Damar Toba Balige

Call Directions Contact the business

Damar Toba Balige Lakeside Eatery, Stay, and Event Space in Danau Toba. The restaurant opens from 07.00 to 22.00 hours.
(1)

✨ NEW PRODUCT LAUNCH — THE FIRST CATERING PLATTERS IN THE LAKE TOBA AREA ✨A BETTER WAY TO SHARE.Damar Toba dengan bangga...
12/09/2026

✨ NEW PRODUCT LAUNCH — THE FIRST CATERING PLATTERS IN THE LAKE TOBA AREA ✨

A BETTER WAY TO SHARE.

Damar Toba dengan bangga memperkenalkan Damar Toba Catering Platters—konsep catering platter pertama di kawasan Danau Toba, menghadirkan aneka savoury breads yang freshly prepared, tertata rapi, mudah disajikan, dan siap dinikmati bersama.

One box. Many moments.
Cukup buka, sajikan, dan nikmati—untuk pertemuan dengan tamu, rapat kantor, perjalanan darat, piknik, kunjungan keluarga, maupun kebersamaan santai di tepi Danau Toba.

Pilih cara berbagi yang paling sesuai dengan momen Anda:

🥐 Standard Catering Platter
Satu box berisi 36 pieces dalam enam pilihan berbeda, cukup untuk sekitar 4–6 orang:
• Ciabatta Street Sandwiches
• Chicken Teriyaki Baguettes
• Dori Salsa Burritos
• Beef Sliders
• Egg Mayo Avocado Mini Croissants
• Smoked Beef & Cheese Sandwiches
Rp499.000 per box*

🥪 Flexible Catering Platter
Susun platter sesuai selera Anda. Pilih enam set dari savoury breads favorit—boleh satu pilihan yang sama atau dipadukan menjadi beberapa pilihan. Harga akhir dihitung berdasarkan kombinasi yang dipilih.

Setiap platter disiapkan secara fresh oleh tim Damar Toba dan dikemas dalam satu box yang praktis—sebuah cara baru yang lebih mudah, menarik, dan berkesan untuk menikmati makanan bersama.

SIMPLE TO ORDER
1️⃣ Pilih Standard atau Flexible Catering Platter.
2️⃣ Pesan melalui Events & Guest Relations Team di 0813 7804 6115, Front Office di 0813 6058 5870, atau langsung di Damar Toba.
3️⃣ Ambil pesanan Anda di Damar Toba atau gunakan online driver pilihan Anda.

⏰ Pre-order diperlukan.
Idealnya pesan H-1, atau paling lambat 6 jam sebelumnya, agar setiap platter dapat kami persiapkan dengan baik.

*Harga sebelum pajak.

🇮🇩 Dirgahayu ke-81 Republik Indonesia 🇮🇩Kemerdekaan adalah anugerah yang patut kita syukuri, rayakan, dan isi bersama—de...
17/08/2026

🇮🇩 Dirgahayu ke-81 Republik Indonesia 🇮🇩

Kemerdekaan adalah anugerah yang patut kita syukuri, rayakan, dan isi bersama—dengan semangat persatuan, kerja nyata, serta harapan akan Indonesia yang semakin maju.

Mari berkumpul bersama keluarga dan sahabat, menikmati hangatnya kebersamaan dan indahnya Danau Toba pada momen istimewa ini.

Dari tepian Danau Toba, Damar Toba mengucapkan:

Selamat Hari Kemerdekaan Republik Indonesia!

Merdeka! 🇮🇩

08/08/2026

Merupakan suatu kehormatan bagi Damar Toba menyambut Wakil Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah, Bapak Prof. Atip Latipulhayat, S.H., LL.M., Ph.D., beserta rombongan dalam kunjungan dan jamuan makan siang di The Veranda.

Berlatar keindahan Danau Toba, The Veranda—our lakeside, roofed open-air dining space—menghadirkan suasana hangat dan santai untuk menikmati hidangan, berbincang, dan membangun kebersamaan.

Terima kasih atas kunjungan dan kebersamaan yang berkesan. Horas dari Damar Toba!

