Le Clos Des Amandiers

22/07/2026

Bonne nouvelle du jour , si fier !

03/07/2026

Entrée du soir :
Tatin de tomates cerises , fêta , basilic et roquette
( même recette en 3 étapes )

08/06/2026

Repas du soir sur la terrasse pour 21 personnes .
Un vrai plaisir de le préparer pour ces personnes de Simiane .

24/05/2026

Simiane-la-Rotonde is one of those villages that feels shaped entirely by its position. The round keep above the rooftops gives it its name, the streets fold tightly around the slope, and beyond it the landscape opens out towards the lavender country of Haute-Provence 💜

18/05/2026

28/03/2026

Le Clos des amandiers ouvre ses portes aujourd’hui pour la saison 2026 et pour ses 20 ans . (2006-2026)
20 ans de rencontres, de rires, de pleurs , d’anecdotes..
20 ans qui ont fait l’hôte que je suis devenu et de vous revoir me donne l’impression que mon travail n’est pas vain.

Au bonheur de revoir tous mes habitués et de découvrir de nouvelles personnes dans cette Haute Provence, certes rude où se trouve le Clos des amandiers, mais regorgeant de sublimes endroits.

Et c’est parti pour 7 mois de saison avec des nouveautés.

Nous vous attendons…🙏☀️
Cedric

27/02/2026

Pour les petites courses des hôtes du Le Clos Des Amandiers

10/02/2026

Village du Le Clos Des Amandiers

Il a été construit, aux alentours de l’an 1200
👉 https://l.laprovence.com/NTkW

10/01/2026

Ce matin au Clos

09/01/2026

Les réservations pour la saison 2026 sont désormais ouvertes .
Le Clos des Amandiers ouvrira ses portes le samedi 4 avril et les fermera le dimanche 1er novembre.
Au plaisir de vous accueillir et de vous rencontrer