27/06/2026
BORBARÁT VENDÉGHÁZ, Eger Kis-Eged utca 1.
A Nagy-Eged hegy két jellemzője miatt is különleges helyet foglal el a borászatban. Míg a vidéken jellemzően 130 méter magasságban zajlik a szőlőtermesztés, addig a Nagy-Egeden 300 m szint felett is jól érzik magukat a szőlőtőkék, a hegy csúcsa 537 méter, ezzel elnyerve Magyarország, sőt Közép-Európa legmagasabb szőlőültetvénye címet.
Különlegessége abban is megmutatkozik, hogy a többi egri termőterülettel ellentétben a talaj nem vulkáni eredetű, hanem mészkő. Szakemberek szerint ideális a dőlésszöge, melynek eredményeképp a nap szinte merőlegesen éri a tőkéket, tökéletes érést biztosítva ezáltal. Rendkívüli adottságának köszönhetően a legkiválóbb szőlőtermő területként tartják számon, sokan hazánk egyetlen Grand Cru❗❕ területeként tekintenek rá, amely a kitűnő minőségű Superior és Grand Superior borok alapanyagát is adja.