Gite d'étape d'Esbintz

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Gite d'étape d'Esbintz

Un accueil en toute convivialité sur le GR10, dans les Pyrénées ariégeoises au coeur d'un hameau

Lieu de passage et de rencontre sur le GR10, le gîte, conçu tel un refuge de montagne vous accueille pour une étape ou plus. Du ravitaillement est disponible sur place pour les randonneurs au long court. Un table paysanne vous permet de déguster les produits de la ferme. le gîte se compose de :
- un dortoir 11 places
- une pièce de vie autour d'une cheminée pour palabrer, jouer
- une cuisine équipée pour la gestion libre

05/09/2025

⛔⛔⛔Le sentier GR10E est fermé à la randonnée pour travaux forestiers jusqu'au 31 décembre 2025⛔⛔⛔ Communauté de Communes Couserans-Pyrénées

03/08/2025

Chers randonneurs.ses, le gîte Gite d'étape d'Esbintz dispose d'une petite aire de bivouac où on rentrent 5 tentes. Ça fait plusieurs jours que c'est Woodstock chez nous car vous pensez que c'est toujours ok pour une tente de plus. Merci de prendre vos précautions et de ne pas râler s'il n'y pas de places ! Il y a un Camping à Aunac qui vous accueillera avec plaisir ! Bon gr !
D'ailleurs ce soir c'est déjà archi complet au bivouac et a table aussi...

08/07/2025

Ce soir je suis d'humeur grecque voire un peu plus a l'est :
- salade composée, tzaziki, zaatar.
- moussaka et moujaddara
- fromage
- sorbet pour sûr !

Bref cuisine méditerranéenne, comme souvent.

06/07/2025

Ce soir ça sent la Provence au gîte Gite d'étape d'Esbintz
- salade, mozza de la Ferme des Abères , ail, basilic frais
- poulet a l'estragon, tian d'aubergines et riz .
- fromage GAEC hajau
- sorbet évidemment.
Le tout avec nos légumes et aromates du jardin qui ont profité du soleil !

06/07/2025

Humeur du jour : Je ne suis pas en cuisine ou au service parce que je suis une femme mais parce que c'est mon métier (entre autre) !
A toutes les cuisinières, cantinières, cheffes...

03/10/2024

Clap de fin ! Nous avons servi les derniers repas hier, demain c'est transhumance. Dorénavant le gite est ouvert en accès libre et auto gestion sans demi pension.

18/09/2024

Afin de reprendre des forces nous faisons une pause du 19 au 22 septembre. Le gîte sera ouvert en gestion libre, il y aura de quoi se faire à manger a l'intérieur. Bonne continuation sur le gr10

05/09/2024

Petit coup de gu**le du soir. Comme chaque année on vous a fait confiance, on a pas pris d'arrhes, on va a accueilli dans notre maison tout l'été. Je sais que la météo est pourrie mais là, 5 personnes sur 10 qui ne viennent pas sans prévenir, j'ai les boules...un sms suffit et on vous en voudra pas !
Merci de votre compréhension...

Adresse

ESBINTZ
Seix
09140

Site Web

http://www.gite-ferme-esbintz.fr/

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