Hôtel Resto Villa Glanum

Hôtel Resto Villa Glanum La Villa Glanum vous accueille au coeur de son jardin aux senteurs provençales. Le restaurant propose une cuisine de terroir, simple autour de produits frais.

Du nom du site romain tout près, cette maison dessinée par Van Gogh, habitée par Daudet, est devenue un hôtel de 25 chambres et d'une grande piscine de 15m x 6m. Quelques spécilalités :
Le mille feuilles d'agneau, polenta, caviar d'aubergine, petits légumes croquants, jus au thym. L'émincé de pavé de bœuf, sauce au foie gras, écrasée de pommes de terre. Mais aussi le foie gras de canard mi-cuit maison et son chutney, les gaspachos et les grandes salades repas au déjeuner.

Adresse

46 Avenue Vincent Van Gogh
Saint-Rémy-de-Provence
13210

Téléphone

0490920359

Site Web

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