20/10/2024
In Italia aprono 6000 ristoranti e ne chiudono 15000.
Tra cui noi.
Quando le spese, nonostante il buon lavoro, superano del 40% le entrate è impossibile andare avanti.
Grazie a tutti.
Adieu
Dall'analisi dei dati del report FIPE 2024 emergono interessanti statistiche e dati sullo stato della ristorazione in Italia. Scoprili nel post!