Le Prieuré

Name: Le Prieuré
Address: Avenue Jean Médecin, Tende, 06430, FR
Telephone: +33493047570

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France
Tende
Le Prieuré

Le Prieuré, construit au début du VIII°siècle, est situé dans la vallée de la Roya, à Saint-Dalmas Puis utilisé comme maison de cure. Acc. Hand.

Construit au début du VIII°siècle, le Prieuré de St-Dalmas de Tende aurait été détruit par les Sarrasins au milieu du X°. Il aurait été reconstruit par les Pères Bénédictins de Pédona au XI°, puis par Rodolfo LASCARIS, Seigneur de Tende, à la fin du XV°. A la fin du XVIII°, les sœurs de l'Assomption occupant le Prieuré qu'elles quitteront en 1947 lorsque Tende et la Brigue sont rattachés à la Fran

ce. Depuis, quelques occupations militaires, d'accueil de colonie de vacances et des travaux non terminés ont mis à mal la qualité 'architectural. En 1987, le Maire de Tende et Sénateur, José BALARELLO cherchant un repreneur, à rencontré l'association l'APREH. Le Prieuré va ainsi renaître et devenir un ESAT procurant du travail à l'année à plus de 70 personnes en situation de handicap. Son activité principale un hôtel** et un restaurant est devenu un établissement hors du commun, situé au pied de la vallée des Merveilles et du parc du Mercantour.

01/09/2026

En ce premier jour de septembre et à midi uniquement,
Nous vous proposons au menu :

Assiette de panisses
ou
Pêche rôtie au Gorgonzola et Pancetta
_________
Ravioli sauce aux noix
ou
Fish and Chips
_______
Panna cotta au café
ou
Soupe de fraises avec glace vanille
ou
Trio de fromages
__________
Prix Hors Menu : Entrée 8.50€ / Plat 15.50€ / Dessert 7.50€
Prix menu entier 27€

Nous souhaitons à chacun(e) d'entre vous une belle journée 😃
Au plaisir de vous recevoir

L'équipe Restaurant & Cuisine du Prieuré 🔆

31/08/2026

Aujourd'hui, lundi 31 août et à midi uniquement,
Nous vous proposons :

Quiche du soleil
ou
Salade de gésiers
_________
Vitello tonnato servi avec des frites
ou
Trofie al pesto
_______
Mousse au chocolat
ou
Tarte au citron meringuée
ou
Trio de fromages
__________
Prix Hors Menu : Entrée 8.50€ / Plat 15.50€ / Dessert 7.50€
Prix menu entier 27€

Nous souhaitons à chacun(e) d'entre vous une belle journée 😃
Au plaisir de vous recevoir

Ci-joint le "le vitello tonnato", un plat froid Piémontais très populaire en Italie. De tendres tranches de veau relevées avec une sauce au thon. Il peut être servi en entrée ou en plat principal

(photo non contractuelle)

30/08/2026

Le salon de thé de l'hôtel Le Mirval à la Brigue est ouvert à partir de 14h jusqu' à 18h avec les délicieux desserts maison préparés par Barbara :

- Tarte à la confiture d'abricot
- Paris Brest
- Oranais à la pêche

Au plaisir de vous recevoir

30/08/2026

Aujourd'hui, dimanche 30 août et à midi uniquement,
Nous vous proposons :

Carpaccio d'espadon
ou
Gaspacho
_________
Burger et frites
ou
Cuisse de canard confit servie avec ratatouille et pomme de terre au four
_______
Tarte Amandine aux myrtilles
ou
Trio de fromages
__________
Prix Hors Menu : Entrée 8.50€ / Plat 15.50€ / Dessert 7.50€
Prix menu entier 27€
Nous souhaitons à chacun(e) d'entre vous une belle journée 😃
Au plaisir de vous recevoir

29/08/2026

Aujourd'hui, samedi 29 août et à midi uniquement,
Nous vous proposons :

Gaspacho
ou
Melon et jambon cru
_________
Gnocchi alla Norma
ou
Cuisse de canard confit servie avec ratatouille et pomme de terre au four
_______
Tarte Amandine aux myrtilles
ou
Trio de fromages
__________
Prix Hors Menu : Entrée 8.50€ / Plat 15.50€ / Dessert 7.50€
Prix menu entier 27€

Nous souhaitons à chacun(e) d'entre vous une belle journée 😃
Au plaisir de vous recevoir

28/08/2026

☕ Ouvert ce weekend !

Venez découvrir notre salon de thé et profiter d'un moment gourmand et chaleureux
Barbara vous attend !

28/08/2026

Aujourd'hui, VENDREDI 28 AOUT et à midi uniquement,
Nous vous proposons :
Salade grec
ou
Camenbert rôti miel et romarin
_________
Saltimbocca et sa purée de pommes de terre
ou
Raviolis aux quatre fromages
_______
Fraisier
ou
Trio de fromages
__________
Prix Hors Menu : Entrée 8.50€ / Plat 15.50€ / Dessert 7.50€
Prix menu entier 27€
Nous souhaitons à chacun(e) d'entre vous une belle journée 😃
Au plaisir de vous recevoir

27/08/2026

Aujourd'hui, jeudi 27 août et à midi uniquement,
Nous vous proposons :

Salade de chèvre chaud
ou
Jambon cru et melon
_________
Aubergines à la Parmesane
ou
Milanaise de poulet, haricots verts et pomme de terre au four
_______
Poire Belle Hélène
ou
Trio de fromages
__________
Prix Hors Menu : Entrée 8.50€ / Plat 15.50€ / Dessert 7.50€
Prix menu entier 27€

Nous souhaitons à chacun(e) d'entre vous une belle journée 😃
Au plaisir de vous recevoir

26/08/2026

Aujourd'hui, mercredi 26 août et à midi uniquement,
Nous vous proposons :

Flan de courgettes, sauce au fromage de chèvre
ou
Tomates et Mozzarella di bufala
_________
Burger et frites
ou
Cannelloni Ricotta & épinards
_______
Mousse de yahourt et fraises
ou
Trio de fromages
__________
Prix Hors Menu : Entrée 8.50€ / Plat 15.50€ / Dessert 7.50€
Prix menu entier 27€

Nous souhaitons à chacun(e) d'entre vous une belle journée 😃
Au plaisir de vous recevoir

Adresse

Avenue Jean Médecin
Tende
06430

Téléphone

+33493047570

Site Web

http://www.leprieure.org/

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