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Cascina Tripoli

Casa
Italia
Alessandria
Cascina Tripoli

B&b Cascina Tripoli è una struttura ricettiva situata nelle campagne della zona Gavi DOCG nelle colline piemontesi.

Azienda agricola e vitivinicola situata a San Cristoforo(AL), paesino di campagna posto sulle colline della Val Lemme..tra Gavi e Capriata D'Orba..L'azienda gestita da Paolo Bianchi con l aiuto dei figli Andrea e Simone, produce uve del territorio nei propri vigneti, ottiene vini di qualità con vinificazione tradizionale
Cenni storici :
L’azienda ufficialmente è nata con la favolosa vendemmia d

el 2000, ma Cascina Tripoli è un nome storico, costruita nel 1912 dal nonno Edoardo, che dopo aver combattuto la guerra d’Africa, al ritorno disse una frase che resta negli album di famiglia “ Non abbiamo preso Tripoli in battaglia, la costruiamo qui “ e così fece, innalzo un cascinale che lo chiamò TRIPOLI. Negli anni l’attività contadina è andata avanti, a tempo pieno per i nonni fondatori, come 2 ° lavoro per Pietro Maggiorino , che scomparso prematuramente nel 1973 a 48 anni, ha lasciato in “ eredità” “ fò in dò avanti è tare” (tradotto “ coltivare i terreni) al figlio Paolo, che un po’ per rispetto e un po’ per passione ho mandato avanti la “baracca” pur avendo, successivamente, intrapreso un’altra attività lavorativa e messo su famiglia. Dal 2000 ci si è dedicati solo al vino reimpiantando i vigneti ormai vecchi e con qualità d’uva mescolate, ottenendo con tre appezzamenti di terreno 3 doc, in San Cristoforo il Gavi e il Dolcetto e in quello sotto il comune di Castelletto d’Orba il Barbera del Monferrato oltre ad una parte di Dolcetto e di Nibiò di Tassarolo per un totale complessivo di ben 1.2 ettari (12.000 mq) una bazzecola per le medie imprese della zona, ma un grande impegno per “hobbisti” part time, con Paolo arrivano in aiuto nei momenti di maggior impegno in vigna, i figli Andrea e Simone e la moglie Marina ai fornelli. La produzione dei vini è limitatata, ma riteniamo di ottima qualità, i vin da garage, come in alcune occasioni ci hanno denominato, fatti dopo esperimenti in vigna e in cantina, per dare risalto ai profumi e agli aromi, della modesta produzione citiamo: il RUNDANEIN ottenuto da uve del vigneto che dà il nome al vino, il GRANITO (nome di battaglia di Pietro ) con affinamento 12 mesi in barrique, il TRIPULEIN da uve nibio (antico vitigno denominato nibio da picula rusa riscoperto negli ultimi decenni) infine l'ultimo esperimento il RUSETEIN vino rosato da vinificazione in bianco di uve rosse del territorio

Già in parte allestito ma semore in fase di arricchimento il museo degli attrezzi agricoli antichi, una serie di componenti della vita contadina della cascina utilizzati negli anni passati visitabile ai ns ospiti previo appuntamento telefonico con degustazione dei nostri vini al 3405655848 o al 3299697457

14/01/2025

Ciao bel musetto😍
Qui in cascina lasci un grande vuoto, ma siamo certi che in tanti si ricorderanno di te perché hai regalato tanti sorrisi.

Ciao Ettore❤️

22/09/2024

E anche quest’anno abbiamo archiviato un’altra vendemmia🍇🕺🏼

14/09/2024

https://www.distrettonovese.it/tra-piemonte-e-liguria-cosa-fare-nel-weekend/?fbclid=IwY2xjawFSQr5leHRuA2FlbQIxMQABHW-jhw8xm96B3ZWZH_iao1ZlD1uD8qCOAWj1uLAw5j6_Ni1D9gsJSwNjFQ_aem_BjO6UO4y_ympVsh9J62uJA

cosa fare nel fine settimana in Piemonte- cosa fare domenica in Piemonte- fiere, sagre, eventi in Piemonte - cosa fare nel weekend in Piemonte ad agosto - speciale eventi per san lorenzo

05/08/2024

Rundanein work in progress

14/07/2024

Segnatevi questa data:
📅 20 LUGLIO 2024

Ritornano le cene a bordo piscina qui alla e per questa serata abbiamo pensato di chiamarla “un Padovano in Piemonte”.
Amico e collega Marco Dainese porterà un po’ di Veneto dalle nostre parti🕺🏼
Un mix di prodotti nostrani km 0 uniti a quelli veneti per una serata un po’ diversa🍷

Prenotazione obbligatoria entro venerdì 19

Info in direct o al 3405655848

04/07/2024

Cascina Tripoli Eccola nostra prima data degli aperitivi in vigna in collaborazione con gli amici della .

Mercoledì 10 Luglio dalle 19 in poi vi aspettiamo per assaggiare l’ottima farinata accompagnata dalla mollata di e la focaccia tipo Recco.
Il tutto abbinato ad un calice delle nostre etichette:
▫️Rosato
▫️Barbera
▫️Dolcetto
▫️Nibio

Per ulteriori informazioni e prenotazioni scriveteci in direct oppure al numero 3405655848

17/06/2024

Aperitivo alternativo in arrivo🍷🎉

Sabato 22 Giugno presso la nostra azienda, vi aspettiamo per degustare non solo le nostre etichette, ma anche delle bottiglie di Gavi e Timorasso selezionate da 🍾
Il tutto accompagnato da un piattino di farinata della e una selezione di formaggi di 🤤
Musica in sottofondo per prepararvi alla vostra cena e serata🕺🏼💃🏼

Vi aspettiamo dalle 18 alle 22🥂

Info e prenotazioni
Andrea 3405655848
Tomaso 3484334021

05/05/2024

Maggio mese di lavori in corso ed organizzazione di idee in vista dell’estate💣🍷

Continuate a seguirci e a breve ci saranno le prime novità e date dove venirci a trovare🤩

25/03/2024

La natura di risveglia😍
Sovvescio e prime gemme iniziano a spuntare…

Indirizzo

Strada Del Rondanino 9, San Cristoforo
Alessandria
15060

Telefono

3472788972

Sito Web

facebook.com

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