Meltemi-Restaurant Θέα&Γεύσεις

15/07/2024

Χαμογελώ και Προχωρώ

Resto - Meltemi View and Taste: Απολαυστικές γεύσεις, φιλοξενία και μαγευτική θέα στην Κίμωλο

20/06/2024

Μοναδική εμπειρία στην Κίμωλο το γεύμα με Chef πάνω στο ιστορικό

Υ.Γ Χαμογελώ και προχωράω!

Bay Cruises Kimolos

15/06/2024

Κάτι από χτες
Ειδυλλιακά στο μπαλκόνι του
Meltemi-Restaurant Θέα&Γεύσεις

14/05/2024

Meltemi-Restaurant Θέα&Γεύσεις
Κάθε απόγευμα ραντεβού στις 18:00

26/04/2024

#Στο Meltemi-Restaurant Θέα&Γεύσεις

15/12/2023

Δεκέμβριος στο νησί!

➡️Συντηρούμε
➡️Καλόπιζουμε
➡️Εκσυγχρονίζουμε
➡️Επεκτήνουμε
Της εγκατάστασης μας στο
Meltemi-Restaurant Θέα&Γεύσεις

03/11/2023

Νοέμβριος στο νησί !
Όμορφα δειλινά καθημερινά !

15/09/2023

Το Σάββατο 16 Σεμπτεμβρίου
θα είναι η τελευταία Μέρα της σεζόν του 2023 .
Σας ευχαριστούμε για Όλα
Είμασταν εδώ 155 μέρες !

02/09/2023

Στο μαγικό μπαλκόνι του
Meltemi-Restaurant Θέα&Γεύσεις
Μια νύχτα με φεγγάρι !

27/08/2023

9 καλοκαίρια στο μπαλκόνι του
Meltemi-Restaurant Θέα&Γεύσεις

22/08/2023

Το βραδάκι κατευθύνσου προς το "Meltemi View & Taste" (2287051360) στη δυτική πλευρά που μοιάζει να εποπτεύει το Χωριό. Ο ιδιοκτήτης και σεφ Αυγουστής Γαλανός, μετά από σπουδές και προϋπηρεσία στην Αθήνα, επέστρεψε στην ιδιαίτερη πατρίδα του, ανέλαβε το εστιατόριο, το μεταμόρφωσε με το γούστο του και κυρίως με το μενού του με τοπικές γεύσεις με ένα ιδιαίτερα δημιουργικό twist. Δοκίμασε τη μπρουσκέτα φάβας με γαύρο μαρινάτο, ανθό κάπαρης, κρίταμο και άγριο θρούμπι από την Κίμωλο αλλά και τη σαλάτα Μελτέμι με λευκή και κόκκινη κινόα με κύβους από καρπούζι, ντομάτα, αγγούρι με λαδολέμονο μαντζουράνας και βραχάκια από γυλομένη (λάσπη κρασιού) και κιμωλιάτικη μανούρα της καλαμωτής που αποτελεί γαστριμαργική έκπληξη. Ο Αυγουστής εκτός από το εστιατόριο, πήρε το καΐκι του παππού του καπετάν Αυγουστή που σεργιάνιζε τις θάλασσες από το 1968 ως το 2003, οπότε και παροπλίστηκε στο λιμανάκι του Αγίου Μηνά για 17 χρόνια. Το 2019 ξεκίνησε η ολική ανακατασκευή του, μεταμορφώνοντάς το σ΄ ένα σύγχρονο ιστιοκίνητο καΐκι. Σήμερα το "BayCruises" (6956333107) πραγματοποιεί κρουαζιέρες, το γύρο της Κιμώλου ή της Πολυαίγου είτε με groups είτε privé με τον chef Αυγουστή να μαγειρεύει εν πλω!

Αυτό το ηφαιστειογενές νησί από αρτζέντο, μια λευκή πινελιά στον αιγαιοπελαγίτικο χάρτη, που λαμποκοπά κάτω από το ελληνικό φως, μας κερνάει απλότητα που καταλήγει...

07/01/2022

Αν θέλεις να γίνεις μέλος της ομάδας του Meltemi Restaurant-Θέα & Γεύσεις στη Κίμωλο για την καλοκαιρινή σεζόν 2022 στείλε μας το βιογραφικό στο [email protected] Αναζητούμε σερβιτόρους-ρες, βοηθούς σερβιτόρων με όρεξη ,χαμόγελο συνέπεια,εντιμότητα ,μεράκι για δουλειά και ομαδικό πνεύμα.

Τηλ Επικοινωνίας 6956333107