Stazzo Lu Ciaccaru nasce dal sogno di Geraldina Giovannoni di trasformare lo stazzo di famiglia in un boutique hotel di charme. Un sogno realizzato qualche anno fa, quando da Firenze ha deciso di tornare nella sua terra d’origine e ristrutturare la tenuta dei suoi nonni, un tempo abitazione dei mezzadri, rispettando lo stile tradizionale del territorio. Geraldina ha curato personalmente ogni detta
glio, mantenendo dove possibile spazi e arredi originali, dando vita a un luogo dove gli ospiti si sentono come a casa. Un posto speciale, con camere, suite e ville circondate da 32 ettari di macchia mediterranea, dove vivere una vacanza di pace e relax coccolati dal servizio 4 stelle del resort. Al suo interno il ristorante La Ciminea offre una cucina sarda, fatta di sapori e profumi dell’isola, di ricette genuine create con prodotti locali, alcuni dei quali provenienti dalla tenuta stessa. Aperto a pranzo e a cena anche agli ospiti esterni.
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Stazzo Lu Ciaccaru is a country resort immersed in the countryside of Gallura, just a few kilometres from the most beautiful beaches of the Costa Smeralda. Stazzo Lu Ciaccaru was inspired by Geraldina Giovannoni's dream of transforming the family stazzo –a traditional rural dwelling - into a charming boutique hotel. Her dream came to fruition a few years ago, when she decided to return from Florence to her homeland and renovate her grandparents' estate, once home to tenant farmers, respecting the traditional style of the region. Geraldina has looked after every detail personally, maintaining the original spaces and furnishings wherever possible, creating a place where guests will feel at home. A special place featuring rooms, suites and villas surrounded by 32 hectares of Mediterranean maquis, where you can enjoy a peaceful and relaxing holiday, pampered by the 4-star service at the resort. La Ciminea restaurant offers Sardinian cuisine, rich in the flavours and scents of the island; genuine recipes created with local products, some of which are sourced from the estate itself. Open to external guests at lunch and dinner.
