23/08/2022
Quando si prenota una vacanza è d'obbligo dover assaggiare i piatti tipici del posto! Tra autenticità e genuinità, la cucina tipica barese è un mix di sapori da dover assaggiare almeno una volta nella vita!😍
👇 Scopriamoli insieme:
➖ SGAGLIOZZE, è uno street food tipico barese, se vi trovate per le vie di Bari Vecchia è impossibile trovare qualche signora friggere queste fette di polenta;
➖ FOCACCIA, immancabile da dover assaggiare e da accompagnare con un bell'aperitivo sul Lungomare di Bari;
➖ PANZEROTTI & birra, la combo perfetta;
➖ POLPO è forse il re dei prodotti ittici dell’Adriatico barese. Da qualche anno a Bari l’aperitivo più alla moda è birra e polpo crudo ’n gann a mar, cioè seduti beatamente sugli scogli;
➖PATATE, RISO E COZZE ovvero, la “tiella” come dice lo stesso nome è composta da vari strati: il riso, le patate e le cozze;
➖ORECCHIETTE, c'è una via molto caratteristica si chiama ufficialmente Strada Arco Basso, caratterizzata appunto da un piccolo tunnel che porta nella tradizione più antica di Bari Vecchia, quella della produzione delle fantastiche e richiestissime orecchiette baresi.
Per avere maggiori informazioni:
🌐 barilandlord.it ;
📲+39 3891196513 ;
📧 [email protected]
