05/05/2026
Hosszabb szünet után az első bejegyzés most kicsit hosszabb lesz,
de megígértem magamnak, hogy ezután igyekszem rövidebben írni, mert tudom, sokan nem szeretik a hosszú posztokat vagy nincs idő hosszú írásokat olvasni. 😊
Kezdetnek viszont muszáj elmesélnem valamit.
Egy nap, hónapokkal ezelőtt, rájöttem valamire: aki ír, aki az életéről mesél egy nagyobb közönségnek, annak felelőssége van.
Nem lehetek hiteles, nem lehetek jó példa úgy, ahogy korábban éltem. Nem beszélhetek egészséges életmódról, ha közben én két végén égetem a gyertyát.
Először a kék zónákra figyeltem fel, majd sorra jöttek velem szembe a longevity-vel, a hosszú és egészséges élettel kapcsolatos írások és videók. Közben a testem is jelzett, és szerencsére mindig figyeltem ezekre az apró jelekre. Így indult el bennem (vagy inkább folytatódott) a változás.
Mi változott?
Rájöttem, hogy az egészséges étkezés nem minden.
(Tudom, sokan most azt mondanák: nahát, micsoda felismerés,
de én tényleg azt hittem, ez a legfontosabb.) Idővel megértettem, hogy ez csak egyetlen pillére az egésznek.
Legalább ennyire fontos a megfelelő mennyiségű és minőségű alvás, a rendszeres mozgás, valamint a kapcsolataink és a magunkkal töltött idő.
A kikapcsolódás nem luxus- hanem szükséglet.
Számomra a legtöbbet a heti 5 nap sport és a több alvás hozta. Súlyzós edzések, kevés HIIT, egy kis jóga, és sok természetes mozgás: gyaloglás, tavasztól őszig kerti munka (ez utóbbi persze már 15 éve megvan).
Ezek hatására erősebb lettem - testben és lélekben is - és sok szempontból jobban működöm, mint fiatalabb koromban.
Például: 46 évesen rendezettebb a ciklusom, mint korábban, a pajzsmirigyemből eltűntek a göbök, az inzulinrezisztenciám jelentősen javult, nincs szédülés, nincs étel utáni sóvárgás,
és bár nem mértem, valószínűleg a zsigeri zsírom is csökkent.
Emellett sokkal jobban kezelem a nehézségeket,
nem zuhanok össze olyan könnyen, és az időmet is tudatosabban osztom be, mindezt úgy, hogy közben már könyvtárban is dolgozom.
Az étkezésem is változott: a rendszeres mozgás miatt jobban kívánom a húst, így többet is eszem belőle (természetesen sok-sok zöldséggel kiegészítve), de figyelek arra, hogy elegendő fehérjét vigyek be más forrásokból is.
Úgy gondolom, hogy nagyon sok probléma megelőzhető, ha figyelünk az étkezésre, sportra, mozgásra, az alvásra, a stresszkezelésre és a társas kapcsolatokra. Még ez így együtt sem garancia mindenre, de legalább elmondhatjuk, mi mindent megtettünk. Az egészséget boltban nem tudjuk megvásárolni, az egészségünkre más nem vigyáz, csak mi magunk vagyunk érte felelősek. Ha egészség van, minden van és minden lehet. Nélküle viszont semmi nem lesz.
Szeretnék újra gyakrabban írni, mesélni, ötleteket adni, ahogy régen is tettem.
Most szándékosan kevesebb fotót tettem ebbe a bejegyzésbe, hogy ne legyen fárasztó a sok képet egyszerre megnézni, de a héten többször is jelentkezem majd, így végülis mindent meg tudok mutatni, amit szerettem volna. Kérlek, kövesd az Ízőrző oldalamat is ( https://www.facebook.com/izorzo ). Az Ízőrző oldalamra még ma írok bejegyzést néhány új és régi recepttel.
Igyekszem különválasztani a Torkos Porta és az Ízörzö tartalmát. Oda szinte csak recepteket tennék fel, ide jön majd minden egyéb: kert, életképek, kirándulás, olvasmányok és némi recept, étel is, meg minden egyéb, ami még belefér. :)
Judit
U.i.: Nem szoktam kérni ilyet, de mivel nagyon régóta nem írok az oldalaimra, nem tudom, eljut-e az olvasóimhoz a bejegyzés. Esetleg egy megosztással, akinek belefér kivételesen, tudná segíteni a "munkámat"? Nagyon köszönöm! :)
---
Fotó és szöveg: Szemerédi-Pintér Judit Edda