Le Hameau de Saparale

Le Hameau de Saparale Hôtel et Restaurant dans l'ancien hameau restauré d’un domaine viticole emblématique. Vallée de l'Ortolo Sartène📍 à deux pas de Bonifacio

[PARCOURS GOURMAND] Le 11 juin marque la première édition de nos menus dégustation en 6 temps avec accords mets‑vins.Les...
04/06/2026

[PARCOURS GOURMAND] Le 11 juin marque la première édition de nos menus dégustation en 6 temps avec accords mets‑vins.

Les places sont limitées ! Réservez dès à présent votre table au 04 95 10 74 58.

Les prochaines soirées se tiendront les 2 et 30 juillet, 27 août et 8 octobre, pour prolonger l’expérience tout au long de la saison.

www.lehameaudesaparale.com

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[ESCAPADES MAQUISARDES] Le Spa Sauvage prend place dans l’un des décors les plus confidentiels du domaine.Face aux monta...
28/05/2026

[ESCAPADES MAQUISARDES] Le Spa Sauvage prend place dans l’un des décors les plus confidentiels du domaine.

Face aux montagnes de l’Ortolo, les massages se vivent au bord des vignes, dans une atmosphère intime, portée par le silence et la nature environnante. 🌿

Réservez votre instant de détente au 04 95 10 74 58
www.lehameaudesaparale.com

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21/04/2026

[UN RÊVE D’ENFANT] Celui d’un enfant du pays : redonner souffle à des murs chargés d’histoire.
Sous l’œil aiguisé de ses propriétaires, le Domaine Saparale et son Hameau prennent forme un peu plus jour après jour, avec passion, engagement et respect de l'histoire et des lieux. 🌿

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[SE RETIRER, SANS SE DÉCONNECTER]Les quatre longs week-ends de mai arrivent comme une invitation au retrait.Loin des obl...
17/04/2026

[SE RETIRER, SANS SE DÉCONNECTER]

Les quatre longs week-ends de mai arrivent comme une invitation au retrait.

Loin des obligations, des trajets et du quotidien, c’est le moment opportun pour se ressourcer au cœur des reliefs de l’Ortolo.

Nos suites au cadre intime et discret, dont l’authenticité rayonne au cœur des espaces lumineux et ouverts sur la nature, sont l’endroit rêvé pour un séjour au luxe discret.

Rendez-vous dès à présent sur notre site pour réserver votre séjour : www.lehameaudesaparale.com

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[LA PREMIÈRE NOTE] Le secret est révélé : le Hameau de Saparale rouvrira ses portes le 2 avril prochain !Afin de célébre...
27/03/2026

[LA PREMIÈRE NOTE] Le secret est révélé : le Hameau de Saparale rouvrira ses portes le 2 avril prochain !

Afin de célébrer ce grand retour, rejoignez-nous lors d'une soirée exceptionnelle le samedi 18 avril, à 19h. Au programme : un dîner de piattini au tarif de 90€/pers. et animation musicale par DJ Julien C.

Pour l'occasion, profitez également d'une nuit à l'hôtel à prix réduit.

Places très limitées, réservation primordiale au 04 95 10 74 58.
Réservez votre soirée et séjour sur www.lehameaudesaparale.com 🌿

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20/03/2026

[NOUVELLE SAISON, DEUXIÈME CHAPITRE] Le Hameau de Saparale se prépare pour sa réouverture le 2 avril prochain.

Nous vous attendons dès cette date : les réservations sont d’ores et déjà ouvertes !

Pour marquer ce retour en beauté, nous vous donnons également rendez-vous le 18 avril, à partir de 19h, pour une soirée d’exception avec dîner de piattini et animation DJ.
Réservation au 04 95 10 74 58.

www.lehameaudesaparale.com 🌿

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[L'ANNONCE DU PRINTEMPS] Le printemps signe le retour du Hameau de Saparale.Bientôt, vous ouvrirez les volets sur les re...
24/02/2026

[L'ANNONCE DU PRINTEMPS] Le printemps signe le retour du Hameau de Saparale.