Bulan Agustus adalah bulan untuk merayakan Indonesia.Ada banyak cara merayakan kemerdekaan. Salah satunya adalah berkump...
01/08/2026

Bulan Agustus adalah bulan untuk merayakan Indonesia.
Ada banyak cara merayakan kemerdekaan. Salah satunya adalah berkumpul di satu meja, berbagi hidangan, berbagi cerita, dan menciptakan kenangan bersama keluarga maupun sahabat.

Di Damar Toba, kami menghadirkan The Independence Table Collection—tiga pilihan hidangan berbagi yang merayakan kekayaan cita rasa Nusantara dan Tanah Batak:

Hidangan Berbagi Nusantara — ragam cita rasa Indonesia yang paling nikmat dinikmati bersama.

Hidangan Berbagi Cita Rasa Toba — perjalanan kuliner khas Danau Toba yang menghadirkan kehangatan dalam setiap sajian.

Horas Na Raja Rijsttafel — pengalaman menikmati warisan kuliner Batak melalui tradisi berbagi di satu meja.

Karena meja makan bukan sekadar tempat menikmati hidangan. Ia adalah tempat keluarga kembali terhubung, sahabat saling berbagi cerita, dan momen sederhana berubah menjadi kenangan yang akan selalu diingat.

Mari rayakan Indonesia dengan cara yang paling hangat—berkumpul, berbagi, dan menikmati cita rasa Nusantara bersama orang-orang terdekat.

Celebrate Indonesia Together. 🇮🇩❤️

Taste of Toba in a Glass. 🍹Some destinations are remembered through their landscapes. Others through their flavors.At Da...
13/06/2026

Taste of Toba in a Glass. 🍹

Some destinations are remembered through their landscapes. Others through their flavors.

At Damar Toba, we believe the unique herbs and botanicals of the Toba Highlands deserve a place not only on the dining table, but also in the glass.

Introducing three refreshing signature creations inspired by ingredients deeply connected to the Lake Toba region:

🍊 Wedang Asam Gelugur Toba
A bright and refreshing interpretation of one of Sumatra's most distinctive sour fruits.

🌿 Andaliman Citrus Cooler
Fresh citrus balanced with the unmistakable aromatic character of andaliman — often called the "Batak pepper."

🌸 Kecombrang Citrus Blend
A vibrant and floral refresher inspired by one of Indonesia's most beloved native herbs.

Rasakan Danau Toba dalam setiap tegukan.

Tiga minuman khas yang terinspirasi dari kekayaan rempah, herba, dan cita rasa lokal kawasan Danau Toba.

Dibuat untuk menghadirkan pengalaman yang segar, unik, dan berbeda — sekaligus memperkenalkan andaliman, kecombrang, dan asam gelugur kepada para tamu yang berkunjung ke Danau Toba.

A new category that has quickly become a guest favorite — now expanded to 4 refreshing choices.Introducing Es Nusantara,...
10/06/2026

A new category that has quickly become a guest favorite — now expanded to 4 refreshing choices.

Introducing Es Nusantara, our collection of classic Indonesian iced desserts featuring tropical fruits, creamy textures, and nostalgic flavors served refreshingly cold.

From the colorful richness of Es Campur, the timeless comfort of Es Cendol, the refreshing simplicity of Es Teller, to the unique sweetness of Es Kolding — each glass is a celebration of Indonesia’s beloved dessert traditions.

Perfect for a sunny afternoon by the lake, or simply whenever you need a taste of home.

Which one would you choose first?
Kategori baru yang telah mendapat sambutan hangat dari para tamu kami — kini hadir dengan 4 pilihan yang semakin lengkap.

Memperkenalkan Es Nusantara, koleksi dessert dingin khas Indonesia yang menghadirkan buah-buahan tropis, tekstur yang creamy, dan cita rasa nostalgia yang disajikan menyegarkan.

Mulai dari Es Campur yang kaya warna dan rasa, Es Cendol yang tak lekang oleh waktu, Es Teller yang selalu menyegarkan, hingga Es Kolding dengan keunikan manisnya tersendiri — setiap sajian menghadirkan kenangan dan kekayaan kuliner Nusantara dalam satu gelas.

