Le Monastère de Saint-Mont

24/05/2026

Fin de journée et apéro piscine au Monastère! Qu’est-ce qu’on boit?

16/04/2026

Au cœur du Gers, Le Monastère de Saint Mont est bien plus qu’un lieu…
C’est une parenthèse.

Un endroit où le temps ralentit,
où l’on se recentre,
où chaque détail invite à lâcher prise.

Entre douceur des chambres,
moments suspendus au spa Pure Altitude,
plaisirs gourmands à la Table et instants conviviaux au bistrot,
tout est pensé pour prendre soin de soi… vraiment.

Ici, on ne vient pas seulement séjourner,
on vient respirer, ressentir, se retrouver.

Au Monastère de Saint Mont… on ne dort pas, on rêve.

17/03/2026

Merci 🙏

14/03/2026

Venez découvrir notre massage SIGNATURE du Monastère

05/03/2026

Portrait d’équipe - Calixte

Aujourd’hui, on vous présente Calixte, notre stagiaire en pâtisserie 👨‍🍳

Depuis 6 mois, il travaille à nos côtés au laboratoire et participe à la production quotidienne.

Originaire de Bordeaux, Calixte est en formation avec les Compagnons du Devoir durant laquelle il fait un stage d’un an au Monastère.

La transmission fait partie du métier, et nous sommes heureux de l’accompagner dans cette étape de son apprentissage.

04/03/2026

18/02/2026

La truffe est à l’honneur au Monastère de Saint Mont 🤎✨

Un produit d’exception, au parfum intense et envoûtant, que notre chef sublime avec finesse et générosité.
Des assiettes élégantes et gourmandes pour les vrais amateurs.

Envie d’un moment raffiné autour de la truffe noire ?
Notre équipe est prête à vous faire vivre une expérience unique 🍽️

Réservez votre table et laissez-vous tenter.

RestaurantGastronomique

11/02/2026

✨ Saint-Valentin 2026 au Monastère de Saint-Mont ✨

Célébrez l’amour autour d’une expérience gastronomique unique au cœur du Gers.

Nos chefs proposent des menus d’exception, entre gastronomie et bistronomie, accompagnés d’accords mets & vins ou sans alcool.

Prolongez le moment avec nos packages hôtel : nuit au Monastère, petit-déjeuner, spa privatif et atelier chocolat pour une véritable escapade à deux.

Les menus et packages séjour sont proposés le vendredi et le dimanche.

📞 Réservations : +33 (0)6 32 86 46 11
📩 [email protected]

26/11/2025

Les fêtes de Noël approchent à grands pas. Profitez de notre offre pour vos bons cadeaux 🎁

06/11/2025

✨ Portrait d’équipe – Marie ✨

Depuis un an et demi, Marie veille chaque jour sur nos chambres avec soin et discrétion. Originaire de Polynésie, elle apporte à notre maison son sourire, son énergie et son sens du détail qui font toute la différence. 🌺

Grâce à elle, chaque arrivée au Monastère rime avec confort et sérénité. 🙌
Un grand merci à Marie, dont le travail quotidien contribue à rendre chaque séjour inoubliable. 💛