Domaine de l'Éclaircie

02/09/2026

Et si ce soir, vous vous accordiez une vraie pause ?

Il reste encore quelques disponibilités pour profiter de notre Night Spa ce soir…

De 18h à 22h, laissez le quotidien derrière vous et profitez d’un moment hors du temps au Domaine de l’Éclaircie.

🧖‍♀️ Accès à notre spa, une planche de charcuterie du Chef à votre arrivée: 45 € / personne • Hors boissons

Et pourquoi pas prolonger la soirée autour d’un cocktail au Bar des Cimes ?

📞 Il reste des disponibilités ce soir !
Réservez votre Night Spa au 03 87 03 71 78

✨ Prenez simplement le temps de vous retrouver.

01/09/2026

Le dernier Menu du Marché en image !

Une dernière fois, laissez-vous tenter par notre Menu du Marché, imaginé au fil des saisons et des inspirations de notre Chef.

Découvrez-le dès maintenant en image et profitez-en avant qu’il ne laisse place à une toute nouvelle formule… 👀✨

🤫 On vous en dit plus très bientôt…

Restez connectés, la suite arrive prochainement au Domaine de l’Éclaircie.

25/08/2026

OFFREZ UN MOMENT À VIVRE AU DOMAINE DE L’ÉCLAIRCIE
Et si, cette fois, vous offriez autre chose qu’un cadeau ?
Une parenthèse de détente, de gourmandise et de bien-être.

Découvrez nos coffrets cadeaux :
✨ FORMULE PARENTHÈSE
Une journée détente au spa & un déjeuner
À partir de 70€

🌙 FORMULE SPA AFTER-WORK
Une soirée spa précédée d’une planchette du Chef
À partir de 45€

🤍 FORMULE L’ÉCLAIRCIE
Une journée spa, un déjeuner & un massage
À partir de 170€

Le plus beau des cadeaux ?
Celui qui permet de prendre le temps.

🎁 Découvrez tous nos coffrets cadeaux et offrez votre expérience au Domaine de l’Éclaircie :
domaine-eclaircie.secretbox.fr/produits

📞 03 87 03 71 78

22/08/2026

👨‍🍳 LE DOMAINE DE L’ÉCLAIRCIE AGRANDIT SON ÉQUIPE !

Nous recherchons de nouveaux talents pour rejoindre notre brigade ✨

🔪 Un ou Une Commis de cuisine
🎓 Apprentis CAP & BP Cuisine

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, motivé(e), curieux(se) et avez envie d’évoluer dans un cadre chaleureux au cœur de la nature ? 🌿

Rejoignez l’équipe du Domaine de l’Éclaircie et participez à cette belle aventure !

📩 Pour postuler envoyez votre CV à [email protected]

À vos fourneaux, Le Domaine de l’Éclaircie n’attend plus que vous !

19/08/2026

Menu du Marché en image !

Notre Chef vous propose un menu élaboré à partir de produits de saison, inspiré des saveurs du moment. Disponible du 18 au 28 août, ainsi que les mercredis, jeudis et vendredis soir.

Découvrez le menu en faisant défiler les images et laissez-vous tenter par une expérience gourmande au Domaine de l’Éclaircie.

📞 03 87 03 71 78

18/08/2026

LE MENU DU MARCHÉ SE RENOUVELLE !

Du 18 au 28 août, laissez-vous surprendre par une nouvelle sélection imaginée par notre chef, au fil des produits et des inspirations du moment.
Une cuisine de saison, gourmande et généreuse, à découvrir lors d’une parenthèse au cœur du Domaine de l’Éclaircie. Menu également proposé les mercredis soir et vendredis soir.

Une nouvelle occasion de venir vous attabler au Domaine et de découvrir notre cuisine.

📞 Réservations : 03 87 03 71 78

16/08/2026

UNE PARENTHÈSE DE DÉTENTE AU DOMAINE DE L’ÉCLAIRCIE 🧖🏼‍♀️

Besoin de souffler, de déconnecter et de prendre un peu de temps pour vous avant la rentrée ?

Nos Day Spa & Night Spa sont disponibles du mardi au dimanche au Domaine de l’Éclaircie.

☀️ DAY SPA: 70 €/personne - De 10h à 14h
• Accès au spa
• Déjeuner du Marché
• Peignoir, serviette & claquettes fournis

🌙 NIGHT SPA: 57 €/personne - De 18h à 22h
• Accès au spa
• Planche de charcuterie du chef
• Peignoir, serviette & claquettes fournis

Et pour prolonger votre moment de détente, des massages sont également disponibles sur réservation. 💆‍♀️💆‍♂️

📞 Réservations : 03 87 03 71 78

✨ À partir de 16 ans
*formule Hors boissons.

Et vous, vous êtes plutôt Day Spa ☀️ ou Night Spa 🌙 ?

13/08/2026

NOUVEAUX HORAIRES DU RESTAURANT 🍴

Une envie de déjeuner ou de dîner au Domaine de l’Éclaircie ?

Notre restaurant vous accueille midi & soir* pour vous faire découvrir notre cuisine, notre carte et nos menus de saison, dans l’atmosphère chaleureuse du Domaine.

📅 Du mardi au dimanche midi & soir: 12h/13h30 - 19h/20h30 (*Hors lundi)

Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner à deux ou simplement l’envie de vous offrir un joli moment autour d’une belle table… nous avons hâte de vous accueillir.

📞 Réservations : 03 87 03 71 78

13/08/2026

11/08/2026

IL RESTE ENCORE QUELQUES PLACES POUR NOTRE GARDEN PARTY !

Le vendredi 28 août, préparez-vous à vivre une belle soirée d’été au Domaine de l’Éclaircie ! 🥂🎶
🎧 DJ Gaëtan Betti pour vous accompagner toute la soirée
🍴 Un menu gourmand aux saveurs estivales
🌙 Une ambiance festive jusqu’à 1h du matin

Au menu :
Ribs, coleslaw & frites maison ou Retour de pêche et Dessert de saison
45 € par personne, hors boissons

Et pour prolonger la soirée… 
Pour toute réservation d’une chambre le vendredi 28 août, le dîner pour 2 personnes est offert (hors boissons).

Il reste encore quelques places… alors ne tardez pas à réserver votre table !
📞 03 87 03 71 78

On vous attend pour faire la fête sous les étoiles ! ✨

📅 Vendredi 28 août
🕢 19h30 → 1h00
📍 Domaine de l’Éclaircie - Saint-Quirin

Je réserve mon séjour : https://app.mews.com/distributor/8d369c35-309f-41c1-967d-b36f00a9bf11