La Vigna Rossa Agriturismo

La Vigna Rossa Agriturismo website http://www.lavignarossa.it L'agriturismo La Vigna Rossa ha una posizione centrale in Umbria, tra Perugia e Spoleto, a 4 km. da Bevagna e 20 da Assisi.

Si trova nell'area della Strada del Sagrantino. E' quindi in posizione vantaggiosa,
- per gli amanti del turismo enogastronomico,
- per la visita alle più note cittadine umbre
- per il turismo religioso, vicino com'è ad Assisi e non lontano dal Santuario di Cascia. La locazione all'interno di un'azienda agraria recintata, con strada privata, offre al rientro dalle escursioni giornaliere, garanz

ia di pace, relax e contatto con la natura, oltre ad un indisturbato riposo notturno. L'ospitalità è in un casale in pietra ristrutturato,suddiviso in due grandi appartamenti, forniti di lenzuola e asciugamani. Il Casale è su due piani:
- Piano Terra: 140mq
appartamento con 3 grandi camere 2 triple e una doppia, doppio servizio, salone di 40 mq. con stufa-camino in ghisa, grande tavolo da pranzo, salotto e cucina. Può ospitare fino a 8 persone.
- Piano Primo: 100mq
Soggiorno con angolo cottura, Divani e Camino- 1 Camera tripla - 2 camere doppie, bagno. Può ospitare fino a 7 persone. Gli appartamenti sono forniti di frigo, piano di cottura a quattro fuochi a gas, forno microonde o elettrico, zanzariere su tutte le finestre, mobili in legno. La lavatrice è in locale annesso, ad uso comune. Sul posto è possibile fare lunghe passeggiate, rinfrescarsi nella piscina stagionale ad uso esclusivo degli ospiti del casale o fare cicloturismo sulla pista ciclabile che collega Bevagna a Spoleto e ad Assisi. Nel raggio di 20 km., c'è la possibilità di praticare equitazione, tennis, nuoto, pesca e altre attività sportive. A servizio del casale ci sono: parco con verande attrezzate con tavoli e sedie, barbecue, piscina con solarium e lettini prendisole, culla per bambini e seggiolone, secondo disponibilità.

02/06/2026
04/05/2026

Just a girl 🌸👒

Agriumbria 2026
30/03/2026

Agriumbria 2026

02/03/2025
Oggi sono davvero emozionata nel presentarvi la nostra nuova linea.  Non sono solita scrivere post così lunghi, ma quest...
17/12/2024

Oggi sono davvero emozionata nel presentarvi la nostra nuova linea.

Non sono solita scrivere post così lunghi, ma questa volta è diverso: per me è una linea speciale, non solo per la varietà, ma soprattutto per il sentimento che racchiude.

Questo olio nasce da una passione che mio padre mi ha trasmesso, e che continua a trasmettermi ogni giorno. È l’amore per i nostri ulivi e per quel sapore "piccantino" che, fin da bambina, aspettavo con impazienza ogni anno.

Per questo ho voluto dedicare il nostro Monocultivar di Moraiolo proprio a lui: mio padre, Girolamo. È la nostra varietà preferita, e questo olio è il nostro legame reso tangibile.

Il nome "La Vulgata" si ispira alla prima traduzione in latino della Bibbia, realizzata da San Girolamo, da cui deriva anche il termine “divulgare” – diffondere tra i popoli.

Ed è proprio questo che desidero: diffondere un messaggio di amore e rispetto per le varietà autoctone come il Moraiolo, che stanno lentamente scomparendo dalle nostre tavole. Varietà che, nonostante la loro tardiva maturazione, la minore produttività e gli alti costi di gestione, custodiscono un tesoro inestimabile: una ricchezza di polifenoli e antiossidanti.

Questa linea è un augurio, una promessa e un tributo. A mio padre. Ai nostri ulivi. E a tutto ciò che rende la tradizione un valore da preservare.

Giornata Mondiale Olivo 2024 - Fieri di essere il futuro dell'olivicoltura umbra 🫒🤝ACCORDO DI FILIERA APROL UMBRIA E PIE...
26/11/2024

Giornata Mondiale Olivo 2024 - Fieri di essere il futuro dell'olivicoltura umbra 🫒

🤝ACCORDO DI FILIERA APROL UMBRIA E PIETRO CORICELLI SpA

🎤L’obiettivo - ha spiegato Giulio Mannelli Presidente Aprol Umbria - è quello di una sempre migliore distribuzione del valore lungo la filiera, così come di incentivare le nostre imprese verso la certificazione di olio Dop Umbria. Un accordo che, sostenendo tutte le cinque sottozone in cui si articola la Dop Umbria, prevede per i produttori un prezzo minimo garantito, così da permettere una programmazione dell’attività aziendale con maggiori certezze, incidendo in maniera positiva sulla sostenibilità economica.

🎤Vogliamo farci portavoce dei produttori valorizzando e portando in tutta Italia l’olio Dop Umbria - ha commentato Chiara Coricelli Presidente e AD di Pietro Coricelli S.p.A. - e questo è possibile solo lavorando tutti insieme nella stessa direzione e con l’obiettivo comune di creare una filiera olearia di valore.

Oggi la nostra torta per festeggiare la vendemmia 🍇"Schiacciata Toscana all'uva"Ingredienti: - Pasta del pane (farina in...
25/09/2024

Oggi la nostra torta per festeggiare la vendemmia 🍇

"Schiacciata Toscana all'uva"

Ingredienti:

- Pasta del pane (farina integrale 150 gr, farina 0 BIO 200 gr, farina di semola di grano duro 50 gr, lievito di birra e acqua qb)
- Uva (noi usiamo l'uva fragola 🍓 molto dolce)
- 6 cucchiai di zucchero
- a sentimento cannella

Preparazione:

Mischiare le farine, aggiungere il lievito e l'acqua, mescolare l'impasto fino a che non diventa soffice ed elastico.
Lasciarlo riposare coperto da un canovaccio al caldo, ed ogni ora piegare l'impasto (noi lo abbiamo fatto per tre volte), in seguito lo lasciamo lievitare per cc 2 ore.

Una volta pronto l'impasto possiamo dividerlo in 2 parti e stenderlo con un mattarello.
A questo punto possiamo procedere adagiando un primo strato di pasta in una teglia precedentemente oliata, aggiungiamo l'uva già lavata ed infine 3 cucchiai di zucchero, ripetiamo l'operazione per il secondo strato aggiungendo una spolverata di cannella.

Cuocere poi nel forno statico a 190°C per 45/50 minuti e la nostra torta è pronta 🥧

Buon appetito e buona vendemmia a tutti voi!

Il ritorno dalle vacanze è troppo stressante? 🤯Ogni tanto c'è proprio bisogno di staccare da tuttoSe è questo quello che...
26/08/2024

Il ritorno dalle vacanze è troppo stressante? 🤯
Ogni tanto c'è proprio bisogno di staccare da tutto

Se è questo quello che stai cercando non aspettare altro tempo ⏰

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Siamo profondamente grati alla famiglia Maier per la loro splendida recensione e per i bellissimi disegni dei loro bambi...
03/08/2024

Siamo profondamente grati alla famiglia Maier per la loro splendida recensione e per i bellissimi disegni dei loro bambini! 🌸

Grazie per aver reso il nostro agriturismo ancora più speciale con il vostro affetto e la vostra creatività.

Vi aspettiamo con gioia per una nuova visita!

Indirizzo

Via Pomontina 32
Bevagna
06031

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