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Le temps ne compte pas quand on atteint une telle perfection.Il y a des distilleries que l’on visite, et il y a Lagavuli...
23/02/2026

Le temps ne compte pas quand on atteint une telle perfection.

Il y a des distilleries que l’on visite, et il y a Lagavulin. Nichée au bord de l’Atlantique, cette institution d’Islay produit ce qui est pour beaucoup l’étalon-or du whisky écossais : le légendaire Lagavulin 16 ans.

Ici, on ne brusque rien. La fermentation est lente, la distillation l'est encore plus, et ce repos de seize longues années en fûts de chêne apporte cette profondeur incomparable.

À la dégustation ? C'est un voyage :
- Une fumée de tourbe intense et noble. Des notes de fruits secs et de vanille liquoreuse. Une finale longue, élégante et délicieusement iodée.

Que vous soyez au coin du feu ou face à l'océan, chaque gorgée raconte l'histoire de la côte sud d'Islay.

Et vous, quel est votre rituel avec le Lagavulin 16 ? Pur, avec un trait d'eau, ou en accompagnement d'un fromage bleu ? Dites-le moi en commentaire ! 👇

Le secret d’un grand Islay ? Il commence sous nos pieds.Chez Kilchoman, la distillerie est fière de perpétuer l'une des ...
23/02/2026

Le secret d’un grand Islay ? Il commence sous nos pieds.

Chez Kilchoman, la distillerie est fière de perpétuer l'une des traditions les plus rares d'Écosse : le maltage au sol (floor malting). Un savoir-faire artisanal qui définit tout le caractère de leur whisky "from farm to distillery".

Faites défiler pour découvrir les étapes de ce processus ancestral :

1️⃣ Le Trempage : L'orge est plongée dans l'eau pour réveiller le grain et lancer la germination.
2️⃣ L'Étalage : Le "green malt" est soigneusement réparti sur les sols en béton.
3️⃣ Le Retournement : Pendant 5 jours, l'orge est retournée à la main pour contrôler la température et assurer une germination uniforme.
4️⃣ Le Kiln : L'étape cruciale où la magie opère. L'orge est séchée et fumée avec la tourbe locale, lui donnant ce caractère fumé si emblématique.

C'est ce travail manuel et cette attention aux détails qui font de chaque goutte de Kilchoman une expression authentique de notre terre. 🚜✨

Plutôt amateur de tourbe légère ou d'une fumée intense ? Dites-nous votre préférence en commentaire ! 👇

ARRAN 15 ANS Rare Batch 2025 “Grand Cru” – 52,5%Amateurs de belles quilles, celle-ci va partir vite.Arran frappe fort av...
23/02/2026

ARRAN 15 ANS Rare Batch 2025 “Grand Cru” – 52,5%

Amateurs de belles quilles, celle-ci va partir vite.

Arran frappe fort avec une édition rare, structurée et intensément expressive, issue d’un double vieillissement d’exception :

✔ 7 ans en fûts de bourbon
✔ 8 ans supplémentaires en fûts de chêne français Grand Cru (ex-vins blancs d’une grande région du nord-est de la France)
✔ Embouteillé à 52,5%
✔ Sans filtration à froid
✔ Sans coloration

Résultat ?
Un single malt vibrant, dense et gastronomique.

Une fois épuisé… il n’y aura pas de seconde chance.

👉 Disponible dès maintenant sur le site.

https://www.prestigewhisky.fr/whisky-ecossais/5284-arran-15-ans-rare-batch-2025-grand-cru-5250.html

KILCHOMAN Fino Sherry Cask Matured est un single malt très tourbé vieilli en fûts de sherry. 20 fûts de Sherry ont été c...
10/07/2023

KILCHOMAN Fino Sherry Cask Matured est un single malt très tourbé vieilli en fûts de sherry. 20 fûts de Sherry ont été combinés après un minimum de cinq ans de maturation et ont développé une salinité sèche, équilibrée avec une influence de fruits verts frais et la fumée tourbée typique d'Islay en finale. Délicieux! Découvrez une douce saveur de nid d'abeille dès le début, se fondant lentement en caramel crémeux. L'esprit de Kilchoman ajoute un mélange passionnant d'agrumes et de fruits confits tandis que la subtile note fumée d'amandes effilées persiste en arrière-plan. ↙

https://www.prestigewhisky.fr/whisky-ecossais/4069-kilchoman-fino-sherry-cask.html

Découvrez la nouvelle édition de chez Waterford 😍. Waterford Cuvée Argot est un single malt irlandais issu d'un assembla...
04/03/2023

Découvrez la nouvelle édition de chez Waterford 😍. Waterford Cuvée Argot est un single malt irlandais issu d'un assemblage de 4 types de fûts de haut niveau (ex-fûts de bourbon, fûts de chêne neuf américain, fûts de chêne français, vin doux naturel).C'est un whisky plus accessible avec ses 47%, il en reste pas moins complexe avec en plus un soupçon de tourbe. ↙

https://www.prestigewhisky.fr/whiskey-irlandais/4022-waterford-cuvee-argot.html

27/10/2022

✨Single Malt Whisky The Matsui Mizunara Cask🥃✨
🇯🇵Single Malt aged in Mizunara cask in the town of Kurayoshi. Crafted with mineral water supplied by snow from Mt.Daisen. 🗻

📌NOTE 📖
Buttery and spicy nose, fresh flavors of lemon sherbet and green apple with a warm, spicy finish.

📌PRODUCT INQUIRY
📞: +81-80-3302-9447 (WhatsApp)
📩: [email protected]

27/10/2022

A peek into where the blending magic happens 🪄

A qualified chemist with 50 years of experience, you can be assured that your whisky is in good hands with Master Blender Billy Walker 🥃

27/10/2022

Artfully blending the finest single malts, we capture the bold flavours of Scotland’s
incredible whisky regions in our Core Collection. Flavour-led, each distinctive
expression lives in a vivid visual world filled with rich storytelling.



SHOP THE CORE COLLECTION

https://bit.ly/3TC3tnT

Les sorties spéciales 2022 de Diageo mettent en lumière la diversité de leurs réserves de whisky les plus précieuses mûr...
14/10/2022

Les sorties spéciales 2022 de Diageo mettent en lumière la diversité de leurs réserves de whisky les plus précieuses mûrissant en Écosse. Chaque whisky prend vie visuellement avec des illustrations très détaillées et un travail de conception.

Disponible ici :

https://www.prestigewhisky.fr/nouveaux-produits

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