22/07/2023
Apem adalah salah satu makanan khas Daerah Istimewa Yogyakarta yang biasa digunakan untuk upacara adat, Apem atau disebut juga Apam dalam bahasa Indonesia.
Nama apem berasal dari bahasa Arab afwan atau afuwwun yang berarti 'meminta maaf' atau 'meminta ampunan'. Namun, lidah orang Jawa sulit melafalkan afwan/afuwwun sehingga menjadi apem.
Masyarakat Jawa biasanya membuat apem saat menjelang Ramadan dan membagikannya kepada saudara, tetangga, atau dikirim ke masjid.
Kue ini juga difungsikan sebagai sarana mengungkapkan rasa syukur terhadap rezeki yang sudah didapatkan. Selain itu, kue ini disajikan dalam upacara adat tertentu, misalnya upacara pernikahan, upacara jumeneng Sri Sultan, dan upacara labuhan di Pantai Parangtritis.
--
More Info:
βοΈ : 0274 - 374098
π± : 0852 2999 0061
π© : [email protected]
πJl. Parangtritis No. 15, Brontokusuman, Mergangsan, Kota Yogyakarta, 55143