Η Πέπω, όπως άρεσε στον πατέρα της να τη φωνάζει, γεννήθηκε στις 21 Νοεμβρίου του 1914. Μεγάλωσε με πειθαρχία και αίσθημα δικαιοσύνης τις τρεις της κόρες, ενώ η μεγάλη της καρδιά χώρεσε και μία ακόμη, την οποία «υιοθέτησε» όταν η οικογένεια του κοριτσιού αντιμετώπισε την ορφάνια και τη φτώχια.
Με το φιλάνθρωπο πνεύμα της ήξερε να φροντίζει με διακριτικότητα αυτούς που είχαν ανάγκη, να κάνει το κ
ουμάντο του σπιτιού με σύνεση και να τηρεί ευλαβικά τις παραδόσεις. Άφησε ουσιαστική κληρονομιά τον δυναμικό χαρακτήρα μιας αρχόντισσας στις κόρες, στις εγγονές της και στις δισέγγονες που τα ονόματά τους χαρακτηρίζουν κάθε ένα από τα επτά δωμάτια του αρχοντικού που κοσμεί την πόλη και τιμά την τουριστική της υποδομή.
Ο χαρακτήρας της, η φινέτσα της και η αδιαπραγμάτευτη φιλοξενία της, στάθηκε αφορμή για την λειτουργία ενός Boutique Hotel εμπνευσμένο από τα δικά της ιδανικά.
