Il pozzo e la macina è un bed & breakfast gestito da Chiara e Stefano, situato a Bardi, in provincia di Parma, nella straordinaria cornice naturalistica della Valceno. Il nome scelto per la location deriva dall'ultima destinazione d’uso del fabbricato: un mulino da grano. La struttura, risalente a cavallo tra XVIII e XIX secolo, era originariamente una fornace per mattoni e calce; passata di propr
ietà a diverse famiglie è in seguito rimasta inutilizzata per alcune decine d’anni. Un restauro accurato e filologicamente rispettoso dei materiali e degli spazi interni, avviato a inizio 2016, l’ha riportata a nuova vita. La proprietà è caratterizzata dall’abitazione privata, presso la quale è allestita la sala colazioni e la cantina, e dagli antichi rustici, convertiti in due camere indipendenti con servizi igienici privati, a cui si affianca l’ufficio dell’attività dei proprietari.
Il tutto è immerso in un’area pianeggiante a poche decine di metri dal corso del fiume Ceno, da un’attigua area boschiva e dista a soli 5 minuti di automobile dal centro storico di Bardi, rinomato per l’omonimo Castello, per secoli di proprietà Landi. Credendo nelle potenzialità di questo territorio di intatta bellezza e tranquillità, posto sull'Appennino Ligure-Emiliano, idealmente situato lungo le direttrici che conducono verso il Mar Ligure, La Toscana e Parma città d’arte, l’obbiettivo è quello di fornire amichevole ospitalità e un’atmosfera di pace e di genuina semplicità.
