𝐛𝐚𝐫 𝐝𝐮 𝐃𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐮 𝐋𝐢𝐦𝐨𝐧𝐚𝐲, 𝐥𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐮𝐭𝐢𝐥𝐢𝐬é𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐯𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥𝐬 𝐞𝐭 𝐛𝐨𝐢𝐬𝐬𝐨𝐧𝐬 𝐞𝐬𝐭 𝐩𝐫é𝐩𝐚𝐫é𝐞 𝐬𝐮𝐫 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞 𝐩𝐚𝐫 𝐧𝐨𝐬 é𝐪𝐮𝐢𝐩𝐞𝐬 ?

Oranges, pommes, agrumes…
Nous les faisons sécher lentement afin de révéler toute leur maturité, leurs arômes et leur intensité.

Un travail minutieux, réalisé avec soin, qui apporte une vraie profondeur aux cocktails comme aux boissons maison.

Ici, le fait maison est un véritable engagement du quotidien.

📍 Domaine du Limonay — Saint-Méloir-des-Ondes
🍸 Bar & terrasse intérieure/extérieure

☀️ Saviez-vous que le cache une terrasse-jardin à l’abri des regards ?Entre soleil et fraîcheur, espaces ombragés, fon...
26/05/2026

☀️ Saviez-vous que le cache une terrasse-jardin à l’abri des regards ?

Entre soleil et fraîcheur, espaces ombragés, fontaine d’eau et jardins arborés, ce petit havre de calme accompagne aussi bien un café, un déjeuner, un cocktail ou simplement un moment pour ralentir.

Un lieu discret, au cœur du Domaine, que l’on ne soupçonne pas toujours depuis l’extérieur… 🌿

📍 Domaine du Limonay – Saint-Méloir-des-Ondes
🍸 Bar • La Gouesnière Restaurant • Bistrot 1936 • Hôtel

☀️ 𝐋𝐞𝐬 𝐛𝐞𝐚𝐮𝐱 𝐣𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐬𝐨𝐧𝐭 𝐥à… 𝐞𝐭 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐛𝐚𝐫 𝐚𝐮𝐬𝐬𝐢 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧𝐝 𝐚𝐮 𝐃𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐮 𝐋𝐢𝐦𝐨𝐧𝐚𝐲. En terrasse intérieure ou extérieure, ...
22/05/2026

☀️ 𝐋𝐞𝐬 𝐛𝐞𝐚𝐮𝐱 𝐣𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐬𝐨𝐧𝐭 𝐥à… 𝐞𝐭 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐛𝐚𝐫 𝐚𝐮𝐬𝐬𝐢 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧𝐝 𝐚𝐮 𝐃𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐮 𝐋𝐢𝐦𝐨𝐧𝐚𝐲.

En terrasse intérieure ou extérieure, profitez d’un moment au soleil autour d’un cocktail, d’un ice tea maison ou d’un mojito à l’ancienne 🍹

Un lieu pensé pour prendre le temps, partager un verre et profiter pleinement de l’ambiance du domaine, entre jardin, lumière et douceur de la Côte d’Émeraude.

📍 Domaine du Limonay — Saint-Méloir-des-Ondes
📞 02 99 89 10 46
✉️ [email protected]

🍓 𝐋𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐚𝐢𝐬𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐌é𝐥𝐨𝐢𝐫-𝐝𝐞𝐬-𝐎𝐧𝐝𝐞𝐬Quand le terroir rencontre la créativité du chef pâtissier ✨Au restaurant La Goue...
12/05/2026

🍓 𝐋𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐚𝐢𝐬𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐌é𝐥𝐨𝐢𝐫-𝐝𝐞𝐬-𝐎𝐧𝐝𝐞𝐬

Quand le terroir rencontre la créativité du chef pâtissier ✨

Au restaurant La Gouesnière, sublime les fraises locales dans une tarte fine briochée, accompagnée d’un siphon au lait ribot et de délicates notes de wakamé.

Un dessert entre gourmandise, fraîcheur et inspiration iodée, imaginé autour des produits de notre territoire.

👏 Création signée 𝐌𝐚𝐱𝐢𝐦𝐞 𝐂𝐡𝐨𝐥𝐥𝐞𝐭, chef pâtissier du restaurant La Gouesnière.

