Le Manoir de Pierre Levée The Originals Collection Hôtel-Restaurant

09/06/2026

Notre Chef Cyril Orinel, membre des Disciples d’Escoffier, a eu l’honneur et la responsabilité d’organiser une journée au château du Bouchet dans le cadre de l’assemblée générale dans notre département de l’Indre.

26/05/2026

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11/05/2026

Le bon poulet rôti du dimanche midi ; ça vous rappelle quelque chose !? Votre mère, votre grand-mère ?
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29/04/2026

29/04/2026

Le soleil, la piscine et la beauté du lieu 🌞

05/04/2026

Et si finalement il y avait un deuxième Chef au !?
Léo le chat 🐈 .brenne .merceron.37 .centrevaldeloire

31/03/2026

Notre restaurant sera ouvert exceptionnellement dimanche soir et lundi midi ce week-end de Pâques.
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26/03/2026

Séance photo à l’Intercontinental Bordeaux pour un reportage magazine auquel je collabore sur un ostréiculteur passionné ; René Adrien à Noirmoutier ❤️ merci pour ton travail hautement précieux !!!

17/02/2026

✨ Fraîcheur iodée & élégance acidulée ✨

Tartare de Saint-Jacques délicatement assaisonné d’une vinaigrette d’agrumes, sublimé par le précieux Safran de la Chaise, relevé d’une pointe de poivre de l’Île de Ré et d’une touche raffinée de moutarde de l’Élysée de la Présidence de la République.

Un équilibre parfait entre douceur, peps et caractère… 🌊🍋
La mer rencontre l’excellence des terroirs français dans une assiette aussi délicate que savoureuse.

Cyril Orinel

02/02/2026

Cyril a 2 pianos à son arc 😎 .centrevaldeloire