Teman yang sempurna untuk menikmati suasana Danau Toba, atau sekadar melepas dahaga di siang hari.

Kalau Anda datang ke Damar Toba, yang mana akan Anda coba lebih dulu?

🍵✨ Introducing our new matcha creations, crafted to refresh every moment by the shores of Lake Toba:🥥 Matcha Coconut Clo...
10/06/2026

🍵✨ Introducing our new matcha creations, crafted to refresh every moment by the shores of Lake Toba:

🥥 Matcha Coconut Cloud
A smooth blend of matcha and coconut with a light, cloud-like finish.

🍓 Iced Matcha Strawberry
A refreshing combination of sweet-tart strawberry and premium matcha, as delightful to look at as it is to drink.

🍃 Classic Matcha Latte
A timeless favorite—rich, creamy, and satisfying in every sip.

Kami menghadirkan tiga kreasi matcha baru yang menyegarkan dan siap menemani setiap momen di tepi Danau Toba:

🥥 Matcha Coconut Cloud
Perpaduan lembut matcha dan kelapa dengan tekstur ringan seperti awan.

🍓 Iced Matcha Strawberry
Kombinasi segar manis-asam stroberi dan matcha yang cantik sekaligus memanjakan lidah.

🍃 Classic Matcha Latte
Pilihan klasik yang kaya rasa, creamy, dan selalu memuaskan.

Which one will be your favorite?

A Taste of Balige's Culinary Heritage. 🍽️Bagaimana jika suasana dan cita rasa Pasar Balige dapat dinikmati dalam satu sa...
10/06/2026

A Taste of Balige's Culinary Heritage. 🍽️

Bagaimana jika suasana dan cita rasa Pasar Balige dapat dinikmati dalam satu sajian?

Inilah Nasi Campur Balige — sebuah kreasi Damar Toba yang terinspirasi dari salah satu ikon budaya Danau Toba: Pasar Balige.

What if you could experience the spirit of Pasar Balige on a single plate?

Introducing Nasi Campur Balige — a Damar Toba creation inspired by one of Lake Toba’s most beloved cultural icons: Pasar Balige.

The idea is simple: bring together ingredients and flavors commonly found in Pasar Balige and present them as a complete culinary journey on one plate.

For visitors, it is more than a meal. It is an opportunity to enjoy a taste of Balige’s culinary heritage and experience the character of Pasar Balige through food.

01/06/2026

The soul stays the same.
The presentation evolves.

Traditional Batak specialties, thoughtfully replated to fine dining standards—bringing the richness of Toba's culinary heritage to the table in a new and contemporary way.

Authentic flavors.
Refined presentation.
Unmistakably Toba.
—
Jiwanya tetap sama.
Penyajiannya berevolusi.

Hidangan khas Batak yang ditata ulang dengan standar fine dining—menghadirkan kekayaan warisan kuliner Toba dalam tampilan yang lebih modern dan berkelas.

Cita rasa autentik.
Presentasi yang lebih elegan.
Tetap Toba sepenuhnya.

“Are you in Balige at Lake Toba ?”“No, I’m wandering through Bellagio and Varenna on Lake Como, Italy.” 🇮🇹To be fair, th...
31/05/2026

“Are you in Balige at Lake Toba ?”

“No, I’m wandering through Bellagio and Varenna on Lake Como, Italy.” 🇮🇹

To be fair, there are moments when the views feel surprisingly familiar — the lake, the mountains, the waterfront villages, and the slower pace of life.

Of course, Lake Como has its own charm and centuries of Italian elegance. But for a traveler from home, it is hard not to smile and think:

“11–12 lah, sama-sama cantiknya.” 😊

From Lake Toba to Lake Como — different continents, different cultures, yet the same reminder that some of the world’s most beautiful places are found beside a lake.

Address

Jln. Pemandian No. 94, Desa Lumban Silintong
Balige
22312

Telephone

+626324321167

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Damar Toba Balige posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Damar Toba Balige:

Shortcuts

Share

Category