📍 Restaurant La Gouesnière – Domaine du Limonay
📞 02 99 89 10 46

Crédit photo:

Chef .rouault




✨Au , nous avons à cœur d'accompagner les talents de demain.Après un bac scientifique et une première année de médecine,...
10/05/2026

✨Au , nous avons à cœur d'accompagner les talents de demain.

Après un bac scientifique et une première année de médecine, Théo choisit de suivre une autre voie, guidé par l'envie de découvrir le monde et de vivre des expériences concrètes.

Direction l'Australie, où il travaille dans plusieurs auberges et hôtels, tout en se formant à la mixologie et à l'art du cocktail.

De retour en France, il confirme son choix et s'oriente vers l'hôtellerie-restauration. Après une mise à niveau avec le CNED, il intègre l'école FERRANDI Paris - Campus de Rennes en management.

Aujourd'hui en alternance au Domaine du Limonay, Théo découvre l'ensemble des métiers :

💬 « 𝑱'𝒂𝒊𝒎𝒆 𝒃𝒆𝒂𝒖𝒄𝒐𝒖𝒑 𝒍𝒆 𝒄𝒂𝒅𝒓𝒆 𝒅𝒖 𝑫𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝒅𝒖 𝑳𝒊𝒎𝒐𝒏𝒂𝒚, 𝒐ù 𝒊𝒍 𝒚 𝒂 𝒑𝒍𝒆𝒊𝒏 𝒅𝒆 𝒄𝒉𝒐𝒔𝒆𝒔 à 𝒂𝒄𝒄𝒐𝒎𝒑𝒍𝒊𝒓. 𝑵𝒐𝒖𝒔 𝒕𝒐𝒖𝒓𝒏𝒐𝒏𝒔 𝒔𝒖𝒓 𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒊𝒇𝒇é𝒓𝒆𝒏𝒕𝒔 𝒑𝒐𝒔𝒕𝒆𝒔, 𝒄'𝒆𝒔𝒕 𝒕𝒓è𝒔 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒕𝒆𝒖𝒓. »

Il débutera prochainement sa deuxième année au sein de notre établissement.

👏 Bravo Théo pour ton parcours et ton engagement

📍 Domaine du Limonay
📞 02 99 89 10 46



✨ 𝐔𝐧𝐞 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞 é𝐭𝐚𝐩𝐞 𝐚𝐮 𝐃𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐮 𝐋𝐢𝐦𝐨𝐧𝐚𝐲Au sein du , une nouvelle dynamique prend place au Bistrot 1936 .Notre chef, ...
10/05/2026

✨ 𝐔𝐧𝐞 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞 é𝐭𝐚𝐩𝐞 𝐚𝐮 𝐃𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐮 𝐋𝐢𝐦𝐨𝐧𝐚𝐲

Au sein du , une nouvelle dynamique prend place au Bistrot 1936 .

Notre chef, Maxence Rouault, confie la cuisine du bistrot à Martin.

Depuis avril, sous son regard, ses conseils et son accompagnement, 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝 𝐥𝐞𝐬 𝐫ê𝐧𝐞𝐬 𝐝𝐮 𝐁𝐢𝐬𝐭𝐫𝐨𝐭 𝟏𝟗𝟑𝟔 — une évolution naturelle et une promotion pleinement méritée.

Formé au lycée hôtelier de La Guerche, comme son chef, il incarne une nouvelle génération engagée, attachée aux produits de saison et au travail bien fait.

Une belle continuité pour faire vivre, au cœur du Domaine, l’esprit du Bistrot 1936 : exigence, transmission et plaisir.

👏 Félicitations Martin

📍 Domaine du Limonay
📞 02 99 89 10 46
st35



Adresse

1 Limonay
Saint-Méloir-Des-Ondes
35350

Heures d'ouverture

Lundi 07:30 - 22:30
Mardi 07:30 - 22:30
Mercredi 07:30 - 22:30
Jeudi 07:30 - 22:30
Vendredi 07:30 - 22:30
Samedi 07:30 - 22:30
Dimanche 07:30 - 22:30

Téléphone

+33299891046

Site Web

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