05/05/2026
Se lavori nella ristorazione, e vuoi diversificare i tuoi piatti per accontentare anche una clientela vegana o vegetariana, partecipa al corso che si terrà a Belluno il 12 e 14 maggio.
Gratuito per gli aderenti all'Ente Bilaterale del Turismo di Belluno.
Corso di “CUCINA VEGANA E VEGETARIANA”
In un mercato in continua evoluzione, dove i consumatori di oggi cercano varietà e qualità, offrire piatti vegani e vegetariani non è più una tendenza, ma una strategia indispensabile per le aziende del settore che vogliono rispondere efficacemente a questa domanda crescente. Ascom Formazione propone un’esclusiva opportunità di laboratorio pratico dedicato alla cucina vegana/vegetariana dove i partecipanti guidati dall’esperto Chef Alessio De Bona potranno conoscere le tecniche e le ricette per soddisfare la crescente domanda di piatti sani, sostenibili e gustosi di questo mondo gastronomico.
6 ore totali martedì 12 e giovedì 14 maggio 2026 dalle ore 09.00 alle ore 12.00 in presenza presso Casagrande Cucine – Zona Industriale Gresal 40/a - 32036 Sedico (BL).
Il corso è gratuito per titolari/soci/collaboratori e dipendenti delle Aziende aderenti all’Ente Bilaterale del Turismo di Belluno.
Per informazioni, programma e iscrizioni al corso visita il sito https://ascomformazionebelluno.it/corsi/cucina-vegana-e-vegetariana/ oppure contatta il nr. 0437-215245.