Edelweiss Piancavallo

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Edelweiss Piancavallo Disponibile anche menu degustazione per momenti gourmet in alta quota, pizza, lievitati a pasta madre
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La sala ospita fino a 120 persone, mentre nel patio esterno, durante la stagione estiva, possiamo accogliere fino a 30 persone.

15/10/2026

🎄 Il profumo del Natale comincia già a farsi sentire da !

Nel nostro piccolo laboratorio, la magia delle feste prende forma tra lievitati artigianali, tradizione e tanta passione. ✨

I nostri prodotti natalizi in edizione limitata stanno prendendo vita, pronti a portare sulle vostre tavole un po’ della nostra montagna. ⛰️

Restate connessi, presto vi sveleremo tutte le novità!

24/09/2026
13/08/2026

🍽️ Un percorso di sapori, dall’antipasto al dolce.

Il nostro menù degustazione nasce per farti scoprire la cucina Edelweiss in ogni sua sfumatura: ingredienti selezionati, abbinamenti studiati e portate pensate per sorprenderti.

Lasciati guidare, un piatto alla volta. ✨
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SORPRESA! ❤️🏔️Ci rivediamo il 12.08 con la TERZA BANCARELLA TIROLESE!Visto il successo delle prime due, torniamo al Giar...
09/08/2026

SORPRESA! ❤️🏔️
Ci rivediamo il 12.08 con la TERZA BANCARELLA TIROLESE!

Visto il successo delle prime due, torniamo al
Giardino del Ristorante Edelweiss.

Dalle 9:30 fino al tramonto: bancarelle e spirito tirolese.
Chi non c'era il 26.07, questa è la vostra occasione!
Dress code: abbigliamento tirolese & tradizionale

Vi aspettiamo numerosi! 🌼 #🌼

06/08/2026

☀️ L’estate in montagna ha un sapore tutto speciale. ⛰️

La nostra pizza stagionale nasce per accompagnare le giornate all’aria aperta: dopo una passeggiata tra i sentieri, una giornata a cavallo o semplicemente un momento di relax a Piancavallo.

🍕 Bufala, pomodorini confit e basilico su una base margherita: ingredienti semplici, freschi e pieni di gusto.

Vieni a vivere l’estate da Edelweiss… una fetta alla volta 💛

🍕 Ci sono pizze che si mangiano… e pizze che si ricordano.La Nuvola nasce per chi ama i sapori autentici: un impasto leg...
30/07/2026

🍕 Ci sono pizze che si mangiano… e pizze che si ricordano.

La Nuvola nasce per chi ama i sapori autentici: un impasto leggero, una consistenza unica e ingredienti selezionati che rendono ogni morso speciale.

Lasciati conquistare da una nuova esperienza di gusto, da vivere nel cuore di Piancavallo. ⛰️

Ti aspettiamo da Ristorante a Piancavallo

Ci rivediamo il 02.08! ❤️🏔️Secondo appuntamento con la BANCARELLA TIROLESE al Giardino privato del Ristorante Edelweiss....
30/07/2026

Ci rivediamo il 02.08! ❤️🏔️
Secondo appuntamento con la BANCARELLA TIROLESE
al Giardino privato del Ristorante Edelweiss.

Dalle 9:30 fino al tramonto: bancarelle e spirito tirolese.
Chi non c'era il 26.07, questa è la vostra occasione!
Dress code: abbigliamento tirolese & tradizionale

Vi aspettiamo numerosi! 🌼

23/07/2026

A Piancavallo è arrivata una novità da assaporare.

La nuvola: preparata con ingredienti selezionati che esaltano ogni morso. 🍕

Perfetta da condividere o da gustare con calma, immersi nell’atmosfera della montagna.

✨ Vieni a provarla da e scopri il sapore della nostra nuova proposta.

L'estate profuma di montagna e domenica 26 luglio torniamo a stare insieme! ❤️Al Giardino del Ristorante Edelweiss vi as...
21/07/2026

L'estate profuma di montagna e domenica 26 luglio torniamo a stare insieme! ❤️

Al Giardino del Ristorante Edelweiss vi aspetta la BANCARELLA TIROLESE.
Dalle 9:30 fino al tramonto: bancarella, artigianato e tanto spirito tirolese.
Tirate fuori dirndl e lederhosen e venite a trovarci!
Vi aspettiamo numerosi per una giornata all'insegna della tradizione 🏔️🌼

☀️ La stagione estiva è ufficialmente iniziata! ⛰️Da Ristorante a Piancavallo vi aspettiamo per vivere la montagna tra b...
12/06/2026

☀️ La stagione estiva è ufficialmente iniziata! ⛰️

Da Ristorante a Piancavallo vi aspettiamo per vivere la montagna tra buon cibo, panorami e momenti di relax.

Per questo primo periodo della stagione saremo aperti:

✨ A pranzo dal mercoledì al lunedì
✨ Anche a cena dal venerdì alla domenica

Un nuovo inizio, la stessa passione di sempre.
Vi aspettiamo a Piancavallo! 🏔️

Indirizzo

Via Barcis, 10/Piancavallo
Aviano
33081

Orario di apertura

Mercoledì 12:00 - 14:00
Giovedì 12:00 - 14:00
Venerdì 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Sabato 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Domenica 12:00 - 14:00

Telefono

+390434655613

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