07/10/2026
🎭 GEORGE SAND S’INVITE À LA TABLE DU CERF 🍂
Vendredi 16 & samedi 17 octobre
À l’occasion des 150 ans de la disparition de George Sand, Le Cerf vous propose deux journées pour (re)découvrir cette grande figure du Berry à travers sa cuisine, sa vie et son œuvre.
Pendant deux jours, notre cuisine s’inspire des recettes et des saveurs de l’univers de George Sand avec un menu spécial, proposé vendredi et samedi, midi et soir :
🍷 L’œuf meurette « en couille d’âne ». Œuf poché, lardons, champignons, oignons grelots, brunoise de carottes, croûtons & sauce au vin rouge.
🍗 Coq au vin, Écrasé de pommes de terre & topinambours poêlés.
🍐 Le poirat du Berry, Poire Curé au poivre de Timut, en feuilleté.
✨ DEUX DÎNERS EXCEPTIONNELS AVEC MARIE DU BERRY
Le soir, l’expérience se poursuit avec Marie du Berry, qui nous fera voyager dans la vie et l’œuvre de George Sand au fil de deux soirées différentes.
Vendredi 16 octobre – 19h30
❤️ « George Sand, la grande amoureuse »
Un parcours de vie raconté par Marie du Berry, pour découvrir la femme, ses passions, ses amours et sa liberté.
Samedi 17 octobre – 19h30
🌸 « De George Sand à sa petite-fille Aurore »
Ce que disent les fleurs, une création originale de Marie du Berry autour des contes écrits par George Sand entre 1873 et 1876.
35 € par personne – dîner + intervention de Marie du Berry
Deux soirées pour célébrer à notre façon George Sand, le Berry, notre cuisine du terroir et la culture locale, autour d’une bonne table et d’une personnalité de notre région.
On compte sur vous !
📍 Le Cerf – Vailly-sur-Sauldre
📞 Réservation indispensable : 02 48 58 16 51