Bientôt, vous ouvrirez les volets sur les reliefs de la vallée de l’Ortolo.
Bientôt, la terrasse de Sopravigna retrouvera son éclat et les déjeuners se prolongeront au soleil.
Bientôt, vos après-midis s’écriront dehors, entre balades et moments au grand air.
Bientôt, vos journées s’achèveront sur une note vivante, entouré des vôtres.

Réouverture le 2 avril 2026.
Réservez dès à présent votre séjour sur www.lehameaudesaparale.com 🌿

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[WEEK-END SAINT-VALENTIN] Cette année, célébrez l’amour à Saparale. Deux options s’offrent à vous :🌿 Une seule nuitée, l...
06/02/2026

[WEEK-END SAINT-VALENTIN] Cette année, célébrez l’amour à Saparale. Deux options s’offrent à vous :

🌿 Une seule nuitée, le 14 février, dans une de nos 2 suites sur la place : « À la Fontaine » ou « Sur la place » au tarif de 420€.

🌿 Deux nuitées en bergeries (les 13 et 14 ou 14 et 15 février) :
Bergerie Caseddu - 620€ pour 2 nuits (2 pers.)
Bergerie Scola - 1150€/2 nuits (3 à 4 pers.) ou 1000€/2 nuits (2 pers.)
Bergerie Mulinu - 1600€/2 nuits ou 1000€/2 nuits (2 pers. max)

Ces hébergements sont tous dotés d’une cheminée, pour une ambiance chaleureuse et intimiste.

Ces séjours comprennent un panier de pain et de viennoiseries le matin.

En cette période de fermeture du restaurant le Chef Jeremy Viven revient spécialement pour vous concocter un repas* d’amoureux qui vous sera livré en bergerie ou en suite pour le 14 février au soir.

*Repas au tarif de 140€ pour 2 personnes (hors boissons, vins proposés au prix boutique)

Réservez votre échappée sur www.lehameaudesaparale.com ou par téléphone au 04 95 10 74 58 !

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[SAINT-VALENTIN À SAPARALE] Passer la Saint-Valentin au cœur des reliefs de l’Ortolo, loin du quotidien, là où la nature...
21/01/2026

[SAINT-VALENTIN À SAPARALE] Passer la Saint-Valentin au cœur des reliefs de l’Ortolo, loin du quotidien, là où la nature impose son calme et son rythme.

Pensée pour les séjours en duo, la bergerie U Caseddu se vit comme un refuge confidentiel, en lisière du hameau. Un lieu intime, propice au ralentissement, où la pierre, la chaleur de la cheminée et la douceur des volumes invitent à se retrouver.

Plus spacieuse et dotée d’un hamman, la bergerie A Scola conjugue esprit de maison et confort contemporain. Ancienne école réinterprétée avec élégance, elle accueille les escapades à deux, entre amis ou en famille, dans une atmosphère chaleureuse. Ses espaces généreux, ouverts sur le paysage et le massif de C***a, en font un lieu de partage, pensé pour prolonger les moments ensemble.

À Saparale, un séjour se glisse aussi dans une enveloppe cadeau. L’hôtel ouvre ses portes dès le mois d’avril, les bergeries accueillent les voyageurs toute l’année.
Les bons cadeaux sont disponibles en ligne sur www.lehameaudesaparale.com ! 🌿

📸 .madamour
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24/12/2025

[BON NATALE]
En cette période de fêtes, une pensée pour cette première saison qui vient de s’écrire.

Merci à celles et ceux qui ont fait vivre le Hameau avec cœur et engagement,
Merci à nos hôtes d’avoir partagé ces premiers instants et participé à notre belle aventure.

Que votre fin d’année soit douce, entourée de ceux qui comptent.
On se retrouve en 2026. ✨

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Adresse

VAllée De L'Ortolo
Sartène
20100

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