26/08/2026
CHEF (FE) de PARTIE TOURNANT(E) : Garde-Manger & Pâtisserie
Hôtel*** Restaurant Au Riesling à Zellenberg
CDD 4 mois en vue d'un CDI
35 h/semaine
Prise de poste dès que possible
Situé à Zellenberg, entre Riquewihr et Ribeauvillé, notre établissement recherche un(e) Chef(fe) de Partie Tournant(e) pour renforcer son équipe à taille humaine.
👨🍳 Vos missions
* Assurer les mises en place et préparations du Garde-Manger et de la Pâtisserie ;
* Réaliser entrées, préparations froides et desserts à l’assiette ;
* Participer à la création et à l’évolution de la carte avec le Chef ;
* Veiller à la qualité, au dressage et à la régularité des préparations ;
* Assurer la polyvalence et le renfort des différents postes selon l’activité ;
* Respecter les fiches techniques, normes d’hygiène et standards de l’établissement ;
* Maintenir un poste propre, organisé et opérationnel.
👤 Profil recherché
2 ans d’expérience minimum sur un poste similaire.
Nous recherchons une personne polyvalente, autonome, organisée et dynamique, maîtrisant les bases de la cuisine et de la pâtisserie, avec un bon esprit d’équipe et le souci de la qualité.
📋 Conditions
- CDD 4 mois en vue d’un CDI
- 35 h/semaine
- Prise de poste : dès que possible ou selon disponibilité
- Repos : lundi, mardi midi, samedi midi et dimanche soir
🌟 Envie de rejoindre une équipe conviviale et de vous investir dans la durée ?
📩 Envoyez votre candidature à [email protected] ou contactez-nous au03 89 47 85 85.
